Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.Küchen-Garten. Hasel-Nüsse. Unter allen Hasel-wie auch den weissen Lampert- Küchen-Garten. Bey Anfang dieses Monats nehmet den Knob- Auf Laurentii Tag säet Spinat/ Kerffel/ Pal- Verpflantzet nun den Sauerampffer/ wie im Verlangt ihr Feld-Lattig in den Garten zuhaben/ Nun-
Kuͤchen-Garten. Haſel-Nuͤſſe. Unter allen Haſel-wie auch den weiſſen Lampert- Kuͤchen-Garten. Bey Anfang dieſes Monats nehmet den Knob- Auf Laurentii Tag ſaͤet Spinat/ Kerffel/ Pal- Verpflantzet nun den Sauerampffer/ wie im Verlangt ihr Feld-Lattig in den Garten zuhaben/ Nun-
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Kuͤchen-Garten.
Haſel-Nuͤſſe.
Unter allen Haſel-wie auch den weiſſen Lampert-
ſchen-Nuͤſſen ſeyn die länglicht inwendig mit einer
rothen Schale umgebene die beſten: Seynd doch
hart zuverdauen/ muͤſſen friſch und nicht trocken geſ-
ſen werden/ ſie erfordern einen geſunden ſtarcken
Menſchen/ der fett und ſtarck davon werden kan.
Sonſten werden ſie zu entzuͤndeten Augen mit
Nutzen gebrauchet/ widerſtreben Gifft und gifftiger
Thiere Verwundung/ mit Rauten und Feigen ver-
miſchet/ uͤbergelegt: Seyn dienlich zu alten Hu-
ſten/ mit Meth getruncken/ die Schalen gepuͤlvert/
inſonderheit das rothe Haͤutlein um die Nuͤſſe ſtil-
let den Durchlauff/ Blutgang und weiſſen Fluß.
Quercetanus macht aus den Schalen mit rothen
Corallen und Hechtkuͤbben ein Pulver/ und will das
Seitenſtehen damit ſicher heben.
Kuͤchen-Garten.
Bey Anfang dieſes Monats nehmet den Knob-
lauch aus der Erde.
Auf Laurentii Tag ſaͤet Spinat/ Kerffel/ Pal-
ſternacken und gelbe Ruͤben/ um ſolche auf kuͤnffti-
gen Fruͤhling zugebrauchen.
Verpflantzet nun den Sauerampffer/ wie im
Martio erwehnet/ wie auch die Winter-Endivien/
braunen Winter-Kohl/ und Mangolt ꝛc.
Verlangt ihr Feld-Lattig in den Garten zuhaben/
koͤnnet ihr ihn nun genug auf den Korn- Aeckern
finden/ aufnehmen und im Garten verpflantzen/
um des Winters davon zugebrauchen. Koͤnnet ihn
auch kuͤnfftigen Monat ſaͤen.
Nun-
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Zitationshilfe: | Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 299. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/315>, abgerufen am 17.06.2024. |