Kramer, Matthias: Allgemeiner Schau-Platz [...] die Teutsche und Italiänische Benennung aller Haupt-Dinge der Welt. Nürnberg, 1672.
[Spaltenumbruch]
das Gericht. die Schnitte. Was ist ein Kraut-Brod- oder Getrait Speise? der Zwybach. die Bretzen. das Wespen Nestlein. das Sprützenküchlein. das Aschenküchlein/ die Fladen. die Rinde. die Brose/ die Schmolle. das Brosamlein. die Nebenspeis. der Mundvoll/ Bissen. der Bauren oder Bonen Brey. der Brey. der Hirschbrey. das Knödlein/ Nocken. die gesottene Deichfladen. die Raviolen/ Maultaschen die Nudelein. der Salat. der Kräuter Salat. Was ist eine Fleisch oder Fischspeise? das Rindfleisch. das Kalbfleisch. [Spaltenumbruch]la Piatanza, il Messo, Bando. la Fetta. Quali sono cibi fatti di Herbe, Formenti overo Legumi? il Biscotto. il Bracciatello. la Ciambella. il Ritortello. la Fogazza. la Crosta. la Mollica. la Mica, il Bricciuolo. il Companatico. il Boccone. il Macco. la Minestra, Potaccia. il Migliaccio. il Gnocco. li Moccaroni, le Lasagne. li Raviuoli. li Vermicelli, Tagliarini. l' Insalatacruda. la Mescolanza. Quali sono Mangiaridi Carne o Pesee? il Manzo. la Vitella. [Spaltenumbruch]
das Gericht. die Schnitte. Was ist ein Kraut-Brod- oder Getrait Speise? der Zwybach. die Bretzen. das Wespen Nestlein. das Sprützenküchlein. das Aschenküchlein/ die Fladen. die Rinde. die Brose/ die Schmolle. das Brosamlein. die Nebenspeis. der Mundvoll/ Bissen. der Bauren oder Bonen Brey. der Brey. der Hirschbrey. das Knödlein/ Nocken. die gesottene Deichfladen. die Raviolen/ Maultaschen die Nudelein. der Salat. der Kräuter Salat. Was ist eine Fleisch oder Fischspeise? das Rindfleisch. das Kalbfleisch. [Spaltenumbruch]la Piatánza, il Messo, Bándo. la Fetta. Quali sono cibi fatti di Herbe, Formenti overo Legúmi? il Biscótto. il Bracciatéllo. la Ciambélla. il Ritortéllo. la Fogázza. la Crosta. la Mollíca. la Mica, il Bricciuólo. il Companático. il Boccóne. il Macco. la Minéstra, Potáccia. il Migliáccio. il Gnocco. li Moccaróni, le Laságne. li Raviuóli. li Vermicélli, Tagliaríni. l' Insalatacruda. la Mescolánza. Quali sono Mangiaridi Carne ò Pesee? il Manzo. la Vitélla. <TEI> <text> <body> <div> <pb facs="#f0080" n="62"/> <cb n="1"/> <p>das Gericht.</p> <p>die Schnitte.</p> <p>Was ist ein Kraut-Brod- oder Getrait Speise?</p> <p>der Zwybach.</p> <p>die Bretzen.</p> <p>das Wespen Nestlein.</p> <p>das Sprützenküchlein.</p> <p>das Aschenküchlein/ die Fladen.</p> <p>die Rinde.</p> <p>die Brose/ die Schmolle.</p> <p>das Brosamlein.</p> <p>die Nebenspeis.</p> <p>der Mundvoll/ Bissen.</p> <p>der Bauren oder Bonen Brey.</p> <p>der Brey.</p> <p>der Hirschbrey.</p> <p>das Knödlein/ Nocken.</p> <p>die gesottene Deichfladen.</p> <p>die Raviolen/ Maultaschen</p> <p>die Nudelein.</p> <p>der Salat.</p> <p>der Kräuter Salat.</p> <p>Was ist eine Fleisch oder Fischspeise?</p> <p>das Rindfleisch.</p> <p>das Kalbfleisch.</p> <cb n="2"/> <p>la Piatánza, il Messo, Bándo.</p> <p>la Fetta.</p> <p>Quali sono cibi fatti di Herbe, Formenti overo Legúmi?</p> <p>il Biscótto.</p> <p>il Bracciatéllo.</p> <p>la Ciambélla.</p> <p>il Ritortéllo.</p> <p>la Fogázza.</p> <p>la Crosta.</p> <p>la Mollíca.</p> <p>la Mica, il Bricciuólo.</p> <p>il Companático.</p> <p>il Boccóne.</p> <p>il Macco.</p> <p>la Minéstra, Potáccia.</p> <p>il Migliáccio.</p> <p>il Gnocco.</p> <p>li Moccaróni, le Laságne.</p> <p>li Raviuóli.</p> <p>li Vermicélli, Tagliaríni.</p> <p>l' Insalatacruda.</p> <p>la Mescolánza.</p> <p>Quali sono Mangiaridi Carne ò Pesee?</p> <p>il Manzo.</p> <p>la Vitélla.</p> </div> </body> </text> </TEI> [62/0080]
das Gericht.
die Schnitte.
Was ist ein Kraut-Brod- oder Getrait Speise?
der Zwybach.
die Bretzen.
das Wespen Nestlein.
das Sprützenküchlein.
das Aschenküchlein/ die Fladen.
die Rinde.
die Brose/ die Schmolle.
das Brosamlein.
die Nebenspeis.
der Mundvoll/ Bissen.
der Bauren oder Bonen Brey.
der Brey.
der Hirschbrey.
das Knödlein/ Nocken.
die gesottene Deichfladen.
die Raviolen/ Maultaschen
die Nudelein.
der Salat.
der Kräuter Salat.
Was ist eine Fleisch oder Fischspeise?
das Rindfleisch.
das Kalbfleisch.
la Piatánza, il Messo, Bándo.
la Fetta.
Quali sono cibi fatti di Herbe, Formenti overo Legúmi?
il Biscótto.
il Bracciatéllo.
la Ciambélla.
il Ritortéllo.
la Fogázza.
la Crosta.
la Mollíca.
la Mica, il Bricciuólo.
il Companático.
il Boccóne.
il Macco.
la Minéstra, Potáccia.
il Migliáccio.
il Gnocco.
li Moccaróni, le Laságne.
li Raviuóli.
li Vermicélli, Tagliaríni.
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| Zitationshilfe: | Kramer, Matthias: Allgemeiner Schau-Platz [...] die Teutsche und Italiänische Benennung aller Haupt-Dinge der Welt. Nürnberg, 1672, S. 62. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/kramer_schauplatz_1672/80>, abgerufen am 21.11.2024. |
