Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.[Spaltenumbruch]
Weibl Wein bey seinem Ausgang nur eine alteHaut um sich zu schlagen. Von dem schimpfflichen Weiber-Regi- ment Vid. Rodenburg. in Tr. d. Jur. Conjug. p. 193. Weiblein, Heissen nach dem Grund-Texte Weiffe, Ist ein von Holtz verfertigtes, Weiffen, oder, Abweiffen, Heisset das gesponnene Garn, Wein, Vinum, Vin, ist das edle Ge- Wein aber von einem guten Wein erfo-dert COS, das ist: er soll haben Colorem, eine schöne helle Far- be, Odorem, einen guten Geruch, und Saporem, einen annehmlichen Geschmack. Andere wollen ihn nach allen 5. Sinnen probiren und sagen: ein guter Wein müsse er- kannt werden COSTA, nehmlich: Colore, Odore, Sapore, Tactu & Auditu. Das ist: Ein guter Wein müsse von schöner Farbe, gu- ten Geruch, und annehmlichen Ge- schmack seyn, auch beym Einschen- cken frisch daher rauschen. Sonst giebt es der Weine sehr vielerley Arten. Plinius hat schon zu sei- ner Zeit, deren 195. Geschlechter gezehlet, und würde man ihrer heut zu Tage weit mehr zusam- men bringen, wenn man solche nach denen Landschafften, Art der Trauben, dem Geschmack, Erfin- dern, Würckungen etc. betrachten wolte, so ich aber ietzo billich über- gehe, und curiense Leute ohnedem in weitläufftigen Wein- und Rei- se-Beschreibungen hiervon sattsam Nachricht finden werden. Nur melde ich dieses, daß diejenigen Es- sen, welche der Koch mit Wein be- reitet, desto annehmlicher seyn, und kömmt selbiger nicht nur an gute Brühen, sondern es brauchet auch der Koch öffters die unreiffen Weinbeeren, welches beym Hecht und andern Orten wird zu sehen seyn. So viel ist hierbey anzu- mercken, daß die gemachten und geschmierten Weine an die Essen nicht dienen, weil sie bey dem Kü- chenfeuer die Probe nicht aus- halten. Wein
[Spaltenumbruch]
Weibl Wein bey ſeinem Ausgang nur eine alteHaut um ſich zu ſchlagen. Von dem ſchimpfflichen Weiber-Regi- ment Vid. Rodenburg. in Tr. d. Jur. Conjug. p. 193. Weiblein, Heiſſen nach dem Grund-Texte Weiffe, Iſt ein von Holtz verfertigtes, Weiffen, oder, Abweiffen, Heiſſet das geſponnene Garn, Wein, Vinum, Vin, iſt das edle Ge- Wein aber von einem guten Wein erfo-dert COS, das iſt: er ſoll haben Colorem, eine ſchoͤne helle Far- be, Odorem, einen guten Geruch, und Saporem, einen annehmlichen Geſchmack. Andere wollen ihn nach allen 5. Sinnen probiren und ſagen: ein guter Wein muͤſſe er- kannt werden COSTA, nehmlich: Colore, Odore, Sapore, Tactu & Auditu. Das iſt: Ein guter Wein muͤſſe von ſchoͤner Farbe, gu- ten Geruch, und annehmlichen Ge- ſchmack ſeyn, auch beym Einſchen- cken friſch daher rauſchen. Sonſt giebt es der Weine ſehr vielerley Arten. Plinius hat ſchon zu ſei- ner Zeit, deren 195. Geſchlechter gezehlet, und wuͤrde man ihrer heut zu Tage weit mehr zuſam- men bringen, wenn man ſolche nach denen Landſchafften, Art der Trauben, dem Geſchmack, Erfin- dern, Wuͤrckungen ꝛc. betrachten wolte, ſo ich aber ietzo billich uͤber- gehe, und curienſe Leute ohnedem in weitlaͤufftigen Wein- und Rei- ſe-Beſchreibungen hiervon ſattſam Nachricht finden werden. Nur melde ich dieſes, daß diejenigen Eſ- ſen, welche der Koch mit Wein be- reitet, deſto annehmlicher ſeyn, und koͤmmt ſelbiger nicht nur an gute Bruͤhen, ſondern es brauchet auch der Koch oͤffters die unreiffen Weinbeeren, welches beym Hecht und andern Orten wird zu ſehen ſeyn. So viel iſt hierbey anzu- mercken, daß die gemachten und geſchmierten Weine an die Eſſen nicht dienen, weil ſie bey dem Kuͤ- chenfeuer die Probe nicht aus- halten. Wein
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Weibl Wein
Wein
bey ſeinem Ausgang nur eine alte
Haut um ſich zu ſchlagen. Von
dem ſchimpfflichen Weiber-Regi-
ment Vid. Rodenburg. in Tr. d. Jur.
Conjug. p. 193.
Weiblein,
Heiſſen nach dem Grund-Texte
diejenigen irrigen, leichten, ver-
fuͤhriſchen und leichtſinnigen Wei-
ber, ſo ſich durch ſuͤſſe und glatte
Worte der irrigen Lehrer leichte ge-
fangen nehmen laſſen, und einem
ieden Geiſte gleich glauben, Pau-
lus gedencket deren II. ad. Ti-
moth. III. v. 6. Vid. Grotium
ad h. l.
Weiffe,
Iſt ein von Holtz verfertigtes,
und oben und unten mit einem
contrairen Qver Holtz verſehenes
Hand-Inſtrument, woruͤber das
geſponnene, und von der Spuhle
lauffende Garn geſpannet, und
nach der Zahl in Gebind und
Strehne geſchlagen wird. Der-
gleichen Dienſte thut auch die ſo ge-
nannte Schnapp-Weiffe.
Weiffen, oder, Abweiffen,
Heiſſet das geſponnene Garn,
von der Spuhle auff die darzu ver-
fertigte Weiffe ziehen, und ſelbi-
ges in Gebind und Strehne, ver-
moͤge eines darzwiſchen geſchlage-
nen Zwirnfadens bringen.
Wein,
Vinum, Vin, iſt das edle Ge-
waͤchs, das durch GOttes Segen
aus der Erde koͤmmt, des Men-
ſchen Hertz zu erfreuen. Es wird
aber von einem guten Wein erfo-
dert COS, das iſt: er ſoll haben
Colorem, eine ſchoͤne helle Far-
be, Odorem, einen guten Geruch,
und Saporem, einen annehmlichen
Geſchmack. Andere wollen ihn
nach allen 5. Sinnen probiren und
ſagen: ein guter Wein muͤſſe er-
kannt werden COSTA, nehmlich:
Colore, Odore, Sapore, Tactu &
Auditu. Das iſt: Ein guter
Wein muͤſſe von ſchoͤner Farbe, gu-
ten Geruch, und annehmlichen Ge-
ſchmack ſeyn, auch beym Einſchen-
cken friſch daher rauſchen. Sonſt
giebt es der Weine ſehr vielerley
Arten. Plinius hat ſchon zu ſei-
ner Zeit, deren 195. Geſchlechter
gezehlet, und wuͤrde man ihrer
heut zu Tage weit mehr zuſam-
men bringen, wenn man ſolche
nach denen Landſchafften, Art der
Trauben, dem Geſchmack, Erfin-
dern, Wuͤrckungen ꝛc. betrachten
wolte, ſo ich aber ietzo billich uͤber-
gehe, und curienſe Leute ohnedem
in weitlaͤufftigen Wein- und Rei-
ſe-Beſchreibungen hiervon ſattſam
Nachricht finden werden. Nur
melde ich dieſes, daß diejenigen Eſ-
ſen, welche der Koch mit Wein be-
reitet, deſto annehmlicher ſeyn,
und koͤmmt ſelbiger nicht nur an
gute Bruͤhen, ſondern es brauchet
auch der Koch oͤffters die unreiffen
Weinbeeren, welches beym Hecht
und andern Orten wird zu ſehen
ſeyn. So viel iſt hierbey anzu-
mercken, daß die gemachten und
geſchmierten Weine an die Eſſen
nicht dienen, weil ſie bey dem Kuͤ-
chenfeuer die Probe nicht aus-
halten.
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Zitationshilfe: | Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1077>, abgerufen am 01.09.2024. |