Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
tief seyn; 3. im Julio auf eben diese Weise; 4. imOctober/ das muß so tief seyn/ als man in die Erden kommen kan/ und müssen allzeit die Steine und Gras- wurtzen heraus gelesen werden/ damit die Fettigkeit der Erden nicht dem Unkraut/ sondern allein den Bäumen zu guten komme. Wann nun dieses/ weil der Garten zu groß ist/ Will man anfangs zwischen der Bäume Reyhen/ Wo das Feld darzwischen geackert und besäet Mit der Dung und Wässerung/ muß gewisse Mittel- Es haben die Bäume/ so in den Grasgärten stehen/ son- Die grossen/ dicken/ ästigen Bäume bringen nie gut Muß man aber im October oder November aus- Man kan auch wol die abgestümmelten Bäume von Wann die Aeste allzusehr mit Früchten überladen Cap.
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
tief ſeyn; 3. im Julio auf eben dieſe Weiſe; 4. imOctober/ das muß ſo tief ſeyn/ als man in die Erden kommen kan/ und muͤſſen allzeit die Steine und Gras- wurtzen heraus geleſen werden/ damit die Fettigkeit der Erden nicht dem Unkraut/ ſondern allein den Baͤumen zu guten komme. Wann nun dieſes/ weil der Garten zu groß iſt/ Will man anfangs zwiſchen der Baͤume Reyhen/ Wo das Feld darzwiſchen geackert und beſaͤet Mit der Dung und Waͤſſerung/ muß gewiſſe Mittel- Es habẽ die Baͤume/ ſo in den Grasgaͤrten ſtehen/ ſon- Die groſſen/ dicken/ aͤſtigen Baͤume bringen nie gut Muß man aber im October oder November aus- Man kan auch wol die abgeſtuͤmmelten Baͤume von Wann die Aeſte allzuſehr mit Fruͤchten uͤberladen Cap.
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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
tief ſeyn; 3. im Julio auf eben dieſe Weiſe; 4. im
October/ das muß ſo tief ſeyn/ als man in die Erden
kommen kan/ und muͤſſen allzeit die Steine und Gras-
wurtzen heraus geleſen werden/ damit die Fettigkeit der
Erden nicht dem Unkraut/ ſondern allein den Baͤumen
zu guten komme.
Wann nun dieſes/ weil der Garten zu groß iſt/
nicht alle Jahr durchaus geſchehen kan/ kan man denſel-
ben in zwey/ oder drey gewiſſe Abſaͤtze eintheilen/ und
jaͤhrlich einen davon wol verpflegen/ damit es in 2 oder
wenigſt 3 Jahren gar herum gehe; nemlich/ daß man
ihn zur Wurtzen raume/ mit guter fetter neuer Erden zu
Huͤlf komme/ und etwas Laug-Aſchen darunter nehme/
das Ungezifer zu vertreiben.
Will man anfangs zwiſchen der Baͤume Reyhen/
weil ſie noch jung ſind/ ackern uñ anbauẽ laſſen/ thue mans
lieber mit Huͤlfen-Fruͤchten/ auſſer der Kichern/ Gerſten
uñ Hirs/ wie auch Lein-Saamen und Hanf/ die gar eine
austrockenende Art an ſich haben; aber Habern und
Weitz kan man anbauen/ wiewol es auch ſchlechten
Vortheil gibt. Saffran mag man am allerbeſten dar-
zwiſchen haben/ weil er nicht achtet/ ob er ſchon niederge-
tretten wird; oder allerhand Ruben/ weil die Umgra-
bung des Gartens den Baͤumen nuͤtzlich/ und ſonderlich
die Ruben bald ausgenommen werden/ und den Winter
uͤber nicht im Felde bleiben.
Wo das Feld darzwiſchen geackert und beſaͤet
wird/ muß man den Pflug ſeucht einſencken/ damit die
Wurtzen nicht beleidigt/ noch auch ſonſt weder von den
Pflugraͤdern/ Achſen oder ſonſt an der Rinden im Um-
kehren/ und auf und abfahren/ noch von der Pferden
Kummeten/ wann ſie nidrig ſind/ oder durch das nagen
ihrer Zaͤhne beleidiget werden.
Mit der Dung und Waͤſſerung/ muß gewiſſe Mittel-
maß und Beſcheidenheit gehalten werden/ (wie ich her-
nach mit mehrern will erwehnen) weil ſo wol der Uber-
fluß und unzeitig ungebuͤhrlicher Gebrauch/ als gaͤntzli-
cher Abgang ſchaͤdlich iſt/ da denn ſo wol die Eigen-
ſchafft dieſer/ als auch des Grundes zu betrachten/ die
Dung ſchickt ſich am beſten im Winter/ wie auch das
Gieſſen im Sommer.
Es habẽ die Baͤume/ ſo in den Grasgaͤrten ſtehen/ ſon-
derlich vonnoͤthen/ daß man im Herbſt die Waſen um
den Stamm herum aufhebe/ die Erden rigle/ und (doch
ohne Verletzung der Wurtzen) etwas aufhaue/ die
Stein heraus klaube/ und ſie mit der gereinigten Erden
wieder beſchuͤtte; den abgeſtochenen Waſen kan man
auflegen/ und ein paar Jahr faulen laſſen/ ſo wird guter
Grund daraus/ alſo koͤnnen die Wurtzen die Winter-
feuchten beſſer anziehen/ und werden nicht bald mieſicht.
Die groſſen/ dicken/ aͤſtigen Baͤume bringen nie gut
oder groſſes Obſt/ weil der Stamm mit ſeinem Safft/
ſo viel unnuͤtze Gaͤſte nicht bewirthen kan/ daher ſie auch
eher auszehren/ und verderben. Alſo iſt hoͤchſtnoͤthig/
den Uberfluß der Waſſer-Zweige auszuhauen/ und nur
ſo viel von den Haubt-Aeſten zu laſſen/ was der Baum
wol ernaͤhren/ und zu Aufbringung der Frucht befaͤfften
kan/ das Schneiden muß mit ſcharffen und wolſchnei-
denden Meſſern und Schnitzern geſchehen/ damit die
Rinden vom Aſt nie zerſtochen/ oder abgeſchunden wer-
de; der Schnitt ſoll allweg abwaͤrts und ſchlem̃s ge-
hen/ daß der Regen ablauffen moͤge/ und ſoll meiſtentheils
der hoͤhere Theil der Rinden gegen der Wetterlucken
ſtehen/ dafuͤr er das Marck etwas beſchuͤtzen koͤnne;
die beſte Zeit iſt nach dem Winter/ wann der Baum
im Safft iſt/ weil er die Rinden deſto eher verwimmern
macht/ da hingegen/ wo ſie im Winter geſtuͤmmelt
werden/ von dem Froſt erſchwartzen und faulen/ drum
kan man das Schneiden im Februario anfangen/ oder
nach des Herrn de Serres Meinung im Martio/ und
biß Ende des Majen oder halben Junii/ ohne Anſehung
des Mondes-Wechſel/ continuiren.
Muß man aber im October oder November aus-
putzen/ ſoll man deſto laͤngere Zacken daran laſſen/ und
ſolche folgends im Fruͤling gar abſchneiden. Und alſo
ſoll man jaͤhrlich alles gedoͤrrte/ ſo wol als die Waſſer-
Zweige abthun/ ſo wol was die andern Aeſte uͤberſtei-
gen oder ſeitenwaͤrts ausſchweiffen/ und den Baum un-
geſtalt machen will. Offt wachſen inwendig ein paar
Zweige/ denen die Baͤume (wie die Eltern offt unter ih-
ren Kindern mit beſſerer Verpflegung einen unbillichen
Unterſcheid haben) allen Safft mitzutheilen/ und den
andern zu entziehen pflegen/ die ſoll man gleich abſchnei-
den/ damit der Baum nicht verderbt werde. Wel-
cher Baum aber gar zu frech aufſchieſſet/ und einen
duͤnnen Stammen hat/ daß ihn die Winde leicht um-
reiſſen moͤgen/ dem iſt am beſten/ man ſtuͤmmle ihm gantz
alle Aeſte/ und laß ihm ſolche nicht mehr als einen hal-
ben Schuch lang ſtehen; diß kan man ſo wol jungen
als alten Baͤumen mit Nutzen thun/ weil ſie ſich davon
erſtaͤrcken und verjuͤngen/ doch muß man ſtracks nach
erfolgendem Jahr-Gewaͤchſe und allzufrechen Trieb/
das unnothwendige abraumen; diß muß auf einmal
nicht an allen Baͤumen/ ſondern allein an etlichen voll-
zogen/ und alſo jaͤhrlich fortgeſetzt werden.
Man kan auch wol die abgeſtuͤmmelten Baͤume von
neuen peltzen/ damit die Frucht deſto edler werde.
Wann die jungen Baͤume ſchoͤn wachſen/ und doch we-
der bluͤhen noch tragen wollen/ ſoll man im letzten Tage
des Mondes/ im Januario/ die Aeſte ſaͤmtlich abſtutzen/
ſo viel des Baumes Wolſtand erleiden kan/ ſo wird er
darauf bluͤhen und tragen/ und wo du zweifleſt/ ſo ſtutze
nur etliche Aeſte/ ſo wirſt du allein die geſtutzten im Fruͤ-
ling bluͤhen ſehen/ die andern aber nicht. Jſt des Herrn
de Serres Erfindung/ und hat ſo wol ers/ als ſeine gute
Freunde/ denen ers communicirt und vertraut hat/ mit
Verwunderung erfahren.
Wann die Aeſte allzuſehr mit Fruͤchten uͤberladen
ſind/ muß man ſie unterſtuͤtzen/ den Uberfluß abklau-
ben und ſchuͤtteln/ damit das ſchlechte und wurmſtichige
abfalle. So bald die Frucht abgenommen wird/ muß al-
les/ was zerbrochen und unſauber/ was zu hoch/ oder zu
niedrig auf die Erden ſincket/ abgeraumet/ und der
Baum alſo wieder zu kuͤnfftiger Fruchtbarkeit vorberei-
tet werden.
Cap.
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 418. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/436>, abgerufen am 15.08.2024. |