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Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.

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Kuͤchen-Zettul auf dieſe 16. Eſſen.
1. Ragout von Reh-Keulen mit Sardellen-Soſſe.
2. Enten mit Steck-Ruͤben.
3. Gefuͤllte Kaͤlber-Bruͤſte mit Majoran.
4. Fricaſſee von jungen Huͤnern.
5. Hirſch-Zimmel angeſchlagen,
6. Rebhuͤner und Voͤgel gebraten,
7. Kalbs- und Lamms-Braten,
gebratenes.
8. Zahmes Feder-Vieh,
9. Blaͤtter-Torte.
10. Auffgelauffener Zimmet-Koch.
11. Zucker-Strauben.
12. Zucker-Hertzgen.
13. Friſchen Lachs,
14. Schmerlen,
in Servietten.
15.
16.
Salate.
Eſſemble

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Zitationshilfe: Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1134>, abgerufen am 23.02.2025.