Glauber, Johann Rudolf: Furni Philosophici. Bd. 5. Amsterdam, 1649.Appendix. ren vnnd gutem Gewissen/ ohne seines Nächsten nach-theil vnd schaden/ darmit gewinnen kan; also wolle der jenige wohl zu sehen/ wie er damit vmbgehe vnd solches gebrauche/ vnd für allen dingen der Armen vnd Dürf- tigen darbey ja nicht vergessen/ auf daß jhme sein Reich- thumb zu Gottes Ehren vnd seiner Sehlen Seligkeit/ vnd nicht zur ewigen Verdamnuß gereichen möge. Alle Korn-früchten/ als Habern/ Gersten/ Rocken/ Auß etlichen Korn- vnd Baum-früchten einen lieb- Guten Brandten-wein/ auß geringen vnd doch be- Auß
Appendix. ren vnnd gutem Gewiſſen/ ohne ſeines Naͤchſten nach-theil vnd ſchaden/ darmit gewinnen kan; alſo wolle der jenige wohl zu ſehen/ wie er damit vmbgehe vnd ſolches gebrauche/ vnd fuͤr allen dingen der Armen vnd Duͤrf- tigen darbey ja nicht vergeſſen/ auf daß jhme ſein Reich- thumb zu Gottes Ehren vnd ſeiner Sehlen Seligkeit/ vnd nicht zur ewigen Verdamnuß gereichen moͤge. Alle Korn-fruͤchten/ als Habern/ Gerſten/ Rocken/ Auß etlichen Korn- vnd Baum-fruͤchten einen lieb- Guten Brandten-wein/ auß geringen vnd doch be- Auß
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Appendix.
ren vnnd gutem Gewiſſen/ ohne ſeines Naͤchſten nach-
theil vnd ſchaden/ darmit gewinnen kan; alſo wolle der
jenige wohl zu ſehen/ wie er damit vmbgehe vnd ſolches
gebrauche/ vnd fuͤr allen dingen der Armen vnd Duͤrf-
tigen darbey ja nicht vergeſſen/ auf daß jhme ſein Reich-
thumb zu Gottes Ehren vnd ſeiner Sehlen Seligkeit/
vnd nicht zur ewigen Verdamnuß gereichen moͤge.
Alle Korn-fruͤchten/ als Habern/ Gerſten/ Rocken/
Weitzen/ wie auch alle Oepffel/ Bieren/ Kirſchen/
Pflaumen/ vnnd andere dergleichen Baum-fruͤchten/
durch eine beſondere Fermentation zu bereitten/ daß
dieſelbe in der diftillation einen lieblichen/ reinen vnnd
guten Spiritum geben/ deme/ welcher auß Wein-mut-
ter gebrandt iſt/ an lieblichkeit vnd ſtaͤrcke nicht viel be-
vor giebet/ vnd ſehr wenig zu machen koſtet/ vnnd vber
dieſes/ wann der Brandten- wein davon diſtilliret iſt/
auß dem hinder-ſtelligen/ durch zuthun behoͤrlichen din-
gen/ iſt es Korn/ ein gut Bier/ oder Eſſig; ſind es
Fruͤchten/ einen guten Tranck (dem Wein gleich) zu
machen; alſo daß man doppelten nutzen davon zu genieſ-
ſen hat/ dadurch man nicht allein ſeine Nahrung reich-
lich haben/ ſondern auch ein Ehrliches darbey fuͤr die
Seinigen auf-legen kan.
Auß etlichen Korn- vnd Baum-fruͤchten einen lieb-
lichen geſunden Tranck/ dem Frantzoͤſiſchen/ Reini-
ſchen/ vnd Spaniſchen Wein nicht ſehr vngleich zu
machen/ welcher ſich viel Jahren halten kan vnnd be-
ſtaͤndig bleibet.
Guten Brandten-wein/ auß geringen vnd doch be-
kandten dingen/ zu machen/ welcher in allen Proben/
dem Reiniſchen oder Frantzoͤſiſchen Brande-wein
gleich iſt/ vnd doch nicht halb ſo viel koſtet.
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