Fleming, Hans Friedrich von: Der Vollkommene Teutsche Jäger. Bd. 2. Leipzig, 1724.

Es hätten auch diese Kohlen ih-
re Güte erwiesen bey dem Probe-Schmel-
tzen, mit Kupffer-Ertz vom frischen Glück
auf der Silber-Hoffnungs-Hütte zu
Beyerfeld, woselbst in acht Stunden zehn
Centner Kupffer-Ertz am Fürsten-Ber-
ge durchgesetzt, und der Stein von zwey-
löthigen Silber, und sieben-pfündigen
Kupffer-Gehalt erhalten worden, die
gantze Arbeit aber dermassen flüchtig ge-
gangen, daß man zu gleicher Zeit mit e-
ben diesen Kosten die allerstrengsten Ertze
würde haben durchbringen können. Jn
Summa, es ist nichts hieran auszusetzen,
indem diese Turf-Kohlen fest auf dem
Feuer liegen, gut nachhalten, und nicht
in Funcken, wie die Holtz-Kohlen, bald
verfladdern, und bey dem Vermessen we-
nigen Abgang oder Lesche geben.

Es ist kein Zweifel, daß man
an andern Orten im Sachsen-Lande und
in der Nieder-Lausitz, wenn man gehöri-
gen Fleiß anlegen, und untersuchen wol-
te, dergleichen Turf noch mehr, als in dem
Ertzgebürgischen Creyße, antreffen könte,
und würde solches manchen Oertern, da
bey den ietzigen Zeiten das Holtz so nöthig
und beyräthig zu werden beginnet, gut
seyn. Jedoch muß man auch bekennen,
daß der Turf unserer Lande nicht so gut
ist, als der etwan in Holland oder Nieder-
Sachsen ausgegraben wird; es ist dersel-
be nicht so dichte mit Würtzelgen durch-
wachsen, als wie an denselben Orten, son-
dern es ist viel mehr Erde in demselben,
und glüet daher auch nicht so lange und
so gut, wie der Nieder-Sächsische; es ist
auch, als wenn er nicht so schleunig wüch-
se, sondern mit solchen gar langsam zu-
gienge, weil unser Erdreich nicht eine sol-
che natürliche Disposition hat zu Hervor-
bringung dieses Turfes.

Die armen Leute in unserm
Sachsen-Lande graben an denjenigen Or-
ten, wo das Holtz angenehm ist, die Di-
steln und andere grosse Kräuter aus dem
Felde heraus, und bedienen sich derselben
zum Feuerwerck; Noch andere der Stop-
peln, die in dem Felde stehen bleiben, als
wie um Leipzig, Merseburg, Weissenfels
und Halle herum; man schneidet sie in
diesen Gegenden nicht allzutieff ab, und
läßt lange Stoppeln stehen. Man muß
mit Verwunderung und Erbarmen zu-
sehen, wie die armen Leute geschäfftig sind,
nach der Erndte die Stoppeln von den
Feldern auszuharcken, und in Bündeln
nach Hause zu tragen, sie setzen solche in
[Spaltenumbruch] den Gärten und Höfen mit Hauffen auf,
und brennen solche im Winter an statt
des Holtzes. Es wird auch in solchen Ge-
genden starck mit Stroh gebrannt, so, daß
sie solches nicht allein zum Einheitzen der
Stuben gebrauchen, sondern auch zum
Backen, zum Brauen und andern derglei-
chen. An den Orten, wo niedrige und
geringe Felder sind, gräbet und hacket
man die Quecken aus den Feldern nach
der Erndte, oder reisset solche mit der E-
ge, oder gewissen zweyhackigten eingent-
lich dazu gemachten Quecken-Hacken aus,
träget sie nach Hause, und gebraucht sie
an statt des Holtzes zum Feuerwerck. Es
sind aber die sogenannten Quecken nichts
anders, denn wurtzelicht und zasigt in ein-
ander gewachsen Unkraut, so den gantzen
Acker dergestalt mit der Zeit verderben
würde, daß endlich gantz und gar nichts
mehr darauf wüchse, wenn man sie nicht
herausschaffte. Das Rohr, so aus den
Teichen gehauen wird, muß ebenfalls an
manchen Oertern, wo das Holtz ange-
nehm, ein Feuerwerck mit abgeben, wie-
wohl es zum Decken der Häuser, und
zu andern Haußwirthlichen Gebrauch
noch weit besser zu nutzen, als so.

Nachdem die Bültze, Erd- und Heidel-
beeren insgemein in den Wäldern
zu wachsen pflegen, und unser teutscher
Jäger curieus ist, von denjenigen Ge-
wächsen, die er im Sommer und Herbst
fast täglich vor Augen siehet, und mit Füs-
sen tritt, bey den Physicis einige Nachricht
einzuziehen, so wird er auch ietzund dasje-
nige, was er erfahren, getreulich wieder
mittheilen. Es giebt unterschiedene Ar-
ten der Bültze, als Eß-Bültze, und un-
nütze oder gifftige.

Eß-Bültze sind folgende:

Es haͤtten auch dieſe Kohlen ih-
re Guͤte erwieſen bey dem Probe-Schmel-
tzen, mit Kupffer-Ertz vom friſchen Gluͤck
auf der Silber-Hoffnungs-Huͤtte zu
Beyerfeld, woſelbſt in acht Stunden zehn
Centner Kupffer-Ertz am Fuͤrſten-Ber-
ge durchgeſetzt, und der Stein von zwey-
loͤthigen Silber, und ſieben-pfuͤndigen
Kupffer-Gehalt erhalten worden, die
gantze Arbeit aber dermaſſen fluͤchtig ge-
gangen, daß man zu gleicher Zeit mit e-
ben dieſen Koſten die allerſtrengſten Ertze
wuͤrde haben durchbringen koͤnnen. Jn
Summa, es iſt nichts hieran auszuſetzen,
indem dieſe Turf-Kohlen feſt auf dem
Feuer liegen, gut nachhalten, und nicht
in Funcken, wie die Holtz-Kohlen, bald
verfladdern, und bey dem Vermeſſen we-
nigen Abgang oder Leſche geben.

Es iſt kein Zweifel, daß man
an andern Orten im Sachſen-Lande und
in der Nieder-Lauſitz, wenn man gehoͤri-
gen Fleiß anlegen, und unterſuchen wol-
te, dergleichen Turf noch mehr, als in dem
Ertzgebuͤrgiſchen Creyße, antreffen koͤnte,
und wuͤrde ſolches manchen Oertern, da
bey den ietzigen Zeiten das Holtz ſo noͤthig
und beyraͤthig zu werden beginnet, gut
ſeyn. Jedoch muß man auch bekennen,
daß der Turf unſerer Lande nicht ſo gut
iſt, als der etwan in Holland oder Nieder-
Sachſen ausgegraben wird; es iſt derſel-
be nicht ſo dichte mit Wuͤrtzelgen durch-
wachſen, als wie an denſelben Orten, ſon-
dern es iſt viel mehr Erde in demſelben,
und gluͤet daher auch nicht ſo lange und
ſo gut, wie der Nieder-Saͤchſiſche; es iſt
auch, als wenn er nicht ſo ſchleunig wuͤch-
ſe, ſondern mit ſolchen gar langſam zu-
gienge, weil unſer Erdreich nicht eine ſol-
che natuͤrliche Diſpoſition hat zu Hervor-
bringung dieſes Turfes.

Die armen Leute in unſerm
Sachſen-Lande graben an denjenigen Or-
ten, wo das Holtz angenehm iſt, die Di-
ſteln und andere groſſe Kraͤuter aus dem
Felde heraus, und bedienen ſich derſelben
zum Feuerwerck; Noch andere der Stop-
peln, die in dem Felde ſtehen bleiben, als
wie um Leipzig, Merſeburg, Weiſſenfels
und Halle herum; man ſchneidet ſie in
dieſen Gegenden nicht allzutieff ab, und
laͤßt lange Stoppeln ſtehen. Man muß
mit Verwunderung und Erbarmen zu-
ſehen, wie die armen Leute geſchaͤfftig ſind,
nach der Erndte die Stoppeln von den
Feldern auszuharcken, und in Buͤndeln
nach Hauſe zu tragen, ſie ſetzen ſolche in
[Spaltenumbruch] den Gaͤrten und Hoͤfen mit Hauffen auf,
und brennen ſolche im Winter an ſtatt
des Holtzes. Es wird auch in ſolchen Ge-
genden ſtarck mit Stroh gebrannt, ſo, daß
ſie ſolches nicht allein zum Einheitzen der
Stuben gebrauchen, ſondern auch zum
Backen, zum Brauen und andern derglei-
chen. An den Orten, wo niedrige und
geringe Felder ſind, graͤbet und hacket
man die Quecken aus den Feldern nach
der Erndte, oder reiſſet ſolche mit der E-
ge, oder gewiſſen zweyhackigten eingent-
lich dazu gemachten Quecken-Hacken aus,
traͤget ſie nach Hauſe, und gebraucht ſie
an ſtatt des Holtzes zum Feuerwerck. Es
ſind aber die ſogenannten Quecken nichts
anders, denn wurtzelicht und zaſigt in ein-
ander gewachſen Unkraut, ſo den gantzen
Acker dergeſtalt mit der Zeit verderben
wuͤrde, daß endlich gantz und gar nichts
mehr darauf wuͤchſe, wenn man ſie nicht
herausſchaffte. Das Rohr, ſo aus den
Teichen gehauen wird, muß ebenfalls an
manchen Oertern, wo das Holtz ange-
nehm, ein Feuerwerck mit abgeben, wie-
wohl es zum Decken der Haͤuſer, und
zu andern Haußwirthlichen Gebrauch
noch weit beſſer zu nutzen, als ſo.

Nachdem die Buͤltze, Erd- und Heidel-
beeren insgemein in den Waͤldern
zu wachſen pflegen, und unſer teutſcher
Jaͤger curieus iſt, von denjenigen Ge-
waͤchſen, die er im Sommer und Herbſt
faſt taͤglich vor Augen ſiehet, und mit Fuͤſ-
ſen tritt, bey den Phyſicis einige Nachricht
einzuziehen, ſo wird er auch ietzund dasje-
nige, was er erfahren, getreulich wieder
mittheilen. Es giebt unterſchiedene Ar-
ten der Buͤltze, als Eß-Buͤltze, und un-
nuͤtze oder gifftige.

Eß-Buͤltze ſind folgende: