Möser, Justus: Patriotische Phantasien. Bd. 1. Berlin, 1775.

Das schlimmste bey dem allen ist, daß das Gesinde in
hiesigen Gegenden immer gleich üppig und kostbar bleibt, und
durch keine Ermahnungen dahin zu bringen ist, sich mit Brod
und Käse ohne Butter zu begnügen. Anderwärts hat man
Birnmuß, Schwetzgenmuß und Möhrensaft statt der Butter;
in Frankreich sind eine Zwiebel und drey Kastanien eine herr-
liche Mahlzeit; aber hier weis man von dem allen nichts.
Das Gesinde würde einen auslachen, wenn man ihm, wie
in Böhmen, Brod und Salzgurken, und des Sonntags ein
paar Senfbirn vorsetzen wollte. Wir haben auch weder
Schaafkäse nach saure Schaafmilch, womit der Haushalt in
andern Ländern Jahr aus Jahr ein unterhalten wird, und
ohnerachtet sich ganze Heere von Staaren in unsern Gegenden
zeigten: so hat man sich doch die Mühe nicht gegeben, sie zu
fangen, und für den Winter in Eßig zu setzen. Kurz, ich
habe in meinem Leben ein solches Land nicht gesehn, wo die
Einwohner so kostbar leben. Es ist gar kein Wunder, daß
keine Fabriken darinn empor kommen können. Denn jedet
Bettler verzehrt doppelt so viel, als in andern Ländern der
fleißigste Fabrikant des Tages gewinnet. Ein Mohr in Africa
lebt täglich von 3 Pfenningen, wofür er sich Brod und Zwie-
beln kauft, und seine höchste Wollust an Feyertagen ist, daß
er sein Brod röstet und in Oel tunkt. Aber hier schreyt alles
nach Fleisch, und ist kaum mit einerley zufrieden.

Ich wollte daß die Leute, die Philosophen, wie man
sie heißt, die den Leuten so vieles weiß machen, und eine
Herrschaft ausser Stand setzen, einen Haushalt in der Furcht
Gottes zu führen, zum allgemeinen Besten eingepökelt wür-
den: so hätte man noch was davon. Insbesondre aber
wünschte ich, daß alle die süssen Sittenlehrer, die den Weg
zum Himmel ebner als unsre Heerstraffen machen, und zur

Das ſchlimmſte bey dem allen iſt, daß das Geſinde in
hieſigen Gegenden immer gleich uͤppig und koſtbar bleibt, und
durch keine Ermahnungen dahin zu bringen iſt, ſich mit Brod
und Kaͤſe ohne Butter zu begnuͤgen. Anderwaͤrts hat man
Birnmuß, Schwetzgenmuß und Moͤhrenſaft ſtatt der Butter;
in Frankreich ſind eine Zwiebel und drey Kaſtanien eine herr-
liche Mahlzeit; aber hier weis man von dem allen nichts.
Das Geſinde wuͤrde einen auslachen, wenn man ihm, wie
in Boͤhmen, Brod und Salzgurken, und des Sonntags ein
paar Senfbirn vorſetzen wollte. Wir haben auch weder
Schaafkaͤſe nach ſaure Schaafmilch, womit der Haushalt in
andern Laͤndern Jahr aus Jahr ein unterhalten wird, und
ohnerachtet ſich ganze Heere von Staaren in unſern Gegenden
zeigten: ſo hat man ſich doch die Muͤhe nicht gegeben, ſie zu
fangen, und fuͤr den Winter in Eßig zu ſetzen. Kurz, ich
habe in meinem Leben ein ſolches Land nicht geſehn, wo die
Einwohner ſo koſtbar leben. Es iſt gar kein Wunder, daß
keine Fabriken darinn empor kommen koͤnnen. Denn jedet
Bettler verzehrt doppelt ſo viel, als in andern Laͤndern der
fleißigſte Fabrikant des Tages gewinnet. Ein Mohr in Africa
lebt taͤglich von 3 Pfenningen, wofuͤr er ſich Brod und Zwie-
beln kauft, und ſeine hoͤchſte Wolluſt an Feyertagen iſt, daß
er ſein Brod roͤſtet und in Oel tunkt. Aber hier ſchreyt alles
nach Fleiſch, und iſt kaum mit einerley zufrieden.

Ich wollte daß die Leute, die Philoſophen, wie man
ſie heißt, die den Leuten ſo vieles weiß machen, und eine
Herrſchaft auſſer Stand ſetzen, einen Haushalt in der Furcht
Gottes zu fuͤhren, zum allgemeinen Beſten eingepoͤkelt wuͤr-
den: ſo haͤtte man noch was davon. Insbeſondre aber
wuͤnſchte ich, daß alle die ſuͤſſen Sittenlehrer, die den Weg
zum Himmel ebner als unſre Heerſtraffen machen, und zur