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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.

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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
Cap. CXXXV.
Wie die Vögel mit truncken-machenden Gästen gefangen
werden.
[Spaltenumbruch]

DJejenigen/ die mit gifftigen Sachen/ solche
Vögel/ so der Mensch zur Speise gebraucht/ zu
fangen sich unterstehen/ begehen/ meines Erach-
tens/ eine grosse Verwegenheit/ und Wagniß/ dar-
durch sie sich selbst und andere ins Verderben und Un-
glück stürtzen können; daher solches weit rathsamer zu
unterlassen/ als zu thun; habe aber gleichwol/ wann
man etwan schädliche Vögel/ als Raben/ Krayen/
Geyren/ Weyhen und dergleichen wegbringen wolte;
etliche von den alten zu diesem Ende dienende Mittel hie-
her aufzeichnen wollen; damit/ so viel möglich/ nichts
möchte abgehen/ was zur Lust und Nutz eines Haus-
wesens dienen könte.

Cardanus schreibt de rerum variet. l. 7. c. 35. daß
die Hüner und andere Vögel denen Veratrum album mit
ihrer gewöhnlichen Speise beygebracht wird/ oder wel-
chen man unter ihre Gäst weisses Auripigment kochet/
davon sterben/ und setzet doch/ man möge sie sicher essen;
das ich doch nicht rathen wolte.

Item de Subtilitate lib. 13. schreibt er/ daß er Nu-
cem vomicam ein Kräeäuglein gepulvert auf ein Fleisch
gestreut/ und habe etliche davon fressende Krayen also mit
den Händen dabey erwischet.

Andere befeuchten auch das mit Kräenäuglein be-
streute Fleisch/ vorher mit Hönigwasser/ darinnen a-
ber schwartze Nießwurtz/ Bilsenkraut/ mit samt der
Wurtzel/ Schellkraut/ Operment oder Rauschgelb
gekocht worden.

Es sagt auch ferner Cardanus, daß die Vögel/
welche von Körnern/ die mit Brandwein/ oder Wein-
lager mit etwas Schierling cicuta vermischt. Oder
nur allein in starcken Weinläger geweicht sind/ fressen/
daß sie davon daumicht werden/ und also mögen ge-
fangen werden/ sonderlich welche Schaarweise bey-
sammen fliegen/ als Rebhüner/ wilde Gänse und
Endten

Andere setzen diß Recept: nimm Tormentil-Wur-
tzen/ schneide sie zu kleinen Stucken/ sieds mit Korn/
Gersten/ Waitz/ Habern oder Hanff im Wein/ lege
ihnen die Körner an ein Ort/ wohin sie zu kommen ge-
wohnen/ so werden sie/ wann sie davon fressen/ trun-
cken und taub davon/ daß sie nicht fliegen mögen/ und
[Spaltenumbruch] fallen zur Erden/ daß man sie mit den Händen fangen
kan/ ist aber im Winter am besten/ wann grosser
Schnee ist/ und die Vögel sonst wenig zu fressen fin-
den.

Jn vornehmen Apothecken findet sich ein Pulver/
das aus Jndia von dem Baum Lignum Moluccense
genannt/ gesamlet/ und heraus gebracht wird/ dessen
Frucht gleichet fast einer Haselnuß/ auffer/ daß sie kleiner/
eine weichere und schwärtzere Schalen hat/ und dessen
Holtz Pavana Moluccensis oder Lignum Pavanum
in der Apothecken genant wird; die Frucht machet man
zu Puiver/ und streuet ein wenig davon unter den Reis
oder anders Gäese/ so die Vögel gern fressen/ wann es
ein wenig gesotten/ und dem Geflügel vorgestreuet wird/
so bald sie davon kosten/ fallen sie hin/ daß mans leicht
mit Händen ergreiffen kan; wie D. Jonston lib. 9.
cap. 6. art. 2. fol. 458 bezeuget; das Pulver von Holtz
soll gleichmässige Wirckung haben.

Oder nimm Gersten-Mehl/ Ochsengall und
Pilsen-Saamen/ mache daraus ein Mus/ das thue
auf ein Bret/ und stell es auf einen Tenn/ so werden
die davon fressenden Vögel so thumm und toll/ daß man
sie mit den Händen kan fangen. Oder nimm Gersten/
Fliegen-Schwamm und Bilsen-Saamen/ sied alles
untereinander/ und richte ihnen darmit.

Herr Colerus sagt: wann man Rockenmehl nim-
met/ rühret es unter Weinhefen/ lässet es acht Tage al-
so stehen/ und legt darnach Schelkraut hinein/ und
lässt es darinnen baitzen/ und wann die Vögel von diesen
Geässe essen/ werden sie betäubt.

Jtem nimm Operment/ leg es in ein Wasser/ seud
Rockenmehl/ oder welchen Saamen du wilt/ den die
Vögel gern essen/ die du fangen wilt/ und streue es ih-
nen für.

Doch soll man diese discretion brauchen/ daß man/
was gifftige Sachen und Kräuter sind/ allein für die
Vögel gebrauchen solle/ die man nicht isset; für die zur
Kuchen gehörigen/ allein solche Ingredientien/ die den
Menschen an seiner Gesundheit/ ohne diß unschädlich
sind; Und daß man sonderlich den Kopff von derglei-
chen Vögeln/ wie auch den Magen und das Jngeweid
alsobald hinweg wirfft.


Cap.
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
Cap. CXXXV.
Wie die Voͤgel mit truncken-machenden Gaͤſten gefangen
werden.
[Spaltenumbruch]

DJejenigen/ die mit gifftigen Sachen/ ſolche
Voͤgel/ ſo der Menſch zur Speiſe gebraucht/ zu
fangen ſich unterſtehen/ begehen/ meines Erach-
tens/ eine groſſe Verwegenheit/ und Wagniß/ dar-
durch ſie ſich ſelbſt und andere ins Verderben und Un-
gluͤck ſtuͤrtzen koͤnnen; daher ſolches weit rathſamer zu
unterlaſſen/ als zu thun; habe aber gleichwol/ wann
man etwan ſchaͤdliche Voͤgel/ als Raben/ Krayen/
Geyren/ Weyhen und dergleichen wegbringen wolte;
etliche von den alten zu dieſem Ende dienende Mittel hie-
her aufzeichnen wollen; damit/ ſo viel moͤglich/ nichts
moͤchte abgehen/ was zur Luſt und Nutz eines Haus-
weſens dienen koͤnte.

Cardanus ſchreibt de rerum variet. l. 7. c. 35. daß
die Huͤner und andere Voͤgel denen Veratrum album mit
ihrer gewoͤhnlichen Speiſe beygebracht wird/ oder wel-
chen man unter ihre Gaͤſt weiſſes Auripigment kochet/
davon ſterben/ und ſetzet doch/ man moͤge ſie ſicher eſſen;
das ich doch nicht rathen wolte.

Item de Subtilitate lib. 13. ſchreibt er/ daß er Nu-
cem vomicam ein Kraͤeaͤuglein gepulvert auf ein Fleiſch
geſtreut/ und habe etliche davon freſſende Krayen alſo mit
den Haͤnden dabey erwiſchet.

Andere befeuchten auch das mit Kraͤenaͤuglein be-
ſtreute Fleiſch/ vorher mit Hoͤnigwaſſer/ darinnen a-
ber ſchwartze Nießwurtz/ Bilſenkraut/ mit ſamt der
Wurtzel/ Schellkraut/ Operment oder Rauſchgelb
gekocht worden.

Es ſagt auch ferner Cardanus, daß die Voͤgel/
welche von Koͤrnern/ die mit Brandwein/ oder Wein-
lager mit etwas Schierling cicutâ vermiſcht. Oder
nur allein in ſtarcken Weinlaͤger geweicht ſind/ freſſen/
daß ſie davon daumicht werden/ und alſo moͤgen ge-
fangen werden/ ſonderlich welche Schaarweiſe bey-
ſammen fliegen/ als Rebhuͤner/ wilde Gaͤnſe und
Endten

Andere ſetzen diß Recept: nimm Tormentil-Wur-
tzen/ ſchneide ſie zu kleinen Stucken/ ſieds mit Korn/
Gerſten/ Waitz/ Habern oder Hanff im Wein/ lege
ihnen die Koͤrner an ein Ort/ wohin ſie zu kommen ge-
wohnen/ ſo werden ſie/ wann ſie davon freſſen/ trun-
cken und taub davon/ daß ſie nicht fliegen moͤgen/ und
[Spaltenumbruch] fallen zur Erden/ daß man ſie mit den Haͤnden fangen
kan/ iſt aber im Winter am beſten/ wann groſſer
Schnee iſt/ und die Voͤgel ſonſt wenig zu freſſen fin-
den.

Jn vornehmen Apothecken findet ſich ein Pulver/
das aus Jndia von dem Baum Lignum Moluccenſe
genannt/ geſamlet/ und heraus gebracht wird/ deſſen
Frucht gleichet faſt einer Haſelnuß/ auffer/ daß ſie kleiner/
eine weichere und ſchwaͤrtzere Schalen hat/ und deſſen
Holtz Pavana Moluccenſis oder Lignum Pavanum
in der Apothecken genant wird; die Frucht machet man
zu Puiver/ und ſtreuet ein wenig davon unter den Reis
oder anders Gaͤeſe/ ſo die Voͤgel gern freſſen/ wann es
ein wenig geſotten/ und dem Gefluͤgel vorgeſtreuet wird/
ſo bald ſie davon koſten/ fallen ſie hin/ daß mans leicht
mit Haͤnden ergreiffen kan; wie D. Jonſton lib. 9.
cap. 6. art. 2. fol. 458 bezeuget; das Pulver von Holtz
ſoll gleichmaͤſſige Wirckung haben.

Oder nimm Gerſten-Mehl/ Ochſengall und
Pilſen-Saamen/ mache daraus ein Mus/ das thue
auf ein Bret/ und ſtell es auf einen Tenn/ ſo werden
die davon freſſenden Voͤgel ſo thumm und toll/ daß man
ſie mit den Haͤnden kan fangen. Oder nimm Gerſten/
Fliegen-Schwamm und Bilſen-Saamen/ ſied alles
untereinander/ und richte ihnen darmit.

Herr Colerus ſagt: wann man Rockenmehl nim-
met/ ruͤhret es unter Weinhefen/ laͤſſet es acht Tage al-
ſo ſtehen/ und legt darnach Schelkraut hinein/ und
laͤſſt es darinnen baitzen/ und wann die Voͤgel von dieſen
Geaͤſſe eſſen/ werden ſie betaͤubt.

Jtem nimm Operment/ leg es in ein Waſſer/ ſeud
Rockenmehl/ oder welchen Saamen du wilt/ den die
Voͤgel gern eſſen/ die du fangen wilt/ und ſtreue es ih-
nen fuͤr.

Doch ſoll man dieſe diſcretion brauchen/ daß man/
was gifftige Sachen und Kraͤuter ſind/ allein fuͤr die
Voͤgel gebrauchen ſolle/ die man nicht iſſet; fuͤr die zur
Kuchen gehoͤrigen/ allein ſolche Ingredientien/ die den
Menſchen an ſeiner Geſundheit/ ohne diß unſchaͤdlich
ſind; Und daß man ſonderlich den Kopff von derglei-
chen Voͤgeln/ wie auch den Magen und das Jngeweid
alſobald hinweg wirfft.


Cap.
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[718/0736] Des Adelichen Land- und Feld-Lebens Cap. CXXXV. Wie die Voͤgel mit truncken-machenden Gaͤſten gefangen werden. DJejenigen/ die mit gifftigen Sachen/ ſolche Voͤgel/ ſo der Menſch zur Speiſe gebraucht/ zu fangen ſich unterſtehen/ begehen/ meines Erach- tens/ eine groſſe Verwegenheit/ und Wagniß/ dar- durch ſie ſich ſelbſt und andere ins Verderben und Un- gluͤck ſtuͤrtzen koͤnnen; daher ſolches weit rathſamer zu unterlaſſen/ als zu thun; habe aber gleichwol/ wann man etwan ſchaͤdliche Voͤgel/ als Raben/ Krayen/ Geyren/ Weyhen und dergleichen wegbringen wolte; etliche von den alten zu dieſem Ende dienende Mittel hie- her aufzeichnen wollen; damit/ ſo viel moͤglich/ nichts moͤchte abgehen/ was zur Luſt und Nutz eines Haus- weſens dienen koͤnte. Cardanus ſchreibt de rerum variet. l. 7. c. 35. daß die Huͤner und andere Voͤgel denen Veratrum album mit ihrer gewoͤhnlichen Speiſe beygebracht wird/ oder wel- chen man unter ihre Gaͤſt weiſſes Auripigment kochet/ davon ſterben/ und ſetzet doch/ man moͤge ſie ſicher eſſen; das ich doch nicht rathen wolte. Item de Subtilitate lib. 13. ſchreibt er/ daß er Nu- cem vomicam ein Kraͤeaͤuglein gepulvert auf ein Fleiſch geſtreut/ und habe etliche davon freſſende Krayen alſo mit den Haͤnden dabey erwiſchet. Andere befeuchten auch das mit Kraͤenaͤuglein be- ſtreute Fleiſch/ vorher mit Hoͤnigwaſſer/ darinnen a- ber ſchwartze Nießwurtz/ Bilſenkraut/ mit ſamt der Wurtzel/ Schellkraut/ Operment oder Rauſchgelb gekocht worden. Es ſagt auch ferner Cardanus, daß die Voͤgel/ welche von Koͤrnern/ die mit Brandwein/ oder Wein- lager mit etwas Schierling cicutâ vermiſcht. Oder nur allein in ſtarcken Weinlaͤger geweicht ſind/ freſſen/ daß ſie davon daumicht werden/ und alſo moͤgen ge- fangen werden/ ſonderlich welche Schaarweiſe bey- ſammen fliegen/ als Rebhuͤner/ wilde Gaͤnſe und Endten Andere ſetzen diß Recept: nimm Tormentil-Wur- tzen/ ſchneide ſie zu kleinen Stucken/ ſieds mit Korn/ Gerſten/ Waitz/ Habern oder Hanff im Wein/ lege ihnen die Koͤrner an ein Ort/ wohin ſie zu kommen ge- wohnen/ ſo werden ſie/ wann ſie davon freſſen/ trun- cken und taub davon/ daß ſie nicht fliegen moͤgen/ und fallen zur Erden/ daß man ſie mit den Haͤnden fangen kan/ iſt aber im Winter am beſten/ wann groſſer Schnee iſt/ und die Voͤgel ſonſt wenig zu freſſen fin- den. Jn vornehmen Apothecken findet ſich ein Pulver/ das aus Jndia von dem Baum Lignum Moluccenſe genannt/ geſamlet/ und heraus gebracht wird/ deſſen Frucht gleichet faſt einer Haſelnuß/ auffer/ daß ſie kleiner/ eine weichere und ſchwaͤrtzere Schalen hat/ und deſſen Holtz Pavana Moluccenſis oder Lignum Pavanum in der Apothecken genant wird; die Frucht machet man zu Puiver/ und ſtreuet ein wenig davon unter den Reis oder anders Gaͤeſe/ ſo die Voͤgel gern freſſen/ wann es ein wenig geſotten/ und dem Gefluͤgel vorgeſtreuet wird/ ſo bald ſie davon koſten/ fallen ſie hin/ daß mans leicht mit Haͤnden ergreiffen kan; wie D. Jonſton lib. 9. cap. 6. art. 2. fol. 458 bezeuget; das Pulver von Holtz ſoll gleichmaͤſſige Wirckung haben. Oder nimm Gerſten-Mehl/ Ochſengall und Pilſen-Saamen/ mache daraus ein Mus/ das thue auf ein Bret/ und ſtell es auf einen Tenn/ ſo werden die davon freſſenden Voͤgel ſo thumm und toll/ daß man ſie mit den Haͤnden kan fangen. Oder nimm Gerſten/ Fliegen-Schwamm und Bilſen-Saamen/ ſied alles untereinander/ und richte ihnen darmit. Herr Colerus ſagt: wann man Rockenmehl nim- met/ ruͤhret es unter Weinhefen/ laͤſſet es acht Tage al- ſo ſtehen/ und legt darnach Schelkraut hinein/ und laͤſſt es darinnen baitzen/ und wann die Voͤgel von dieſen Geaͤſſe eſſen/ werden ſie betaͤubt. Jtem nimm Operment/ leg es in ein Waſſer/ ſeud Rockenmehl/ oder welchen Saamen du wilt/ den die Voͤgel gern eſſen/ die du fangen wilt/ und ſtreue es ih- nen fuͤr. Doch ſoll man dieſe diſcretion brauchen/ daß man/ was gifftige Sachen und Kraͤuter ſind/ allein fuͤr die Voͤgel gebrauchen ſolle/ die man nicht iſſet; fuͤr die zur Kuchen gehoͤrigen/ allein ſolche Ingredientien/ die den Menſchen an ſeiner Geſundheit/ ohne diß unſchaͤdlich ſind; Und daß man ſonderlich den Kopff von derglei- chen Voͤgeln/ wie auch den Magen und das Jngeweid alſobald hinweg wirfft. Cap.

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 718. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/736>, abgerufen am 24.11.2024.