Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.MARTIUS. Es seyn viele der Meynung/ daß diese Brühe die 7. Fenchel. Jst zweyerley/ einer etwas süßlicht/ der ander bit- Es liebet der Fenchel von Natur die warme Lufft Des Fenchels Dolden mit seinem unzeitigen Der Gipffel/ die Wurtzel und der Saame hiervon 8. Aniß. Hat einen starcken Geruch/ und wird nun in gute Erde
MARTIUS. Es ſeyn viele der Meynung/ daß dieſe Bruͤhe die 7. Fenchel. Jſt zweyerley/ einer etwas ſuͤßlicht/ der ander bit- Es liebet der Fenchel von Natur die warme Lufft Des Fenchels Dolden mit ſeinem unzeitigen Der Gipffel/ die Wurtzel und der Saame hiervon 8. Aniß. Hat einen ſtarcken Geruch/ und wird nun in gute Erde
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MARTIUS.
Es ſeyn viele der Meynung/ daß dieſe Bruͤhe die
Kindbetterinnen reinige/ die Milch ihnen vermehre/
auch die Gelb- und Waſſerſucht vertreibe; Aber ſie ir-
ren ſehr/ denn Erbſen kuͤhlen und trucknen; Sol-
len alſo wir Teutſchen billig verhuͤten/ daß denen
Kindbetterinnen/ und denen die purgiren/ ſolche Bruͤ-
he nicht gegeben werde. vid. Matthiol.
7. Fenchel.
Jſt zweyerley/ einer etwas ſuͤßlicht/ der ander bit-
ter; der ſuͤſſe wird in Braband gezogen/ wie Seleri/
und mit Saltz und Pfeffer gebraucht/ hier aber wird
er wenig genoſſen. Der Saame iſt davon gar leicht-
lich zu haben/ liegt wohl zwey Jahr in der Erde ehe
er traͤgt/ waͤchſet gern an truckenen und ſteinigten
Orten/ dann er gar keinen Leymen leyden kan/ bluͤhet
im Julio und Auguſto.
Es liebet der Fenchel von Natur die warme Lufft
viel mehr als die kalte. Wann der Saame davon
bald aufgehen ſoll/ muß er ein Tag oder zwey in Ho-
nig-Waſſer oder Milch eingeweichet werden.
Des Fenchels Dolden mit ſeinem unzeitigen
Saamen/ werden mit den kleinen Cucumern einge-
weichet/ oder auch auf andere Weiſe zur Speiß ver-
braucht.
Der Gipffel/ die Wurtzel und der Saame hiervon
waͤrmen und trucknen/ treiben Winde/ und thun der
Bruſt gut/ ſtaͤrcken den Magen/ vermehren die
Milch/ ſtaͤrcken das Geſicht/ und lindern die rauhe
Lufft-Roͤhre/ lindern auch den Durſt.
8. Aniß.
Hat einen ſtarcken Geruch/ und wird nun in gute
Erde
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Zitationshilfe: | Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 154. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/170>, abgerufen am 14.08.2024. |