Voß, Julius von: Ini. Ein Roman aus dem ein und zwanzigsten Jahrhundert. Berlin, 1810.

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liche und dennoch unschädliche Einmengungen ver¬
besserten den Geschmack.

Die Anstalten, Fleischwerk durch Rauch dauer¬
haft zu machen, hatten Thurmhöhe. Der Rauch
ward durch lang empor gewundene Röhren ge¬
leitet, und zog sich so feiner in die Massen.
Durch fette Weiden wohl genährt, lieferten die
Schlachtthiere schon ein ungemein nahrungge¬
haltiges Fleisch, und überaus zart war der
Geschmack der hier geräucherten Gänsebrüste,
Schinken u. s. w. Leckermäuler gaben ihnen den
Rang vor allen übrigen in Europa.

Es läßt sich deuten, wie das Volk in diesen
Gegenden, ohnehin so wohlhabend, auch durch
diese Ursachen stark an Knochenbau und Muskeln
gewesen sein müsse. --

Man langte endlich in der weitläuftigen und
freundlich gebauten Vorstadt Praga vor Warschau
an. Hier ereignete sich, sagte Gelino, um das
Ende des achtzehnten Jahrhunderts ein schau¬
derhafter Auftritt, indem bei einem Sturm fast
alle Einwohner hingemetzelt wurden. Heil uns!
daß wir Blutßenen in Europa gar nicht mehr,
und an den Gränzen nur selten und nothgedrun¬
gen erblicken; daß auch, wenn ja Krieg besteht,

liche und dennoch unſchaͤdliche Einmengungen ver¬
beſſerten den Geſchmack.

Die Anſtalten, Fleiſchwerk durch Rauch dauer¬
haft zu machen, hatten Thurmhoͤhe. Der Rauch
ward durch lang empor gewundene Roͤhren ge¬
leitet, und zog ſich ſo feiner in die Maſſen.
Durch fette Weiden wohl genaͤhrt, lieferten die
Schlachtthiere ſchon ein ungemein nahrungge¬
haltiges Fleiſch, und uͤberaus zart war der
Geſchmack der hier geraͤucherten Gaͤnſebruͤſte,
Schinken u. ſ. w. Leckermaͤuler gaben ihnen den
Rang vor allen uͤbrigen in Europa.

Es laͤßt ſich deuten, wie das Volk in dieſen
Gegenden, ohnehin ſo wohlhabend, auch durch
dieſe Urſachen ſtark an Knochenbau und Muskeln
geweſen ſein muͤſſe. —

Man langte endlich in der weitlaͤuftigen und
freundlich gebauten Vorſtadt Praga vor Warſchau
an. Hier ereignete ſich, ſagte Gelino, um das
Ende des achtzehnten Jahrhunderts ein ſchau¬
derhafter Auftritt, indem bei einem Sturm faſt
alle Einwohner hingemetzelt wurden. Heil uns!
daß wir Blutſzenen in Europa gar nicht mehr,
und an den Graͤnzen nur ſelten und nothgedrun¬
gen erblicken; daß auch, wenn ja Krieg beſteht,

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[148/0160] liche und dennoch unſchaͤdliche Einmengungen ver¬ beſſerten den Geſchmack. Die Anſtalten, Fleiſchwerk durch Rauch dauer¬ haft zu machen, hatten Thurmhoͤhe. Der Rauch ward durch lang empor gewundene Roͤhren ge¬ leitet, und zog ſich ſo feiner in die Maſſen. Durch fette Weiden wohl genaͤhrt, lieferten die Schlachtthiere ſchon ein ungemein nahrungge¬ haltiges Fleiſch, und uͤberaus zart war der Geſchmack der hier geraͤucherten Gaͤnſebruͤſte, Schinken u. ſ. w. Leckermaͤuler gaben ihnen den Rang vor allen uͤbrigen in Europa. Es laͤßt ſich deuten, wie das Volk in dieſen Gegenden, ohnehin ſo wohlhabend, auch durch dieſe Urſachen ſtark an Knochenbau und Muskeln geweſen ſein muͤſſe. — Man langte endlich in der weitlaͤuftigen und freundlich gebauten Vorſtadt Praga vor Warſchau an. Hier ereignete ſich, ſagte Gelino, um das Ende des achtzehnten Jahrhunderts ein ſchau¬ derhafter Auftritt, indem bei einem Sturm faſt alle Einwohner hingemetzelt wurden. Heil uns! daß wir Blutſzenen in Europa gar nicht mehr, und an den Graͤnzen nur ſelten und nothgedrun¬ gen erblicken; daß auch, wenn ja Krieg beſteht,

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Zitationshilfe:	Voß, Julius von: Ini. Ein Roman aus dem ein und zwanzigsten Jahrhundert. Berlin, 1810, S. 148. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/voss_ini_1810/160>, abgerufen am 21.11.2024.

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