Liebig, Justus von: Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie. Braunschweig, 1840.

Diese Zersetzung läßt sich als Typus aller Metamorphosen
stickstoffhaltiger Körper betrachten, es ist die Fäulniß in ihrer
reinsten und vollendetsten Form, denn die neuen Produkte,
Kohlensäure und Ammoniak, sind keiner weiteren Metamorphose
mehr fähig.

Eine ganz andere und weit verwickeltere Form nimmt aber
die Fäulniß an, wenn die ersten Produkte, welche gebildet wer-
den, einer fortschreitenden Veränderung unterliegen, sie zerfällt
in diesen Fällen in mehrere Perioden, bei denen es unmöglich
ist die Grenze zu bestimmen, wo die eine aufhört und die an-
dere anfängt.

Die Metamorphose einer aus Kohlenstoff und Stickstoff be-
stehenden Verbindung des Cyans, des einfachsten unter allen
stickstoffhaltigen Körpern, giebt eine klare Vorstellung von der
Mannigfaltigkeit der Produkte, die hierbei auftreten, es ist die
einzige Fäulniß einer stickstoffhaltigen Substanz, die einigerma-
ßen untersucht ist.

Eine Auflösung von Cyan im Wasser trübt sich nach kur-
zer Zeit und setzt eine schwarze oder braun-schwarze
Materie ab, welche die Ammoniakverbindung eines Kör-
pers ist, der durch eine einfache Vereinigung von Cyan mit
Wasser entsteht. Diese Substanz ist unlöslich im Wasser und
entzieht sich durch ihren Zustand jeder weiteren Veränderung.

Eine zweite Metamorphose wird bedingt durch die Theilung
des Cyans in die Elemente des Wassers, es entsteht Cyan-
säure, indem sich eine gewisse Menge Cyan mit Sauerstoff
verbindet, es bildet sich Blausäure, indem eine andere Por-
tion Cyan sich mit dem freiwerdenden Wasserstoff vereinigt.

Dieſe Zerſetzung läßt ſich als Typus aller Metamorphoſen
ſtickſtoffhaltiger Körper betrachten, es iſt die Fäulniß in ihrer
reinſten und vollendetſten Form, denn die neuen Produkte,
Kohlenſäure und Ammoniak, ſind keiner weiteren Metamorphoſe
mehr fähig.

Eine ganz andere und weit verwickeltere Form nimmt aber
die Fäulniß an, wenn die erſten Produkte, welche gebildet wer-
den, einer fortſchreitenden Veränderung unterliegen, ſie zerfällt
in dieſen Fällen in mehrere Perioden, bei denen es unmöglich
iſt die Grenze zu beſtimmen, wo die eine aufhört und die an-
dere anfängt.

Die Metamorphoſe einer aus Kohlenſtoff und Stickſtoff be-
ſtehenden Verbindung des Cyans, des einfachſten unter allen
ſtickſtoffhaltigen Körpern, giebt eine klare Vorſtellung von der
Mannigfaltigkeit der Produkte, die hierbei auftreten, es iſt die
einzige Fäulniß einer ſtickſtoffhaltigen Subſtanz, die einigerma-
ßen unterſucht iſt.

Eine Auflöſung von Cyan im Waſſer trübt ſich nach kur-
zer Zeit und ſetzt eine ſchwarze oder braun-ſchwarze
Materie ab, welche die Ammoniakverbindung eines Kör-
pers iſt, der durch eine einfache Vereinigung von Cyan mit
Waſſer entſteht. Dieſe Subſtanz iſt unlöslich im Waſſer und
entzieht ſich durch ihren Zuſtand jeder weiteren Veränderung.

Eine zweite Metamorphoſe wird bedingt durch die Theilung
des Cyans in die Elemente des Waſſers, es entſteht Cyan-
ſäure, indem ſich eine gewiſſe Menge Cyan mit Sauerſtoff
verbindet, es bildet ſich Blauſäure, indem eine andere Por-
tion Cyan ſich mit dem freiwerdenden Waſſerſtoff vereinigt.