Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Glauber, Johann Rudolf: Johannis Rudolphi Glauberi Philosophi & Medici Celeberrimi Opera Chymica. Bd. 2. Frankfurt (Main), 1659.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>

Erster Theil.
Wasser dargegen wieder hineyn gossen werde. Welche Gefahr die Säffte gantz nicht
außstehen dörffen/ auch bey guten Wein Jahren in Copia hingelegt werden können/
bis man jhrer bedarff/ dann sie nicht verderben wann sie in guten Fässern wol vermacht
behalten werden: Kan jhme auff diese weiß ein Weinhändler einen grossen Schatz vnd
Vorrath von Weinen bey wohlfeylen Jahren eynlegen/ vnd hernach bey bösen Jah-
ren dieselbe zu Weine machen/ grosse Gewinn davon haben.

Die herrliche Kunst habe ich darumb beschrieben/ auff daß der gemeyne Häcker-
mann seine Möste gleich zu Geld machen/ vnd nicht dieselbe darff liegen lassen/ bis ein
Fuhrmann kompt vnd darnach fragt/ sondern kan sein Geld in die Haußhaltung wol
anlegen/ vnd Nutzen mit schaffen. Wird hierdurch also nicht allein dem Häcker vnd
Kauffmann geholffen/ sondern auch allen denen welche an solchen Orten wohnen da
kein Wein wächst/ selbigen durch dieses Mittel auch gut kauff zu trincken: Dann wann
jhme ein guter Bürger ein Ohm oder halbe des Safftes bringen läst/ kan er jhm im
Hauß/ solchen mit Wasser ansetzen/ starck oder gelinde Weine darauß machen/ auch
die Newe vnd noch Jährende süsse Möste/ das gantze Jahr durch machen/ wann es jh-
me gelegen vnd zu paß kompt/ auch Medieinalische Kräuterwein von machen/ wann er
will zu allen Zeiten des Jahrs wann ers nötig hat/ welches sonsten ohne die Säffte zu
thun vnmüglich/ weilen die süsse Möste sich über Land nicht führen lassen/ sondern Jäh-
ren vnd auß dem Faß lauffen/ welches alles allhter nicht zu beförchten. Vermeyne al-
so manchem mit dieser Communication ein gut Werck gethan zu haben/ es werde nun
gleich gelobt oder gescholten die da verstehen was darhinder steckt/ werdens gewiß nicht
verachten/ sondern jhnen guten Nutzen darmit verschaffen.

Nun ist noch übrig die Instrumenta vnd Kessel/ worin die Säffte Concentrirt
werden/ zu beschreiben/ ohne welche die Concentrirung nicht geschehen kan. So auff die-
se weiß geschicht: Erstlich last dir einem Küpffern Kessel machen so groß du haben wilt/
nach deme du viel oder wenig Möste zu Concentriren vermeynest/ gantz plat von ebe-
nem Boden/ mit einer zargen oder Ranfft vngefähr einer Spannen hoch/ vnd lasse sol-
chen inwendig mit gutem Zinn/ vnd nicht mit Bley/ fein wol vnd dick verzinnen/ setze
denselben auff einen Ofen welche diegrösse des Kessels habe/ nur blos auff das Gemäwer/
also daß die Flam vom Holtz gar nicht zu dem Ranft des Kessels/ sondern nur allein den
boden des Kessels berühren kan/ das gemäwer darf nur 2. schuh hoch auffgemawret seyn/
forn mit einer Eysern oder steinen Thür/ dardurch das Holtz in den Ofen gelegt/ vnd
das Fewer regieret wird/ zu hinderst an dem Ofen soll ein Loch seyn/ so gros daß das
Fewer vnter dem Kessel zu brennen lufft genug haben möge/ das Loch sol also gemacht
seyn/ daß man solches mit einem breiten Stein/ wans nötig zulegen/ vnd das Fewer
darmit regiren kan/ auff daß nicht die Säffte zu starck kochen/ überlauffen/ oder anbren-
nen können/ vnd darff man die Säffte so lang mit Holtz kochen/ daß sie bey nahe dick
werden/ alsdann soll man/ wan der Kessel lärer wird/ immer wieder Most nachgiessen/
so lang bis der Kessel beynahe voll dicken Saffts ist/ alsdann muß man die Lufftlöcher/ so

wol

Erſter Theil.
Waſſer dargegen wieder hineyn goſſen werde. Welche Gefahr die Saͤffte gantz nicht
außſtehen doͤrffen/ auch bey guten Wein Jahren in Copia hingelegt werden koͤnnen/
bis man jhrer bedarff/ dann ſie nicht verderben wann ſie in guten Faͤſſern wol vermacht
behalten werden: Kan jhme auff dieſe weiß ein Weinhaͤndler einen groſſen Schatz vnd
Vorꝛath von Weinen bey wohlfeylen Jahren eynlegen/ vnd hernach bey boͤſen Jah-
ren dieſelbe zu Weine machen/ groſſe Gewinn davon haben.

Die herꝛliche Kunſt habe ich darumb beſchrieben/ auff daß der gemeyne Haͤcker-
mann ſeine Moͤſte gleich zu Geld machen/ vnd nicht dieſelbe darff liegen laſſen/ bis ein
Fuhrmann kompt vnd darnach fragt/ ſondern kan ſein Geld in die Haußhaltung wol
anlegen/ vnd Nutzen mit ſchaffen. Wird hierdurch alſo nicht allein dem Haͤcker vnd
Kauffmann geholffen/ ſondern auch allen denen welche an ſolchen Orten wohnen da
kein Wein waͤchſt/ ſelbigen durch dieſes Mittel auch gut kauff zu trincken: Dann wann
jhme ein guter Buͤrger ein Ohm oder halbe des Safftes bringen laͤſt/ kan er jhm im
Hauß/ ſolchen mit Waſſer anſetzen/ ſtarck oder gelinde Weine darauß machen/ auch
die Newe vnd noch Jaͤhrende ſuͤſſe Moͤſte/ das gantze Jahr durch machen/ wann es jh-
me gelegen vnd zu paß kompt/ auch Medieinaliſche Kraͤuterwein von machen/ wann er
will zu allen Zeiten des Jahrs wann ers noͤtig hat/ welches ſonſten ohne die Saͤffte zu
thun vnmuͤglich/ weilen die ſuͤſſe Moͤſte ſich uͤber Land nicht fuͤhren laſſen/ ſondern Jaͤh-
ren vnd auß dem Faß lauffen/ welches alles allhter nicht zu befoͤrchten. Vermeyne al-
ſo manchem mit dieſer Communication ein gut Werck gethan zu haben/ es werde nun
gleich gelobt oder geſcholten die da verſtehen was darhinder ſteckt/ werdens gewiß nicht
verachten/ ſondern jhnen guten Nutzen darmit verſchaffen.

Nun iſt noch uͤbrig die Inſtrumenta vnd Keſſel/ worin die Saͤffte Concentrirt
werden/ zu beſchreiben/ ohne welche die Concentrirung nicht geſchehen kan. So auff die-
ſe weiß geſchicht: Erſtlich laſt dir einem Kuͤpffern Keſſel machen ſo groß du haben wilt/
nach deme du viel oder wenig Moͤſte zu Concentriren vermeyneſt/ gantz plat von ebe-
nem Boden/ mit einer zargen oder Ranfft vngefaͤhr einer Spannen hoch/ vnd laſſe ſol-
chen inwendig mit gutem Zinn/ vnd nicht mit Bley/ fein wol vnd dick verzinnen/ ſetze
denſelben auff einen Ofen welche diegroͤſſe des Keſſels habe/ nur blos auff das Gemaͤwer/
alſo daß die Flam vom Holtz gar nicht zu dem Ranft des Keſſels/ ſondern nur allein den
boden des Keſſels beruͤhren kan/ das gemaͤwer darf nur 2. ſchuh hoch auffgemawret ſeyn/
forn mit einer Eyſern oder ſteinen Thuͤr/ dardurch das Holtz in den Ofen gelegt/ vnd
das Fewer regieret wird/ zu hinderſt an dem Ofen ſoll ein Loch ſeyn/ ſo gros daß das
Fewer vnter dem Keſſel zu brennen lufft genug haben moͤge/ das Loch ſol alſo gemacht
ſeyn/ daß man ſolches mit einem breiten Stein/ wans noͤtig zulegen/ vnd das Fewer
darmit regiren kan/ auff daß nicht die Saͤffte zu ſtarck kochen/ uͤberlauffen/ oder anbren-
nen koͤnnen/ vnd darff man die Saͤffte ſo lang mit Holtz kochen/ daß ſie bey nahe dick
werden/ alsdann ſoll man/ wan der Keſſel laͤrer wird/ immer wieder Moſt nachgieſſen/
ſo lang bis der Keſſel beynahe voll dicken Saffts iſt/ alsdann muß man die Lufftloͤcher/ ſo

wol
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <p><pb facs="#f0379" n="359"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#fr">Er&#x017F;ter Theil.</hi></fw><lb/>
Wa&#x017F;&#x017F;er dargegen wieder hineyn go&#x017F;&#x017F;en werde. Welche Gefahr die Sa&#x0364;ffte gantz nicht<lb/>
auß&#x017F;tehen do&#x0364;rffen/ auch bey guten <hi rendition="#fr">W</hi>ein Jahren <hi rendition="#aq">in Copia</hi> hingelegt werden ko&#x0364;nnen/<lb/>
bis man jhrer bedarff/ dann &#x017F;ie nicht verderben wann &#x017F;ie in guten Fa&#x0364;&#x017F;&#x017F;ern wol vermacht<lb/>
behalten werden: Kan jhme auff die&#x017F;e weiß ein Weinha&#x0364;ndler einen gro&#x017F;&#x017F;en Schatz vnd<lb/>
Vor&#xA75B;ath von <hi rendition="#fr">W</hi>einen bey wohlfeylen Jahren eynlegen/ vnd hernach bey bo&#x0364;&#x017F;en Jah-<lb/>
ren die&#x017F;elbe zu <hi rendition="#fr">W</hi>eine machen/ gro&#x017F;&#x017F;e Gewinn davon haben.</p><lb/>
          <p>Die her&#xA75B;liche Kun&#x017F;t habe ich darumb be&#x017F;chrieben/ auff daß der gemeyne Ha&#x0364;cker-<lb/>
mann &#x017F;eine Mo&#x0364;&#x017F;te gleich zu Geld machen/ vnd nicht die&#x017F;elbe darff liegen la&#x017F;&#x017F;en/ bis ein<lb/>
Fuhrmann kompt vnd darnach fragt/ &#x017F;ondern kan &#x017F;ein Geld in die Haußhaltung wol<lb/>
anlegen/ vnd Nutzen mit &#x017F;chaffen. <hi rendition="#fr">W</hi>ird hierdurch al&#x017F;o nicht allein dem Ha&#x0364;cker vnd<lb/>
Kauffmann geholffen/ &#x017F;ondern auch allen denen welche an &#x017F;olchen Orten wohnen da<lb/>
kein <hi rendition="#fr">W</hi>ein wa&#x0364;ch&#x017F;t/ &#x017F;elbigen durch die&#x017F;es Mittel auch gut kauff zu trincken: Dann wann<lb/>
jhme ein guter Bu&#x0364;rger ein Ohm oder halbe des Safftes bringen la&#x0364;&#x017F;t/ kan er jhm im<lb/>
Hauß/ &#x017F;olchen mit <hi rendition="#fr">W</hi>a&#x017F;&#x017F;er an&#x017F;etzen/ &#x017F;tarck oder gelinde <hi rendition="#fr">W</hi>eine darauß machen/ auch<lb/>
die Newe vnd noch Ja&#x0364;hrende &#x017F;u&#x0364;&#x017F;&#x017F;e Mo&#x0364;&#x017F;te/ das gantze Jahr durch machen/ wann es jh-<lb/>
me gelegen vnd zu paß kompt/ auch Medieinali&#x017F;che Kra&#x0364;uterwein von machen/ wann er<lb/>
will zu allen Zeiten des Jahrs wann ers no&#x0364;tig hat/ welches &#x017F;on&#x017F;ten ohne die Sa&#x0364;ffte zu<lb/>
thun vnmu&#x0364;glich/ weilen die &#x017F;u&#x0364;&#x017F;&#x017F;e Mo&#x0364;&#x017F;te &#x017F;ich u&#x0364;ber Land nicht fu&#x0364;hren la&#x017F;&#x017F;en/ &#x017F;ondern Ja&#x0364;h-<lb/>
ren vnd auß dem Faß lauffen/ welches alles allhter nicht zu befo&#x0364;rchten. Vermeyne al-<lb/>
&#x017F;o manchem mit die&#x017F;er <hi rendition="#aq">Communication</hi> ein gut <hi rendition="#fr">W</hi>erck gethan zu haben/ es werde nun<lb/>
gleich gelobt oder ge&#x017F;cholten die da ver&#x017F;tehen was darhinder &#x017F;teckt/ werdens gewiß nicht<lb/>
verachten/ &#x017F;ondern jhnen guten Nutzen darmit ver&#x017F;chaffen.</p><lb/>
          <p>Nun i&#x017F;t noch u&#x0364;brig die <hi rendition="#aq">In&#x017F;trumenta</hi> vnd Ke&#x017F;&#x017F;el/ worin die Sa&#x0364;ffte Concentrirt<lb/>
werden/ zu be&#x017F;chreiben/ ohne welche die Concentrirung nicht ge&#x017F;chehen kan. So auff die-<lb/>
&#x017F;e weiß ge&#x017F;chicht: Er&#x017F;tlich la&#x017F;t dir einem Ku&#x0364;pffern Ke&#x017F;&#x017F;el machen &#x017F;o groß du haben wilt/<lb/>
nach deme du viel oder wenig Mo&#x0364;&#x017F;te zu Concentriren vermeyne&#x017F;t/ gantz plat von ebe-<lb/>
nem Boden/ mit einer zargen oder Ranfft vngefa&#x0364;hr einer Spannen hoch/ vnd la&#x017F;&#x017F;e &#x017F;ol-<lb/>
chen inwendig mit gutem Zinn/ vnd nicht mit Bley/ fein wol vnd dick verzinnen/ &#x017F;etze<lb/>
den&#x017F;elben auff einen Ofen welche diegro&#x0364;&#x017F;&#x017F;e des Ke&#x017F;&#x017F;els habe/ nur blos auff das Gema&#x0364;wer/<lb/>
al&#x017F;o daß die Flam vom Holtz gar nicht zu dem Ranft des Ke&#x017F;&#x017F;els/ &#x017F;ondern nur allein den<lb/>
boden des Ke&#x017F;&#x017F;els beru&#x0364;hren kan/ das gema&#x0364;wer darf nur 2. &#x017F;chuh hoch auffgemawret &#x017F;eyn/<lb/>
forn mit einer Ey&#x017F;ern oder &#x017F;teinen Thu&#x0364;r/ dardurch das Holtz in den Ofen gelegt/ vnd<lb/>
das Fewer regieret wird/ zu hinder&#x017F;t an dem Ofen &#x017F;oll ein Loch &#x017F;eyn/ &#x017F;o gros daß das<lb/>
Fewer vnter dem Ke&#x017F;&#x017F;el zu brennen lufft genug haben mo&#x0364;ge/ das Loch &#x017F;ol al&#x017F;o gemacht<lb/>
&#x017F;eyn/ daß man &#x017F;olches mit einem breiten Stein/ wans no&#x0364;tig zulegen/ vnd das Fewer<lb/>
darmit regiren kan/ auff daß nicht die Sa&#x0364;ffte zu &#x017F;tarck kochen/ u&#x0364;berlauffen/ oder anbren-<lb/>
nen ko&#x0364;nnen/ vnd darff man die Sa&#x0364;ffte &#x017F;o lang mit Holtz kochen/ daß &#x017F;ie bey nahe dick<lb/>
werden/ alsdann &#x017F;oll man/ wan der Ke&#x017F;&#x017F;el la&#x0364;rer wird/ immer wieder Mo&#x017F;t nachgie&#x017F;&#x017F;en/<lb/>
&#x017F;o lang bis der Ke&#x017F;&#x017F;el beynahe voll dicken Saffts i&#x017F;t/ alsdann muß man die Lufftlo&#x0364;cher/ &#x017F;o<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">wol</fw><lb/></p>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[359/0379] Erſter Theil. Waſſer dargegen wieder hineyn goſſen werde. Welche Gefahr die Saͤffte gantz nicht außſtehen doͤrffen/ auch bey guten Wein Jahren in Copia hingelegt werden koͤnnen/ bis man jhrer bedarff/ dann ſie nicht verderben wann ſie in guten Faͤſſern wol vermacht behalten werden: Kan jhme auff dieſe weiß ein Weinhaͤndler einen groſſen Schatz vnd Vorꝛath von Weinen bey wohlfeylen Jahren eynlegen/ vnd hernach bey boͤſen Jah- ren dieſelbe zu Weine machen/ groſſe Gewinn davon haben. Die herꝛliche Kunſt habe ich darumb beſchrieben/ auff daß der gemeyne Haͤcker- mann ſeine Moͤſte gleich zu Geld machen/ vnd nicht dieſelbe darff liegen laſſen/ bis ein Fuhrmann kompt vnd darnach fragt/ ſondern kan ſein Geld in die Haußhaltung wol anlegen/ vnd Nutzen mit ſchaffen. Wird hierdurch alſo nicht allein dem Haͤcker vnd Kauffmann geholffen/ ſondern auch allen denen welche an ſolchen Orten wohnen da kein Wein waͤchſt/ ſelbigen durch dieſes Mittel auch gut kauff zu trincken: Dann wann jhme ein guter Buͤrger ein Ohm oder halbe des Safftes bringen laͤſt/ kan er jhm im Hauß/ ſolchen mit Waſſer anſetzen/ ſtarck oder gelinde Weine darauß machen/ auch die Newe vnd noch Jaͤhrende ſuͤſſe Moͤſte/ das gantze Jahr durch machen/ wann es jh- me gelegen vnd zu paß kompt/ auch Medieinaliſche Kraͤuterwein von machen/ wann er will zu allen Zeiten des Jahrs wann ers noͤtig hat/ welches ſonſten ohne die Saͤffte zu thun vnmuͤglich/ weilen die ſuͤſſe Moͤſte ſich uͤber Land nicht fuͤhren laſſen/ ſondern Jaͤh- ren vnd auß dem Faß lauffen/ welches alles allhter nicht zu befoͤrchten. Vermeyne al- ſo manchem mit dieſer Communication ein gut Werck gethan zu haben/ es werde nun gleich gelobt oder geſcholten die da verſtehen was darhinder ſteckt/ werdens gewiß nicht verachten/ ſondern jhnen guten Nutzen darmit verſchaffen. Nun iſt noch uͤbrig die Inſtrumenta vnd Keſſel/ worin die Saͤffte Concentrirt werden/ zu beſchreiben/ ohne welche die Concentrirung nicht geſchehen kan. So auff die- ſe weiß geſchicht: Erſtlich laſt dir einem Kuͤpffern Keſſel machen ſo groß du haben wilt/ nach deme du viel oder wenig Moͤſte zu Concentriren vermeyneſt/ gantz plat von ebe- nem Boden/ mit einer zargen oder Ranfft vngefaͤhr einer Spannen hoch/ vnd laſſe ſol- chen inwendig mit gutem Zinn/ vnd nicht mit Bley/ fein wol vnd dick verzinnen/ ſetze denſelben auff einen Ofen welche diegroͤſſe des Keſſels habe/ nur blos auff das Gemaͤwer/ alſo daß die Flam vom Holtz gar nicht zu dem Ranft des Keſſels/ ſondern nur allein den boden des Keſſels beruͤhren kan/ das gemaͤwer darf nur 2. ſchuh hoch auffgemawret ſeyn/ forn mit einer Eyſern oder ſteinen Thuͤr/ dardurch das Holtz in den Ofen gelegt/ vnd das Fewer regieret wird/ zu hinderſt an dem Ofen ſoll ein Loch ſeyn/ ſo gros daß das Fewer vnter dem Keſſel zu brennen lufft genug haben moͤge/ das Loch ſol alſo gemacht ſeyn/ daß man ſolches mit einem breiten Stein/ wans noͤtig zulegen/ vnd das Fewer darmit regiren kan/ auff daß nicht die Saͤffte zu ſtarck kochen/ uͤberlauffen/ oder anbren- nen koͤnnen/ vnd darff man die Saͤffte ſo lang mit Holtz kochen/ daß ſie bey nahe dick werden/ alsdann ſoll man/ wan der Keſſel laͤrer wird/ immer wieder Moſt nachgieſſen/ ſo lang bis der Keſſel beynahe voll dicken Saffts iſt/ alsdann muß man die Lufftloͤcher/ ſo wol

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/glauber_opera02_1659
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/glauber_opera02_1659/379
Zitationshilfe: Glauber, Johann Rudolf: Johannis Rudolphi Glauberi Philosophi & Medici Celeberrimi Opera Chymica. Bd. 2. Frankfurt (Main), 1659, S. 359. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/glauber_opera02_1659/379>, abgerufen am 22.11.2024.