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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.

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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung] [Spaltenumbruch] Stengel fest angemacht/ damit kan man/ so weit man
langen kan/ alles Obst leicht bekommen und einbringen/
wird nur zu dem vornehmen Obst gebraucht.

Von Beschaffenheit des Mondes sind unterschie-
dene Meinungen/ theils erwehlen den wachsenden/ theils
den abnehmenden Monden.

Die Alten haben diese Knüttel-Verse davon ge-
macht:

Luna crescente, tu carpere poma memento,
Nam si decrescit, quod carpseris, omne putrescit.

Aber dem Vernunfftmässigen Urtheil nach/ wolte ich
lieber den ab-als zunehmenden Schein erwehlen; weil
in jenem die Feuchtigkeit geringer/ und in diesem häuffi-
ger ist/ aus welcher die Fäulung entspringet/ so ich aber
allein von dem Lager-Obst will verstanden haben; denn
was man zu Most/ zu Essig/ zu Brandwein und der-
gleichen braucht/ halte ichs rahtsamer im wachsenden
Monden/ weil es zweifels ohne besser ergibt.

Jns gemein zu reden/ soll ein sorgfältiger Hausvat-
ter/ in dieser und allen andern Wirthschafften/ mehr des
Himmels und Gewitters Güte/ als den Monden be-
trachten; und wann trocken/ schön und helles Wetter/
und die Früchte in geringer Zeitigung sind/ ohne Ver-
zug Hand anlegen/ und um 9 oder 10 Jahr/ wann die
Frucht durch der Sonnen Wärme wol von allen Ne-
beln und Feuchtigkeiten der Nacht getrocknet ist/ biß auf
4 Uhr Nachmittag die Früchte abbrechen lassen.

Was nicht viel Safft hat und etwas melbicht ist/
soll man nicht gar zeitigen/ sondern ein wenig grünlicht
[Spaltenumbruch] (wann nur die Kern schwartz sind) abnehmen lassen;
so kan man alles Obst/ das frühe erstlich/ und das späte
längsamer einbringen. Die Bäume/ worauf das edle
Lager-Obst stehet/ muß man nicht schütteln/ (welches in
dem Preß-Obst kein Bedencken hat) viel mehr ein
Stuck nach dem andern/ mit samt dem Stengel daran/
abnehmen/ nicht drucken/ anstossen oder werffen/ die
guten absonderlich sammlen/ und die mailigen/ wurmi-
gen und kleinen beyseits legen/ und diese in das Preß-
Haus/ jene aber auf die Bühnen bringen.

Alles Obst/ das man im Sommer länger behalten
will/ muß man lieber zu wenig als zu viel zeitig ablesen/
das Winter-Obst aber Aepfel und Birnen/ muß man
so lang auf dem Baum lassen (nach des Autors de l'In-
struction pour les arbres fruictiers Meinung) so lang
man kan/ ja biß zu Ende des Octobers/ und sie hernach
bey einem schönen trockenen Wetter einbringen; die
Stiele müssen dem Obst/ das lang liegen soll/ nicht ab-
gerissen/ sonderlich die Frucht wenig betastet werden.

Die Aepfel/ nach Herrn Coleri Meinung/ bleiben
lieber/ wann sie bey kühlem trockenen Wetter einge-
bracht werden/ sonderlich diese/ die man in Fässer ein-
schlagen will. Theophrastus hält dafür in lib. de Tem-
pore, daß alles Läger-Obst/ so nach Mitternacht/
oder vor der Sonnen Aufgang/ im abnehmenden Mon-
den/ gebrochen wird/ als der keine Anlaß zur Fäulung
oder Verlierung der Kräfften gibt/ bleibe am aller-
längsten.

Cap.

Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Abbildung] [Spaltenumbruch] Stengel feſt angemacht/ damit kan man/ ſo weit man
langen kan/ alles Obſt leicht bekommen und einbringen/
wird nur zu dem vornehmen Obſt gebraucht.

Von Beſchaffenheit des Mondes ſind unterſchie-
dene Meinungen/ theils erwehlen den wachſenden/ theils
den abnehmenden Monden.

Die Alten haben dieſe Knuͤttel-Verſe davon ge-
macht:

Luna creſcente, tu carpere poma memento,
Nam ſi decreſcit, quod carpſeris, omne putreſcit.

Aber dem Vernunfftmaͤſſigen Urtheil nach/ wolte ich
lieber den ab-als zunehmenden Schein erwehlen; weil
in jenem die Feuchtigkeit geringer/ und in dieſem haͤuffi-
ger iſt/ aus welcher die Faͤulung entſpringet/ ſo ich aber
allein von dem Lager-Obſt will verſtanden haben; denn
was man zu Moſt/ zu Eſſig/ zu Brandwein und der-
gleichen braucht/ halte ichs rahtſamer im wachſenden
Monden/ weil es zweifels ohne beſſer ergibt.

Jns gemein zu reden/ ſoll ein ſorgfaͤltiger Hausvat-
ter/ in dieſer und allen andern Wirthſchafften/ mehr des
Himmels und Gewitters Guͤte/ als den Monden be-
trachten; und wann trocken/ ſchoͤn und helles Wetter/
und die Fruͤchte in geringer Zeitigung ſind/ ohne Ver-
zug Hand anlegen/ und um 9 oder 10 Jahr/ wann die
Frucht durch der Sonnen Waͤrme wol von allen Ne-
beln und Feuchtigkeiten der Nacht getrocknet iſt/ biß auf
4 Uhr Nachmittag die Fruͤchte abbrechen laſſen.

Was nicht viel Safft hat und etwas melbicht iſt/
ſoll man nicht gar zeitigen/ ſondern ein wenig gruͤnlicht
[Spaltenumbruch] (wann nur die Kern ſchwartz ſind) abnehmen laſſen;
ſo kan man alles Obſt/ das fruͤhe erſtlich/ und das ſpaͤte
laͤngſamer einbringen. Die Baͤume/ worauf das edle
Lager-Obſt ſtehet/ muß man nicht ſchuͤtteln/ (welches in
dem Preß-Obſt kein Bedencken hat) viel mehr ein
Stuck nach dem andern/ mit ſamt dem Stengel daran/
abnehmen/ nicht drucken/ anſtoſſen oder werffen/ die
guten abſonderlich ſam̃len/ und die mailigen/ wurmi-
gen und kleinen beyſeits legen/ und dieſe in das Preß-
Haus/ jene aber auf die Buͤhnen bringen.

Alles Obſt/ das man im Sommer laͤnger behalten
will/ muß man lieber zu wenig als zu viel zeitig ableſen/
das Winter-Obſt aber Aepfel und Birnen/ muß man
ſo lang auf dem Baum laſſen (nach des Autors de l’In-
ſtruction pour les arbres fruictiers Meinung) ſo lang
man kan/ ja biß zu Ende des Octobers/ und ſie hernach
bey einem ſchoͤnen trockenen Wetter einbringen; die
Stiele muͤſſen dem Obſt/ das lang liegen ſoll/ nicht ab-
geriſſen/ ſonderlich die Frucht wenig betaſtet werden.

Die Aepfel/ nach Herrn Coleri Meinung/ bleiben
lieber/ wann ſie bey kuͤhlem trockenen Wetter einge-
bracht werden/ ſonderlich dieſe/ die man in Faͤſſer ein-
ſchlagen will. Theophraſtus haͤlt dafuͤr in lib. de Tem-
pore, daß alles Laͤger-Obſt/ ſo nach Mitternacht/
oder vor der Sonnen Aufgang/ im abnehmenden Mon-
den/ gebrochen wird/ als der keine Anlaß zur Faͤulung
oder Verlierung der Kraͤfften gibt/ bleibe am aller-
laͤngſten.

Cap.
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[442/0460] Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Abbildung] Stengel feſt angemacht/ damit kan man/ ſo weit man langen kan/ alles Obſt leicht bekommen und einbringen/ wird nur zu dem vornehmen Obſt gebraucht. Von Beſchaffenheit des Mondes ſind unterſchie- dene Meinungen/ theils erwehlen den wachſenden/ theils den abnehmenden Monden. Die Alten haben dieſe Knuͤttel-Verſe davon ge- macht: Luna creſcente, tu carpere poma memento, Nam ſi decreſcit, quod carpſeris, omne putreſcit. Aber dem Vernunfftmaͤſſigen Urtheil nach/ wolte ich lieber den ab-als zunehmenden Schein erwehlen; weil in jenem die Feuchtigkeit geringer/ und in dieſem haͤuffi- ger iſt/ aus welcher die Faͤulung entſpringet/ ſo ich aber allein von dem Lager-Obſt will verſtanden haben; denn was man zu Moſt/ zu Eſſig/ zu Brandwein und der- gleichen braucht/ halte ichs rahtſamer im wachſenden Monden/ weil es zweifels ohne beſſer ergibt. Jns gemein zu reden/ ſoll ein ſorgfaͤltiger Hausvat- ter/ in dieſer und allen andern Wirthſchafften/ mehr des Himmels und Gewitters Guͤte/ als den Monden be- trachten; und wann trocken/ ſchoͤn und helles Wetter/ und die Fruͤchte in geringer Zeitigung ſind/ ohne Ver- zug Hand anlegen/ und um 9 oder 10 Jahr/ wann die Frucht durch der Sonnen Waͤrme wol von allen Ne- beln und Feuchtigkeiten der Nacht getrocknet iſt/ biß auf 4 Uhr Nachmittag die Fruͤchte abbrechen laſſen. Was nicht viel Safft hat und etwas melbicht iſt/ ſoll man nicht gar zeitigen/ ſondern ein wenig gruͤnlicht (wann nur die Kern ſchwartz ſind) abnehmen laſſen; ſo kan man alles Obſt/ das fruͤhe erſtlich/ und das ſpaͤte laͤngſamer einbringen. Die Baͤume/ worauf das edle Lager-Obſt ſtehet/ muß man nicht ſchuͤtteln/ (welches in dem Preß-Obſt kein Bedencken hat) viel mehr ein Stuck nach dem andern/ mit ſamt dem Stengel daran/ abnehmen/ nicht drucken/ anſtoſſen oder werffen/ die guten abſonderlich ſam̃len/ und die mailigen/ wurmi- gen und kleinen beyſeits legen/ und dieſe in das Preß- Haus/ jene aber auf die Buͤhnen bringen. Alles Obſt/ das man im Sommer laͤnger behalten will/ muß man lieber zu wenig als zu viel zeitig ableſen/ das Winter-Obſt aber Aepfel und Birnen/ muß man ſo lang auf dem Baum laſſen (nach des Autors de l’In- ſtruction pour les arbres fruictiers Meinung) ſo lang man kan/ ja biß zu Ende des Octobers/ und ſie hernach bey einem ſchoͤnen trockenen Wetter einbringen; die Stiele muͤſſen dem Obſt/ das lang liegen ſoll/ nicht ab- geriſſen/ ſonderlich die Frucht wenig betaſtet werden. Die Aepfel/ nach Herrn Coleri Meinung/ bleiben lieber/ wann ſie bey kuͤhlem trockenen Wetter einge- bracht werden/ ſonderlich dieſe/ die man in Faͤſſer ein- ſchlagen will. Theophraſtus haͤlt dafuͤr in lib. de Tem- pore, daß alles Laͤger-Obſt/ ſo nach Mitternacht/ oder vor der Sonnen Aufgang/ im abnehmenden Mon- den/ gebrochen wird/ als der keine Anlaß zur Faͤulung oder Verlierung der Kraͤfften gibt/ bleibe am aller- laͤngſten. Cap.

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 442. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/460>, abgerufen am 24.11.2024.