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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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Garten-Memorial-
bet die Wurtzeln aus der Erde/ und verpflantzt diesel-
ben/ davon man im folgenden Jahr gedencket Saat
zu haben. Man legt auch die Pasternacken/ gelbe
Wurtzel und Artischocken unter die Erde/ selbige lan-
ge zu bewahren. Die Rüben und rothe Beten legt
man in Sand/ und erhält sie also frisch und gut/ biß
man ihrer bedarff.

Jm December, auch schon im November

Fängt man an die Bäume zu verpflantzen/ und
das überflüßige schädliche Holtz von dem Frucht-tra-
genden abzusäubern. Man pflantzet Hecken. Jn
diesem Monat pflantzet man Pasternacken/ rothe
Betwurtzeln/ Rettich/ Rüben/ etc. um von densel-
ben Saat zu ziehen/ wie auch allerhand Arten Kohl
zur Saat. Jm Advent verpflantzet man allerley jun-
ge Bäume; Man säet Petersilie und Kresse/ man
muß aber dieselbe fleißig zudecken vor dem Frost. Es
ist sehr rathsam/ in diesem Monat allerhand frucht-
bare Bäume fortzusetzen und zu verpflantzen.

Wie man Melonen zeugen soll.

Man muß ein dickes Bette machen von frischen
Pferde-Mist/ vierthalb Fuß dick/ und vier Fuß breit/
und denselben fein fest zugedampffet/ und dann über
4. oder 5. Monat kurtzen frischen Pferdemist dar-
über gethan/ wann diß geschehen/ muß man 4. oder
5. Finger dick der besten Erden darüber thun/ und
lassens so 3. oder 4. Tage still liegen/ ehe man darein
pflantzet. Wann man nun drein pflantzen will/ muß
man jedes Saamkörnlein 3. oder 4. Finger breit von
einander legen/ und einen halben Finger lang tieff in
die Erde/ und fein sanfft zuklopffen/ damit die Mäuse

die

Garten-Memorial-
bet die Wurtzeln aus der Erde/ und verpflantzt dieſel-
ben/ davon man im folgenden Jahr gedencket Saat
zu haben. Man legt auch die Paſternacken/ gelbe
Wurtzel und Artiſchocken unter die Erde/ ſelbige lan-
ge zu bewahren. Die Ruͤben und rothe Beten legt
man in Sand/ und erhaͤlt ſie alſo friſch und gut/ biß
man ihrer bedarff.

Jm December, auch ſchon im November

Faͤngt man an die Baͤume zu verpflantzen/ und
das uͤberfluͤßige ſchaͤdliche Holtz von dem Frucht-tra-
genden abzuſäubern. Man pflantzet Hecken. Jn
dieſem Monat pflantzet man Paſternacken/ rothe
Betwurtzeln/ Rettich/ Ruͤben/ ꝛc. um von denſel-
ben Saat zu ziehen/ wie auch allerhand Arten Kohl
zur Saat. Jm Advent verpflantzet man allerley jun-
ge Baͤume; Man ſaͤet Peterſilie und Kreſſe/ man
muß aber dieſelbe fleißig zudecken vor dem Froſt. Es
iſt ſehr rathſam/ in dieſem Monat allerhand frucht-
bare Baͤume fortzuſetzen und zu verpflantzen.

Wie man Melonen zeugen ſoll.

Man muß ein dickes Bette machen von friſchen
Pferde-Miſt/ vierthalb Fuß dick/ und vier Fuß breit/
und denſelben fein feſt zugedampffet/ und dann uͤber
4. oder 5. Monat kurtzen friſchen Pferdemiſt dar-
uͤber gethan/ wann diß geſchehen/ muß man 4. oder
5. Finger dick der beſten Erden daruͤber thun/ und
laſſens ſo 3. oder 4. Tage ſtill liegen/ ehe man darein
pflantzet. Wann man nun drein pflantzen will/ muß
man jedes Saamkoͤrnlein 3. oder 4. Finger breit von
einander legen/ und einen halben Finger lang tieff in
die Erde/ und fein ſanfft zuklopffen/ damit die Maͤuſe

die
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[330/0346] Garten-Memorial- bet die Wurtzeln aus der Erde/ und verpflantzt dieſel- ben/ davon man im folgenden Jahr gedencket Saat zu haben. Man legt auch die Paſternacken/ gelbe Wurtzel und Artiſchocken unter die Erde/ ſelbige lan- ge zu bewahren. Die Ruͤben und rothe Beten legt man in Sand/ und erhaͤlt ſie alſo friſch und gut/ biß man ihrer bedarff. Jm December, auch ſchon im November Faͤngt man an die Baͤume zu verpflantzen/ und das uͤberfluͤßige ſchaͤdliche Holtz von dem Frucht-tra- genden abzuſäubern. Man pflantzet Hecken. Jn dieſem Monat pflantzet man Paſternacken/ rothe Betwurtzeln/ Rettich/ Ruͤben/ ꝛc. um von denſel- ben Saat zu ziehen/ wie auch allerhand Arten Kohl zur Saat. Jm Advent verpflantzet man allerley jun- ge Baͤume; Man ſaͤet Peterſilie und Kreſſe/ man muß aber dieſelbe fleißig zudecken vor dem Froſt. Es iſt ſehr rathſam/ in dieſem Monat allerhand frucht- bare Baͤume fortzuſetzen und zu verpflantzen. Wie man Melonen zeugen ſoll. Man muß ein dickes Bette machen von friſchen Pferde-Miſt/ vierthalb Fuß dick/ und vier Fuß breit/ und denſelben fein feſt zugedampffet/ und dann uͤber 4. oder 5. Monat kurtzen friſchen Pferdemiſt dar- uͤber gethan/ wann diß geſchehen/ muß man 4. oder 5. Finger dick der beſten Erden daruͤber thun/ und laſſens ſo 3. oder 4. Tage ſtill liegen/ ehe man darein pflantzet. Wann man nun drein pflantzen will/ muß man jedes Saamkoͤrnlein 3. oder 4. Finger breit von einander legen/ und einen halben Finger lang tieff in die Erde/ und fein ſanfft zuklopffen/ damit die Maͤuſe die

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Zitationshilfe: Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 330. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/346>, abgerufen am 22.11.2024.