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Krafft, Guido: Lehrbuch der Landwirthschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage. Bd. 3. Berlin, 1876.

Bibliographische Angaben

URN: urn:nbn:de:kobv:b4-200905193370
Titel: Lehrbuch der Landwirthschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage
Autor/in: Guido Krafft (GND, ADB/NDB)
Erscheinungsjahr: 1876
Verlag/Drucker: Wiegandt, Hempel & Parey
Ort: Berlin
Band: Dritter Band. Thierzuchtlehre (Bd. 3 von 4)
Auflage: 1. Auflage
Bibliothek: Staatsbibliothek zu Berlin – Preußischer Kulturbesitz
Signatur: SBB-PK, Ov 3670-3<a>

Zugehörige Werke

Informationen zum Werk

Publikationstyp: selbstständiger Band einer mehrbändigen Publikation
Verfügbarkeit: Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0
Weitere Informationen: Nutzungsbedingungen.
Schriftart: Fraktur
Genre: Wissenschaft :: Landwirtschaft
im DTA seit: 2008-01-17 16:50:41
Korpus: DTA-Kernkorpus

Grundlage dieses Digitalisats

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Inhaltsverzeichnis

[Titelseite]
Inhalt.
[Druckfehlerverzeichnis]
III. Thierzuchtlehre.
A. Allgemeine Thierzuchtlehre.
I. Das Thierleben.
1. Die Vertheilung des Stoffes im Thierkörper.
2. Die Bildung des Stoffes im Thierkörper.
1. Das Bildungsleben des Thieres.
1. Die Verdauung und Assimilation.
2. Die Blutbildung und Ernährung.
2. Das Bewegungsleben des Thieres.
3. Das Empfindungsleben des Thieres.
4. Das Geschlechtsleben des Thieres.
II. Die Züchtung.
1. Die Fortpflanzung.
1. Der Züchtungszweck.
2. Der Racebegriff.
3. Die Zuchtmethode.
4. Die Zeugung und Vererbung.
5. Das Exterieur.
2. Die Aufzucht.
III. Die Ernährung und Pflege.
A. Das Futter.
1. Die Bestandtheile der Futtermittel.
2. Die Verdaulichkeit der Futter-Nährstoffe.
3. Die Form und Zubereitung des Futters.
4. Die Futterbereitungs-Maschinen.
1. Die Quetsch- und Schrotmühlen.
2. Die Oelkuchenbrecher.
3. Die Häcksel- und Wurzelschneidemaschinen.
4. Die Waschmaschinen.
5. Die Futter-Koch- und Dämpfapparate.
5. Die Futterarten und ihr Nährstoffgehalt.
1. Das Grünfutter.
2. Das Heu.
3. Das Stroh.
4. Die Spreu und Schoten.
5. Die Knollen und Wurzeln.
6. Die Körner- und Hülsenfrüchte.
7. Die gewerblichen Producte und Abfälle.
B. Die Fütterung.
6. Die Futtermenge.
7. Das Futternährstoffverhältniß.
8. Die Berechnung von Futtermischungen.
9. Die Verabreichung des Futters.
C. Die Haltung und Pflege.
B. Besondere Thierzuchtlehre.
I. Die Rindviehzucht.
1. Die Entwickelung des Rindes.
2. Die Racen des Rindes.
A. Die Primigenius-Racen.
1. Das ost- und südeuropäische Grauvieh.
2. Die Niederungsracen.
B. Die Brachyceros-Racen.
1. Einfarbiges Gebirgsvieh.
C. Die Frontosus-Racen.
1. Die bunten Thallandracen.
D. Die Landracen.
1. Das böhmische Vieh.
2. Das mährische und österreichische Vieh.
3. Das mitteldeutsche Landvieh.
E. Die englischen Rindviehracen.
1. Die Shorthorn-Race.
2. Die übrigen britischen Racen.
F. Die französischen Rindviehracen.
3. Die Züchtung.
1. Der Züchtungszweck.
2. Die Auswahl der Racen.
3. Die Auswahl der Zuchtthiere.
4. Die Ausführung der Zucht.
5. Die Aufzucht.
4. Die Ernährung.
1. Die Weidefütterung.
2. Die Stallfütterung.
1. Die Sommerstallfütterung.
2. Die Winterfütterung.
3. Die Fütterung des Milchviehes.
4. Die Fütterung des Zugviehes.
5. Die Fütterung des Mastviehes.
5. Die Pflege.
6. Die Benutzung.
1. Die Milchwirthschaft.
1. Die Einrichtung des Molkereibetriebes.
2. Die Auswahl der Milchthiere.
3. Die Einflüsse auf die Menge und Beschaffenheit der Milch.
4. Die Milch.
5. Die Milchgewinnung.
2. Die Milchverwerthung.
1. Der Milchverkauf.
2. Die Verwerthung durch Milchextract.
3. Die Butterbereitung.
1. Das Molkereigebäude.
2. Die Milchgeschirre.
3. Das Aufrahmen.
4. Das Buttern.
4. Die Käsebereitung.
1. Die Schweizerhartkäse-Bereitung.
2. Die Weichkäsebereitung.
3. Die Sauermilchkäsebereitung.
3. Die Jungviehaufzucht.
4. Die Mastung.
5. Die Arbeitsverwendung.
II. Die Schafzucht.
1. Die Entwickelung des Schafes.
2. Die Wollthiere und Schafracen.
1. Außereuropäische Schafe.
2. Europäische Schafe.
1. Das kurzschwänzige Schaf. (Ovis brachyura.)
2. Das Zackelschaf. (Ovis strepsiceros.)
3. Das Hängohrschaf. (Ovis catotis.)
4. Das Landschaf. (Ovis aries.)
a. Landschafe mit Mischwolle.
b. Landschafe mit eigentlicher Wolle.
5. Die englischen Schafe.
3. Die Wollekunde.
1. Der Bau, die Entwickelung und die Eigenschaften des Wollhaares.
1. Anatomischer Bau des Wollhaares.
2. Die Eigenschaften des Wollhaares.
2. Der Stapel, das Vließ und die Beurtheilung der Wolle.
1. Der Stapel.
2. Das Vließ.
3. Die Beurtheilung der Wolle.
4. Die Züchtung.
1. Der Züchtungszweck.
2. Die Auswahl der Race.
3. Die Auswahl der Zuchtthiere.
4. Die Ausführung der Zucht.
5. Die Aufzucht.
5. Die Ernährung.
1. Die Weidefütterung.
2. Die Stallfütterung.
3. Die Fütterung der Wollschafe.
4. Die Fütterung der Mastschafe.
6. Die Pflege.
7. Die Benutzung.
1. Die Wollnutzung.
1. Die Wollwäsche.
2. Die Schafschur.
3. Das Schurgewicht.
2. Der Zuchtviehbetrieb.
3. Die Schafmastung.
4. Die Milchnutzung.
III. Die Pferdezucht.
1. Die Entwickelung des Pferdes.
2. Die Racen des Pferdes.
1. Die orientalischen Pferderacen.
2. Die occidentalischen Pferderacen.
3. Die Züchtung.
1. Der Zuchtbetrieb.
2. Die Auswahl der Zuchtthiere.
3. Die Ausführung der Zucht.
4. Die Aufzucht.
4. Die Ernährung.
5. Die Pflege.
6. Die Benutzung.
1. Die Benutzung zur Arbeit.
2. Die Nutzung durch Pferdeaufzucht.
IV. Die Schweinezucht.
1. Die Entwickelung des Schweines.
2. Die Racen des Schweines.
1. Die krausborstigen Schweineracen.
2. Die romanischen Schweineracen.
3. Die kurzohrigen Schweineracen.
4. Die großohrigen Schweineracen.
5. Die englischen Schweineracen.
1. Die kleinen schwarzen Racen.
2. Die kleinen weißen Racen.
3. Die großen weißen Racen.
4. Die mittelgroßen Racen.
3. Die Züchtung.
1. Der Züchtungszweck.
2. Die Auswahl der Race.
3. Die Auswahl der Zuchtthiere.
4. Die Ausführung der Zucht.
5. Die Aufzucht.
4. Die Ernährung.
5. Die Pflege.
6. Die Benutzung des Schweines.
1. Die Zuchtschweinehaltung.
2. Die Läuferschweinehaltung.
3. Die Mastung.
Anhang.
V. Die Geflügelzucht.
1. Die Hühnerzucht.
1. Die Racen des Huhnes.
A. Ungehäubte Racen.
1. Die asiatischen Racen.
2. Die englischen Racen.
3. Die Mittelmeer-Racen.
4. Die amerikanische Race.
B. Gehäubte Racen.
5. Die französisch-belgischen Racen.
6. Die eigentlichen Haubenhühner.
7. Verschiedene Racen.
2. Die Züchtung, Haltung und Benutzung des Huhnes.
2. Die Gänsezucht.
3. Verschiedenes Geflügel.
VI. Die Fischzucht.
1. Die Fischarten.
2. Die Teichwirthschaft.
3. Die künstliche Fischzucht.
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Hinweis: Dieses Inhaltsverzeichnis wurde automatisch aus den XML-Quellen erstellt.
URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/krafft_landwirthschaft03_1876
Zitationshilfe: Krafft, Guido: Lehrbuch der Landwirthschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage. Bd. 3. Berlin, 1876. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/krafft_landwirthschaft03_1876>, abgerufen am 22.12.2024.

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