Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 1. Erfurt, 1753.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

10. Cap. Von Fermentation

Mit dem Sommer- und Winter-Rübsamen,
daraus Oel geschlagen wird, verhält es sich fast
eben also: denn es ist bekant, daß dieser zu keiner
Zeit auf einmal reifet, weswegen man mit der
Einsamlung desselben die völlige Reife aller
Schötlein nicht erwarten kan. Um deßwillen
pflegten die Leute auf dem Lande dieses Mittel an
die Hand zu nehmen, damit das unreife auch tüch-
tig werde: indem es die Natur selbst giebet, daß,
wenn der Same, wie oben gemeldet worden, auf
einander geleget und erwärmet wird, diese Wär-
me die unreifen Körner vollends tüchtig machet.
Man muß aber folgendermassen verfahren: So
bald der Same abgeschnitten worden, muß er auf
dem Acker, worauf er gewachsen, an einen oder
mehr Haufen zusammen getragen, feste auf ein-
ander geleget, und wie ein Heu-Schober rund zu-
gespitzet werden, damit das manchmal einfallen-
de Regen-Wetter keinen Schaden verursachen
könne. Es ist auch nöthig, daß derjenige Platz,
worauf der Haufe sol geleget werden, zuvor ab-
geschauffelt, und mit den Füssen derb getreten
werde.

Sind nun einige Tage verflossen, und man
merket, daß die unreifen Körner tüchtig und das
Wetter beständig zu seyn scheinet, nimt man das
Dreschen vor; jedoch muß nahe bey denen Hau-
fen der Tenn ausgeschauffelt, mit Gersten-Spreu
überdroschen, und dichte getreten werden. Es
darf dieses aber nicht lange zuvor geschehen: denn
so man solchen zu bald machen wolte, würde die

Erde

10. Cap. Von Fermentation

Mit dem Sommer- und Winter-Ruͤbſamen,
daraus Oel geſchlagen wird, verhaͤlt es ſich faſt
eben alſo: denn es iſt bekant, daß dieſer zu keiner
Zeit auf einmal reifet, weswegen man mit der
Einſamlung deſſelben die voͤllige Reife aller
Schoͤtlein nicht erwarten kan. Um deßwillen
pflegten die Leute auf dem Lande dieſes Mittel an
die Hand zu nehmen, damit das unreife auch tuͤch-
tig werde: indem es die Natur ſelbſt giebet, daß,
wenn der Same, wie oben gemeldet worden, auf
einander geleget und erwaͤrmet wird, dieſe Waͤr-
me die unreifen Koͤrner vollends tuͤchtig machet.
Man muß aber folgendermaſſen verfahren: So
bald der Same abgeſchnitten worden, muß er auf
dem Acker, worauf er gewachſen, an einen oder
mehr Haufen zuſammen getragen, feſte auf ein-
ander geleget, und wie ein Heu-Schober rund zu-
geſpitzet werden, damit das manchmal einfallen-
de Regen-Wetter keinen Schaden verurſachen
koͤnne. Es iſt auch noͤthig, daß derjenige Platz,
worauf der Haufe ſol geleget werden, zuvor ab-
geſchauffelt, und mit den Fuͤſſen derb getreten
werde.

Sind nun einige Tage verfloſſen, und man
merket, daß die unreifen Koͤrner tuͤchtig und das
Wetter beſtaͤndig zu ſeyn ſcheinet, nimt man das
Dreſchen vor; jedoch muß nahe bey denen Hau-
fen der Tenn ausgeſchauffelt, mit Gerſten-Spreu
uͤberdroſchen, und dichte getreten werden. Es
darf dieſes aber nicht lange zuvor geſchehen: denn
ſo man ſolchen zu bald machen wolte, wuͤrde die

Erde

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <pb facs="#f0109" n="88"/>
          <fw place="top" type="header"> <hi rendition="#b">10. Cap. Von Fermentation</hi> </fw><lb/>
          <p>Mit dem Sommer- und Winter-Ru&#x0364;b&#x017F;amen,<lb/>
daraus Oel ge&#x017F;chlagen wird, verha&#x0364;lt es &#x017F;ich fa&#x017F;t<lb/>
eben al&#x017F;o: denn es i&#x017F;t bekant, daß die&#x017F;er zu keiner<lb/>
Zeit auf einmal reifet, weswegen man mit der<lb/>
Ein&#x017F;amlung de&#x017F;&#x017F;elben die vo&#x0364;llige Reife aller<lb/>
Scho&#x0364;tlein nicht erwarten kan. Um deßwillen<lb/>
pflegten die Leute auf dem Lande die&#x017F;es Mittel an<lb/>
die Hand zu nehmen, damit das unreife auch tu&#x0364;ch-<lb/>
tig werde: indem es die Natur &#x017F;elb&#x017F;t giebet, daß,<lb/>
wenn der Same, wie oben gemeldet worden, auf<lb/>
einander geleget und erwa&#x0364;rmet wird, die&#x017F;e Wa&#x0364;r-<lb/>
me die unreifen Ko&#x0364;rner vollends tu&#x0364;chtig machet.<lb/>
Man muß aber folgenderma&#x017F;&#x017F;en verfahren: So<lb/>
bald der Same abge&#x017F;chnitten worden, muß er auf<lb/>
dem Acker, worauf er gewach&#x017F;en, an einen oder<lb/>
mehr Haufen zu&#x017F;ammen getragen, fe&#x017F;te auf ein-<lb/>
ander geleget, und wie ein Heu-Schober rund zu-<lb/>
ge&#x017F;pitzet werden, damit das manchmal einfallen-<lb/>
de Regen-Wetter keinen Schaden verur&#x017F;achen<lb/>
ko&#x0364;nne. Es i&#x017F;t auch no&#x0364;thig, daß derjenige Platz,<lb/>
worauf der Haufe &#x017F;ol geleget werden, zuvor ab-<lb/>
ge&#x017F;chauffelt, und mit den Fu&#x0364;&#x017F;&#x017F;en derb getreten<lb/>
werde.</p><lb/>
          <p>Sind nun einige Tage verflo&#x017F;&#x017F;en, und man<lb/>
merket, daß die unreifen Ko&#x0364;rner tu&#x0364;chtig und das<lb/>
Wetter be&#x017F;ta&#x0364;ndig zu &#x017F;eyn &#x017F;cheinet, nimt man das<lb/>
Dre&#x017F;chen vor; jedoch muß nahe bey denen Hau-<lb/>
fen der Tenn ausge&#x017F;chauffelt, mit Ger&#x017F;ten-Spreu<lb/>
u&#x0364;berdro&#x017F;chen, und dichte getreten werden. Es<lb/>
darf die&#x017F;es aber nicht lange zuvor ge&#x017F;chehen: denn<lb/>
&#x017F;o man &#x017F;olchen zu bald machen wolte, wu&#x0364;rde die<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">Erde</fw><lb/></p>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[88/0109] 10. Cap. Von Fermentation Mit dem Sommer- und Winter-Ruͤbſamen, daraus Oel geſchlagen wird, verhaͤlt es ſich faſt eben alſo: denn es iſt bekant, daß dieſer zu keiner Zeit auf einmal reifet, weswegen man mit der Einſamlung deſſelben die voͤllige Reife aller Schoͤtlein nicht erwarten kan. Um deßwillen pflegten die Leute auf dem Lande dieſes Mittel an die Hand zu nehmen, damit das unreife auch tuͤch- tig werde: indem es die Natur ſelbſt giebet, daß, wenn der Same, wie oben gemeldet worden, auf einander geleget und erwaͤrmet wird, dieſe Waͤr- me die unreifen Koͤrner vollends tuͤchtig machet. Man muß aber folgendermaſſen verfahren: So bald der Same abgeſchnitten worden, muß er auf dem Acker, worauf er gewachſen, an einen oder mehr Haufen zuſammen getragen, feſte auf ein- ander geleget, und wie ein Heu-Schober rund zu- geſpitzet werden, damit das manchmal einfallen- de Regen-Wetter keinen Schaden verurſachen koͤnne. Es iſt auch noͤthig, daß derjenige Platz, worauf der Haufe ſol geleget werden, zuvor ab- geſchauffelt, und mit den Fuͤſſen derb getreten werde. Sind nun einige Tage verfloſſen, und man merket, daß die unreifen Koͤrner tuͤchtig und das Wetter beſtaͤndig zu ſeyn ſcheinet, nimt man das Dreſchen vor; jedoch muß nahe bey denen Hau- fen der Tenn ausgeſchauffelt, mit Gerſten-Spreu uͤberdroſchen, und dichte getreten werden. Es darf dieſes aber nicht lange zuvor geſchehen: denn ſo man ſolchen zu bald machen wolte, wuͤrde die Erde

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz01_1753
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz01_1753/109
Zitationshilfe:	Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 1. Erfurt, 1753, S. 88. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz01_1753/109>, abgerufen am 28.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.