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[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688.

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Artzney-Buch.

Von allerley Oel.
Den edlen Balsamb vnd Wund-Oel zu
machen/ so inwendig vnd außwendig zugebrau-
chen/ vnd für ein Schatz zu halten ist/ weilen er
so vil Würckung thut.

ERstlichen nimb Paldrian Kraut vnd Blu-
men/ Cordebenedict Kraut vnd Blumen/
S. Johannes Kraut/ Schlangen-Biß/ oder Pfen-
nich-Kraut/ dise vier Kräuter jedes ein Hand voll/
hacke solches klein/ wasche es aber vorhero
sauber auß/ thue es in ein zihnene Kandel/ oder
Flaschen/ gieß darauff einen guten alten weissen
Wein/ daß er ein guten zwerchen Finger darüber
gehet/ hernach nimb ein gute Hand voll schönen
außgeklaubten Waitzen/ zerschmettere jhn in
einem Mörser/ vnd mische jhn auch vnder den
Wein/ vnd die Kräuter/ laß es also wol vermach-
ter in einem Keller neun Tag/ hernach gieß es in
ein kupfferne oder messinge Pfann oder Kessel/
thue darzu anderthalb Pfund gutes Baumöl/
vnd laß mit einander sieden biß sich der Wein hat
eingesotten/ vnd nichts mehr dann das Oel dar-
auff ist; hernach seihe es ab/ vnd balgs vest
durch ein saubers Tuch auß/ thue es wider in ein

sau-
Bb 2
Artzney-Buch.

Von allerley Oel.
Den edlen Balſamb vnd Wund-Oel zu
machen/ ſo inwendig vnd außwendig zugebrau-
chen/ vnd fuͤr ein Schatz zu halten iſt/ weilen er
ſo vil Wuͤrckung thut.

ERſtlichen nimb Paldrian Kraut vnd Blu-
men/ Cordebenedict Kraut vnd Blumen/
S. Johannes Kraut/ Schlangen-Biß/ oder Pfen-
nich-Kraut/ diſe vier Kraͤuter jedes ein Hand voll/
hacke ſolches klein/ waſche es aber vorhero
ſauber auß/ thue es in ein zihnene Kandel/ oder
Flaſchen/ gieß darauff einen guten alten weiſſen
Wein/ daß er ein guten zwerchen Finger daruͤber
gehet/ hernach nimb ein gute Hand voll ſchoͤnen
außgeklaubten Waitzen/ zerſchmettere jhn in
einem Moͤrſer/ vnd miſche jhn auch vnder den
Wein/ vnd die Kraͤuter/ laß es alſo wol vermach-
ter in einem Keller neun Tag/ hernach gieß es in
ein kupfferne oder meſſinge Pfann oder Keſſel/
thue darzu anderthalb Pfund gutes Baumoͤl/
vnd laß mit einander ſieden biß ſich der Wein hat
eingeſotten/ vnd nichts mehr dann das Oel dar-
auff iſt; hernach ſeihe es ab/ vnd balgs veſt
durch ein ſaubers Tuch auß/ thue es wider in ein

ſau-
Bb 2
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[193/0199] Artzney-Buch. Von allerley Oel. Den edlen Balſamb vnd Wund-Oel zu machen/ ſo inwendig vnd außwendig zugebrau- chen/ vnd fuͤr ein Schatz zu halten iſt/ weilen er ſo vil Wuͤrckung thut. ERſtlichen nimb Paldrian Kraut vnd Blu- men/ Cordebenedict Kraut vnd Blumen/ S. Johannes Kraut/ Schlangen-Biß/ oder Pfen- nich-Kraut/ diſe vier Kraͤuter jedes ein Hand voll/ hacke ſolches klein/ waſche es aber vorhero ſauber auß/ thue es in ein zihnene Kandel/ oder Flaſchen/ gieß darauff einen guten alten weiſſen Wein/ daß er ein guten zwerchen Finger daruͤber gehet/ hernach nimb ein gute Hand voll ſchoͤnen außgeklaubten Waitzen/ zerſchmettere jhn in einem Moͤrſer/ vnd miſche jhn auch vnder den Wein/ vnd die Kraͤuter/ laß es alſo wol vermach- ter in einem Keller neun Tag/ hernach gieß es in ein kupfferne oder meſſinge Pfann oder Keſſel/ thue darzu anderthalb Pfund gutes Baumoͤl/ vnd laß mit einander ſieden biß ſich der Wein hat eingeſotten/ vnd nichts mehr dann das Oel dar- auff iſt; hernach ſeihe es ab/ vnd balgs veſt durch ein ſaubers Tuch auß/ thue es wider in ein ſau- Bb 2

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Zitationshilfe: [N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688, S. 193. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688/199>, abgerufen am 05.12.2024.