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Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715.

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Das 9. Capittel.
[Abbildung] Alliaria,
Knoblauchkraut.

Es steigen auß einem dünnen/ holtzichten/
weissen/ nach Knoblauch riechenden Würtzlein/
dünne/ haarichte/ Ellen-hohe Stengel auf/ de-
ren Blätter anfänglich rund sind/ wie die Gund-
reblein/ und dunckelgrün/ bald werden sie am
Rande etwas gespitzelt und gekerfet/ an Geschmak
und Geruch etwas milter als der Knoblauch.
Auß den Schencklen der Blätteren sprossen kleine
Aestlein herfür/ auf denen viel weisser/ in vier
Blättleinen bestehender Blust zu sehen/ in dessen
Mitte grüngelbe Streimlein oder Spitzlein her-
fürschimmeren. Ziglet einen schwartzen ablangen
Saamen in eckichten Hülsen. Sein Wachßtum
krieget es um die Häge und feuchte Orthe herum
häuffig.

Es hat einen scharffen und feuchten Geschmack/

ist
Das 9. Capittel.
[Abbildung] Alliaria,
Knoblauchkraut.

Es ſteigen auß einem duͤnnen/ holtzichten/
weiſſen/ nach Knoblauch riechenden Wuͤrtzlein/
duͤnne/ haarichte/ Ellen-hohe Stengel auf/ de-
ren Blaͤtter anfaͤnglich rund ſind/ wie die Gund-
reblein/ und dunckelgruͤn/ bald werden ſie am
Rande etwas geſpitzelt und gekerfet/ an Geſchmak
und Geruch etwas milter als der Knoblauch.
Auß den Schencklen der Blaͤtteren ſproſſen kleine
Aeſtlein herfuͤr/ auf denen viel weiſſer/ in vier
Blaͤttleinen beſtehender Bluſt zu ſehen/ in deſſen
Mitte gruͤngelbe Streimlein oder Spitzlein her-
fuͤrſchimmeren. Ziglet einen ſchwartzen ablangen
Saamen in eckichten Huͤlſen. Sein Wachßtum
krieget es um die Haͤge und feuchte Orthe herum
haͤuffig.

Es hat einen ſcharffen und feuchten Geſchmack/

iſt
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[104/0136] Das 9. Capittel. [Abbildung Alliaria, Knoblauchkraut. ] Es ſteigen auß einem duͤnnen/ holtzichten/ weiſſen/ nach Knoblauch riechenden Wuͤrtzlein/ duͤnne/ haarichte/ Ellen-hohe Stengel auf/ de- ren Blaͤtter anfaͤnglich rund ſind/ wie die Gund- reblein/ und dunckelgruͤn/ bald werden ſie am Rande etwas geſpitzelt und gekerfet/ an Geſchmak und Geruch etwas milter als der Knoblauch. Auß den Schencklen der Blaͤtteren ſproſſen kleine Aeſtlein herfuͤr/ auf denen viel weiſſer/ in vier Blaͤttleinen beſtehender Bluſt zu ſehen/ in deſſen Mitte gruͤngelbe Streimlein oder Spitzlein her- fuͤrſchimmeren. Ziglet einen ſchwartzen ablangen Saamen in eckichten Huͤlſen. Sein Wachßtum krieget es um die Haͤge und feuchte Orthe herum haͤuffig. Es hat einen ſcharffen und feuchten Geſchmack/ iſt

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Zitationshilfe: Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715, S. 104. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/muralt_lustgarte_1715/136>, abgerufen am 04.12.2024.