Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.Das II. Cap. Mancherley gattungen der Weine/ und Weinreben. I. Die berühmsten Weine in Europa. WJewol diese erzehlung zu unserm zweck des Jn Jtalien wächset: [Spaltenumbruch]
Vinum Malvaticum, Malvasier/ nem- Lachryma, wächset an der wurzel des Muscatellum Falsicorum, Vin de Albannm, wächset bey der Stadt Al- Marzeminum, wächset ümb Vincentz Vipacum, Reibolicum, Reinfall/ Rosacium, Rosatzer/ wächset bey der Rhaeticum, Veltliner/ wächset in der Vernacium, Vernazer/ wächset auff Jn Hispanien: [Spaltenumbruch]
Vinum Illicitanum, Alicantwein/ Petri Simonis, Peresimenez, Peter- Wird I i 2
Das II. Cap. Mancherley gattungen der Weine/ und Weinreben. I. Die beruͤhmſten Weine in Europa. WJewol dieſe erzehlung zu unſerm zweck des Jn Jtalien waͤchſet: [Spaltenumbruch]
Vinum Malvaticum, Malvaſier/ nem- Lachryma, waͤchſet an der wurzel des Muſcatellum Falſicorum, Vin de Albannm, waͤchſet bey der Stadt Al- Marzeminum, waͤchſet uͤmb Vincentz Vipacum, Reibolicum, Reinfall/ Roſacium, Roſatzer/ waͤchſet bey der Rhæticum, Veltliner/ waͤchſet in der Vernacium, Vernazer/ waͤchſet auff Jn Hiſpanien: [Spaltenumbruch]
Vinum Illicitanum, Alicantwein/ Petri Simonis, Pereſimenez, Peter- Wird I i 2
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Das II. Cap.
Mancherley gattungen der Weine/
und Weinreben.
I. Die beruͤhmſten Weine in Europa.
WJewol dieſe erzehlung zu unſerm zweck des
Weinbaws unnoͤhtig ſcheinet/ ſo wird ſie doch dienen
den jenigen/ welche eine kurtze wiſſenſchafft der oͤrter
in Europa/ da die bey uns beruͤhmteſten Weine gefal-
len/ erlangen wollen. Man kan aber die gantze ſache
fuͤglich in fuͤnff Titel theilen.
Jn Jtalien waͤchſet:
Vinum Malvaticum, Malvaſier/ nem-
lich auff der Jnſel Creta oder Candia/ die
zwar zu Griechenland gehoͤret/ anjetzo
aber der Herrſchafft Venedig unterworf-
fen iſt. Der zu uns gebracht wird/ iſt
Vinum paſſum, aus von der Sonnen hi-
tze halb verwelckten oder eingeſchrumpff-
ten Trauben gepreſſet.
Lachryma, waͤchſet an der wurzel des
bergs Veſuvij, welcher wegen ſeiner viel-
faͤltigen fewersbrunſt bekandt. Dieſer
wein iſt roͤhtlich/ von geruch ſehr anmuh-
tig/ erfrewet das hertz/ und ſchadet weder
dem Haupt/ noch dem Magen.
Muſcatellum Falſicorum, Vin de
Montefiaſcon, waͤchſet bey der Stadt
Montefiaſcon am berge Alcino nella
campagna di Roma, davon das Sprich-
wort entſtanden: Propter Eſt Eſt, Do-
minus meus mortuus eſt.
Albannm, waͤchſet bey der Stadt Al-
ba, gleichfalls in dem Roͤmiſchen gebiet
gelegen/ und wird in Rom heutiges tags
faſt am meiſten getruncken.
Marzeminum, waͤchſet uͤmb Vincentz
und Padua/ iſt nicht allein lieblich von
ſchmack/ ſondern auch geſund: der beſte
iſt an farben dunckel oder blutroht/ dauert
nicht viel uͤber ein jahr.
Vipacum, Reibolicum, Reinfall/
waͤchſet bey Capo d’ Iſtria auff dem fel-
ſichten huͤgel Proſec, daher nennet man
ihn auch Proſecker Reinfall.
Roſacium, Roſatzer/ waͤchſet bey der
Stadt Roſaccio im Friaul.
Rhæticum, Veltliner/ waͤchſet in der
Graffſchafft Valle Telina oder Veltlin/
den Griſonen zuſtaͤndig.
Vernacium, Vernazer/ waͤchſet auff
dem berge Vernacia, im Genueſiſchen.
Jn Hiſpanien:
Vinum Illicitanum, Alicantwein/
waͤchſet uͤmb Alicante einer Stadt im
Koͤnigreich Valentia: iſt wie faſt alle
Spaniſche weine ſtarck/ ſuͤß von ſchmack/
von farben aber ſchwartz.
Petri Simonis, Pereſimenez, Peter-
ſimens/ waͤchſet bey der Stadt Guadal-
cazar, aus teutſchen Reben/ welche die-
ſer Peter Simon ſchon fuͤr zwey hundert
jahren dahin gebracht und gepflanzet hat.
Wird
I i 2
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Zitationshilfe: | Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 251. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/289>, abgerufen am 26.06.2024. |