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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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Garten-Memorial.
Wie man Blumenkohl säen und pflan-
tzen soll.

Jtaliänisch oder ausländisch Blumenkohl-Saat
muß man säen mit dem neuen Mond des April. Hier-
ländisches Saat säet man im Majo im neuen Mond.

Ehe und bevor das Saat gesäet wird/ muß mans
eine Stund oder 2. im Wasser einweichen/ und dann
in frisch umgegrabene Erde säen/ und damit es die
Erdflöhe nicht fressen/ muß mans bißweilen begies-
sen/ oder besprengen/ und wann die Pflantzen einen
halben Fuß lang erwachsen seyn/ muß man sie in der
Veränderung des Monds verpflantzen/ und des Ta-
ges vor die Hitze der Sonnen mit einem Kohlblat zu-
decken/ und des Abends wieder abnehmen.

Wie viel Jahr ein jedes Saat gut bleibe.

Zuerst ist zu wissen/ daß alles Rund-Saat ein
Jahr und länger kan gut bleiben/ als das platte und
kleinere Saat/ massen das kleinere Saat eher aus-
dörret als das runde und grobkörnige. Bleibt gut

[Spaltenumbruch]
Kerffel     2. Jahr.
Ochsenzung     2
Edel Majoran     1
Hyssopen     2
Rettich     4
Sauerampffer     2
Rüben     4
Gelb Majoran     2
Thymian     2
Spinagie     2
Kellerhalß     3
Basiligen     1
[Spaltenumbruch]
Cucumern     2. Jahr.
Borrage     2
Wermuth     3
Petersilie     2
Radis     4
Anis     3
Grob Majoran     2
Spinagie     2
Sonnenblume     2
Flos Africanus     1
Lathyrus     2
Malva, Pappeln/     2
Sparges
Garten-Memorial.
Wie man Blumenkohl ſaͤen und pflan-
tzen ſoll.

Jtaliaͤniſch oder ausländiſch Blumenkohl-Saat
muß man ſaͤen mit dem neuen Mond des April. Hier-
laͤndiſches Saat ſaͤet man im Majo im neuen Mond.

Ehe und bevor das Saat geſaͤet wird/ muß mans
eine Stund oder 2. im Waſſer einweichen/ und dann
in friſch umgegrabene Erde ſaͤen/ und damit es die
Erdfloͤhe nicht freſſen/ muß mans bißweilen begieſ-
ſen/ oder beſprengen/ und wann die Pflantzen einen
halben Fuß lang erwachſen ſeyn/ muß man ſie in der
Veraͤnderung des Monds verpflantzen/ und des Ta-
ges vor die Hitze der Sonnen mit einem Kohlblat zu-
decken/ und des Abends wieder abnehmen.

Wie viel Jahr ein jedes Saat gut bleibe.

Zuerſt iſt zu wiſſen/ daß alles Rund-Saat ein
Jahr und laͤnger kan gut bleiben/ als das platte und
kleinere Saat/ maſſen das kleinere Saat eher aus-
doͤrret als das runde und grobkoͤrnige. Bleibt gut

[Spaltenumbruch]
Kerffel     2. Jahr.
Ochſenzung     2
Edel Majoran     1
Hyſſopen     2
Rettich     4
Sauerampffer     2
Ruͤben     4
Gelb Majoran     2
Thymian     2
Spinagie     2
Kellerhalß     3
Baſiligen     1
[Spaltenumbruch]
Cucumern     2. Jahr.
Borrage     2
Wermuth     3
Peterſilie     2
Radis     4
Anis     3
Grob Majoran     2
Spinagie     2
Sonnenblume     2
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Lathyrus     2
Malva, Pappeln/     2
Sparges
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[332/0348] Garten-Memorial. Wie man Blumenkohl ſaͤen und pflan- tzen ſoll. Jtaliaͤniſch oder ausländiſch Blumenkohl-Saat muß man ſaͤen mit dem neuen Mond des April. Hier- laͤndiſches Saat ſaͤet man im Majo im neuen Mond. Ehe und bevor das Saat geſaͤet wird/ muß mans eine Stund oder 2. im Waſſer einweichen/ und dann in friſch umgegrabene Erde ſaͤen/ und damit es die Erdfloͤhe nicht freſſen/ muß mans bißweilen begieſ- ſen/ oder beſprengen/ und wann die Pflantzen einen halben Fuß lang erwachſen ſeyn/ muß man ſie in der Veraͤnderung des Monds verpflantzen/ und des Ta- ges vor die Hitze der Sonnen mit einem Kohlblat zu- decken/ und des Abends wieder abnehmen. Wie viel Jahr ein jedes Saat gut bleibe. Zuerſt iſt zu wiſſen/ daß alles Rund-Saat ein Jahr und laͤnger kan gut bleiben/ als das platte und kleinere Saat/ maſſen das kleinere Saat eher aus- doͤrret als das runde und grobkoͤrnige. Bleibt gut Kerffel 2. Jahr. Ochſenzung 2 Edel Majoran 1 Hyſſopen 2 Rettich 4 Sauerampffer 2 Ruͤben 4 Gelb Majoran 2 Thymian 2 Spinagie 2 Kellerhalß 3 Baſiligen 1 Cucumern 2. Jahr. Borrage 2 Wermuth 3 Peterſilie 2 Radis 4 Anis 3 Grob Majoran 2 Spinagie 2 Sonnenblume 2 Flos Africanus 1 Lathyrus 2 Malva, Pappeln/ 2 Sparges

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Zitationshilfe: Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 332. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/348>, abgerufen am 22.11.2024.