Thaer, Albrecht: Grundsätze der rationellen Landwirthschaft. Bd. 3. Berlin, 1812.

Der Pflugbaum hat seitwärts nicht dieselbe Richtung, wie der Pflug-
körper, sondern weicht etwas weniges rechts aus. Die Direktion des Pfluges
fällt zwischen diesen beiden Linien. Wäre die gerade Seite des Pfluges so gerichtet,
daß ihre fortgesetzte Linie auf die Spitze des Pflugbaums zuginge, so würde das
Schaar nicht in der Richtung der abzuschneidenden Furche fort, sondern immer aus
dem Lande herausgehen. Wenn diese Abweichung nicht richtig getroffen wird, so kann
es, wenn sie zu geringe ist, bei dem Räderpfluge freilich dadurch gezwungen werden,
daß man den Pflugbaum ganz an die linke Seite des Gestelles hinlegt, bei dem räder-
losen Pfluge, indem man die Zuglinien in das äußerste Loch der rechten Seite des
Stellungsbügels befestigt. Es ist aber immer ein Fehler, welcher dann die Stellung
des Pfluges etwa zu breitern Furchen unmöglich macht. Da der Pflugbaum an sei-
nem vordern Theile mehr weggearbeitet wird, so thut man dies deshalb auf der lin-
ken Seite, und läßt die rechte Seite ganz gerade, wodurch man jene Abweichung
genugsam erreicht. (Vergl. Beschr. der Ackergeräthe, Heft I., Taf. 3. Fig. I. die
Linie x y)

Die Sterzen.Die Sterzen oder Stürzen werden diejenigen Handhaben genannt, mit
welchen der Pflugführer den Pflug einsetzt, und eine Abweichung desselben verbessert.
Führen soll er ihn eigentlich nicht damit, sondern der Pflug muß, wenn er richtig
konstruirt ist, ganz von selbst in der ihm einmal gegebenen Richtung fortgehen. Nur
wenn der Pflug einen ungewöhnlichen Widerstand antrifft, und auf diesen oder jenen
Theil einen veränderten Druck erleidet, so wird seine Tendenz verrückt, und diese
augenblicklich wieder herzustellen, ist das Geschäft des Pflügers, weswegen er zwar
die Hand nie von der Sterze ablassen, aber auch unnöthiger Weise durchaus keinen
Druck oder Gewalt anwenden darf. Entstehende Abweichungen muß er mit der auf
der Sterze liegenden Hand zu fühlen so gewohnt seyn, daß er unmittelbar einen Ge-
gendruck dagegen äußert.

Die Pflüge haben ein oder zwei Sterzen. Eine, und zwar die auf der linken
Seite ist eigentlich nur nöthig, und die meisten ziehen die einfache Sterze bei dem
Räderpfluge vor, damit der Pflugführer sich mit der rechten Hand den Räutel oder
dasjenige Instrument, womit er den Pflug von der vorgesetzten Erde und Wurzeln
reinigt, beständig zu gebrauchen gewöhne. Doppelte Sterzen, sagt man, machen

Der Pflugbaum hat ſeitwaͤrts nicht dieſelbe Richtung, wie der Pflug-
koͤrper, ſondern weicht etwas weniges rechts aus. Die Direktion des Pfluges
faͤllt zwiſchen dieſen beiden Linien. Waͤre die gerade Seite des Pfluges ſo gerichtet,
daß ihre fortgeſetzte Linie auf die Spitze des Pflugbaums zuginge, ſo wuͤrde das
Schaar nicht in der Richtung der abzuſchneidenden Furche fort, ſondern immer aus
dem Lande herausgehen. Wenn dieſe Abweichung nicht richtig getroffen wird, ſo kann
es, wenn ſie zu geringe iſt, bei dem Raͤderpfluge freilich dadurch gezwungen werden,
daß man den Pflugbaum ganz an die linke Seite des Geſtelles hinlegt, bei dem raͤder-
loſen Pfluge, indem man die Zuglinien in das aͤußerſte Loch der rechten Seite des
Stellungsbuͤgels befeſtigt. Es iſt aber immer ein Fehler, welcher dann die Stellung
des Pfluges etwa zu breitern Furchen unmoͤglich macht. Da der Pflugbaum an ſei-
nem vordern Theile mehr weggearbeitet wird, ſo thut man dies deshalb auf der lin-
ken Seite, und laͤßt die rechte Seite ganz gerade, wodurch man jene Abweichung
genugſam erreicht. (Vergl. Beſchr. der Ackergeraͤthe, Heft I., Taf. 3. Fig. I. die
Linie x y)

Die Sterzen.Die Sterzen oder Stuͤrzen werden diejenigen Handhaben genannt, mit
welchen der Pflugfuͤhrer den Pflug einſetzt, und eine Abweichung deſſelben verbeſſert.
Fuͤhren ſoll er ihn eigentlich nicht damit, ſondern der Pflug muß, wenn er richtig
konſtruirt iſt, ganz von ſelbſt in der ihm einmal gegebenen Richtung fortgehen. Nur
wenn der Pflug einen ungewoͤhnlichen Widerſtand antrifft, und auf dieſen oder jenen
Theil einen veraͤnderten Druck erleidet, ſo wird ſeine Tendenz verruͤckt, und dieſe
augenblicklich wieder herzuſtellen, iſt das Geſchaͤft des Pfluͤgers, weswegen er zwar
die Hand nie von der Sterze ablaſſen, aber auch unnoͤthiger Weiſe durchaus keinen
Druck oder Gewalt anwenden darf. Entſtehende Abweichungen muß er mit der auf
der Sterze liegenden Hand zu fuͤhlen ſo gewohnt ſeyn, daß er unmittelbar einen Ge-
gendruck dagegen aͤußert.

Die Pfluͤge haben ein oder zwei Sterzen. Eine, und zwar die auf der linken
Seite iſt eigentlich nur noͤthig, und die meiſten ziehen die einfache Sterze bei dem
Raͤderpfluge vor, damit der Pflugfuͤhrer ſich mit der rechten Hand den Raͤutel oder
dasjenige Inſtrument, womit er den Pflug von der vorgeſetzten Erde und Wurzeln
reinigt, beſtaͤndig zu gebrauchen gewoͤhne. Doppelte Sterzen, ſagt man, machen