An kühlen Orten aber/ (wo die Sonnenstrahlen nicht so hefftig sind) ists am besten/ man säe diß Kraut gantz allein/ dieses Feld muß fleissig gejetten und von al- lem Unkraut gereiniget seyn/ weil es noch jung/ damit alles mit samt der Wurtzen bey gutem linden Grunde vertilget werde/ und gleichwie es die Dung in erster Ju- gend verbrennet; also macht auch die Wässerung/ wenn sie zur Unzeit geschiehet/ diß Kraut verfaulen/ ausser in gar grosser Hitze/ mag mans gar subtil bethauen/ doch daß kein Wasser darauf stehen bleibe.
Kein vierfüssig Thier soll jemalen darzu gelassen wer- den/ indem sowol die Zähne/ als die Zertrettung schäd- lich ist/ also muß er wol verzäunet und verschlossen seyn; Das erste Jahr muß man es nicht so offt/ als in den fol- genden/ mähen/ weil es dazumal sein rechtes Wachs- thum noch nicht erreichet hat/ hernach aber das andere/ und folgende 12/ oder 15 Jahr/ ist es von wunderlicher Trächtigkeit/ biß es endlich gleichsam auch sein Alter er- reicht und abnimmt.
Zum Mähen muß man einen schönen hellen Tag erwehlen/ und weil das Kraut dick und zusamm gezogen ist/ wie eine Wolle/ muß es desto öffter umgekehrt wer- den/ daß es von der Sonnen bald durch und durch aus- dörre/ damits über zwey Tag auf seinem Grund nicht ligen bleibe/ dann es hindert das wieder- antreiben der Wurtzen/ also kan mans in einem Sommer etlichemal/ allzeit/ wann man sihet/ daß es zu blühen beginnet/ abfech- sen/ der Mond stehe gleich in seinem Zeichen/ wie er wol- le/ wann nur gut Wetter vorhanden; und da ohngefähr ein Regen es benetzen würde/ muß mans doch auf seinem Grunde nicht ligen lassen/ sondern an ein anders Ort bringen/ und daselbst abdörren lassen; sie müssen an ei- nen Ort gebracht seyn/ wo es trocken/ lüfftig und wol be- deckt und verwahret ist.
Bißweilen/ wann das Wetter sehr trocken ist/ wachsen kleine schwartze Würmlein darinnen/ sonderlich vor der andern Mäht/ merckt man nun/ daß dieses Kraut oben anfängt weiß zu werden/ ist das beste Mit- tel/ daß man nicht erwarte/ biß es blühe/ sondern es al- sobald abmähe/ so bald man dieses Zeichens wahrnim- met/ also stirbt dieses Unziefer/ und hat man sich vor ihnen weiter nichts zu beförchten/ auch wird die Wur- tzen darauf schön und frisch wieder auskeimen.
Wann man Saamen davon haben will/ muß es der Anfang seyn/ vom andern Jahr seiner Besäung/ man kan alle Jahr/ wann es zweymal abgemähet wor- den/ das drittemal solches blühen und Saamen tragen lassen/ doch kan man dasselbe Jahr um eine Math weni- ger davon nehmen/ weil das Kraut und der Saame längere Zeit bedörffen abzureiffen; es trägt kleine Schötlein/ darinnen der Saame verborgen ligt/ den [Spaltenumbruch]
muß man frühe im Thau abnehmen/ nicht wann der Tag anfängt hitzig zu werden/ wird mit scharffen Scheerlein sacht abgeschnitten/ den Saamen legt man mit samt den Schötlein in ein grosses Tuch/ weil er sonst/ wann er recht zeitig ist/ gern ausfällt/ legt ihn an die Sonnen/ trischt ihn/ und windet ihn aus von den Spreu- ern/ wie ander Getraid/ das übrige dürre Kraut wird mit der Sense abgemähet/ gleich bey der Erden/ damit die Wurtzen wieder austreiben möge/ also trägt er/ wie gesagt/ 12/ oder 15 Jahr.
Hernach muß er tieff umgehauen/ die alten groben Wurtzen heraus genommen/ und von neuem wieder an- geba[ut] werden/ doch ists besser/ man nehme einen neu- en Grund darzu/ und brauche diesen zu anderm Ge- trayd/ oder will man eine Wiesen daraus machen/ darff man den Platz nur fleissig wässern/ so wächst an statt des Burgundischen Heues ein gutes Kleegras.
Herr Fugger sagt/ er habe es in Hispanien im Kö- nigreich Valentia, auch im Neapolitanischen/ so wol auch in Niderland gesehen/ sey schier unserm Teutschen Klee gleich/ allein daß es viel länger und grösser/ aber doch zarter ist; die Pferd/ sagt er/ purgiren davon all- gemach/ kommen nicht von Kräfften/ und werden dar- neben feist.
Plinius gedenckt auch dieses Krauts lib. 18. c. 16. Similis, sagt er/ est Trifolio, caule foliisque genicu- lata, quicquid in caule assurgit, folia contrahun- tur. Was gute trächtige Haarländer sind/ dienen alle/ diß Kraut zu bewirthen/ wie Herr Agostino Gallo in seiner andern giornata dell' agricoltura vermeldet; das Feld darzu ackert man gantz flach ohne Furchen/ je di- cker es gesäet wird/ je dicker es wächset/ und je mehr Heu giebt es. Wird im Neumonden auf dem Abend gesäet/ damit es von der Nacht-Feuchtigkeit bethauet/ desto lieber aufgehe; der Saame wird gelb. Man muß es dem Vieh nicht stracks/ wanns gemähet ist/ frisch fürgeben/ sondern wegen seiner allzugrossen Zärtigkeit aufs wenigste einen Tag vorhero abwelcken lassen.
In scaporum cacumine, sagt Heresbachius, bre- ves siliquulae prodeunt, in corniculorum speciem in- tortae, denticulato foris inflexu, & velut exiguos mucrones exerente, in quibus singulare semen, fere lunatum continetur lentis magnitudine folliculo co- haerens, quod mansum dentibus pisi saporem reprae- sentat, singulae thecae, singulorum seminum sunt capaces. Wann ich aber diese Beschreibung mit des Herrn de Serres vergleiche/ dunckt mich ein jedes ein an- dere abgesonderte Art seyn/ dabey ich es auch beruhen lasse.
Jm Land ob der Ennß/ sonderlich zu Welß und dort herum/ bekommt man einen guten Kleesaamen/ der auch sehr schönes und gesundes Gras bringt.
Cap. XXI. Vom Futter des Viehes.
[Spaltenumbruch]
CAto, als ihn einer gefragt/ aus welcherley Wirthschafft er geschwind sich bereichern könte? hat die Antwort gegeben: Si bene pasceret, wann er das Vieh wol und fleissig fütterte; und gewißlich/ wer sich befleisset/ gute und trächtige Wiesen zu haben/ die Einkunfften schön und trocken einbringt/ sich um gute Vieh-Arten bewirbet/ und derselben treulich und wol [Spaltenumbruch]
wartet/ an dem wird diß Sprichwort/ (mit Zuthun Göttliches Segens) nie fehlen. Es sind zwar bey dem gemeinen Mann wenig andere Sachen/ als Heu und Streu/ Haberstroh/ Waitzenstroh/ und die gemeine Weide/ zu finden/ damit sie ihr Viehlein unterhalten müssen; aber bey grossen Wirthschafften/ hat man/ ne- ben diesem allen/ die Trebern vom Bräuhause/ vom ge-
pressten
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
[Spaltenumbruch]
An kuͤhlen Orten aber/ (wo die Sonnenſtrahlen nicht ſo hefftig ſind) iſts am beſten/ man ſaͤe diß Kraut gantz allein/ dieſes Feld muß fleiſſig gejetten und von al- lem Unkraut gereiniget ſeyn/ weil es noch jung/ damit alles mit ſamt der Wurtzen bey gutem linden Grunde vertilget werde/ und gleichwie es die Dung in erſter Ju- gend verbrennet; alſo macht auch die Waͤſſerung/ wenn ſie zur Unzeit geſchiehet/ diß Kraut verfaulen/ auſſer in gar groſſer Hitze/ mag mans gar ſubtil bethauen/ doch daß kein Waſſer darauf ſtehen bleibe.
Kein vierfuͤſſig Thier ſoll jemalen darzu gelaſſen wer- den/ indem ſowol die Zaͤhne/ als die Zertrettung ſchaͤd- lich iſt/ alſo muß er wol verzaͤunet und verſchloſſen ſeyn; Das erſte Jahr muß man es nicht ſo offt/ als in den fol- genden/ maͤhen/ weil es dazumal ſein rechtes Wachs- thum noch nicht erreichet hat/ hernach aber das andere/ und folgende 12/ oder 15 Jahr/ iſt es von wunderlicher Traͤchtigkeit/ biß es endlich gleichſam auch ſein Alter er- reicht und abnimmt.
Zum Maͤhen muß man einen ſchoͤnen hellen Tag erwehlen/ und weil das Kraut dick und zuſamm gezogen iſt/ wie eine Wolle/ muß es deſto oͤffter umgekehrt wer- den/ daß es von der Sonnen bald durch und durch aus- doͤrre/ damits uͤber zwey Tag auf ſeinem Grund nicht ligen bleibe/ dann es hindert das wieder- antreiben der Wurtzen/ alſo kan mans in einem Sommer etlichemal/ allzeit/ wañ man ſihet/ daß es zu bluͤhen beginnet/ abfech- ſen/ der Mond ſtehe gleich in ſeinem Zeichen/ wie er wol- le/ wann nur gut Wetter vorhanden; und da ohngefaͤhr ein Regen es benetzen wuͤrde/ muß mans doch auf ſeinem Grunde nicht ligen laſſen/ ſondern an ein anders Ort bringen/ und daſelbſt abdoͤrren laſſen; ſie muͤſſen an ei- nen Ort gebracht ſeyn/ wo es trocken/ luͤfftig und wol be- deckt und verwahret iſt.
Bißweilen/ wann das Wetter ſehr trocken iſt/ wachſen kleine ſchwartze Wuͤrmlein dariñen/ ſonderlich vor der andern Maͤht/ merckt man nun/ daß dieſes Kraut oben anfaͤngt weiß zu werden/ iſt das beſte Mit- tel/ daß man nicht erwarte/ biß es bluͤhe/ ſondern es al- ſobald abmaͤhe/ ſo bald man dieſes Zeichens wahrnim- met/ alſo ſtirbt dieſes Unziefer/ und hat man ſich vor ihnen weiter nichts zu befoͤrchten/ auch wird die Wur- tzen darauf ſchoͤn und friſch wieder auskeimen.
Wann man Saamen davon haben will/ muß es der Anfang ſeyn/ vom andern Jahr ſeiner Beſaͤung/ man kan alle Jahr/ wann es zweymal abgemaͤhet wor- den/ das drittemal ſolches bluͤhen und Saamen tragen laſſen/ doch kan man daſſelbe Jahr um eine Math weni- ger davon nehmen/ weil das Kraut und der Saame laͤngere Zeit bedoͤrffen abzureiffen; es traͤgt kleine Schoͤtlein/ darinnen der Saame verborgen ligt/ den [Spaltenumbruch]
muß man fruͤhe im Thau abnehmen/ nicht wann der Tag anfaͤngt hitzig zu werden/ wird mit ſcharffen Scheerlein ſacht abgeſchnitten/ den Saamen legt man mit ſamt den Schoͤtlein in ein groſſes Tuch/ weil er ſonſt/ wann er recht zeitig iſt/ gern ausfaͤllt/ legt ihn an die Sonnen/ triſcht ihn/ und windet ihn aus von den Spreu- ern/ wie ander Getraid/ das uͤbrige duͤrre Kraut wird mit der Senſe abgemaͤhet/ gleich bey der Erden/ damit die Wurtzen wieder austreiben moͤge/ alſo traͤgt er/ wie geſagt/ 12/ oder 15 Jahr.
Hernach muß er tieff umgehauen/ die alten groben Wurtzen heraus genommen/ und von neuem wieder an- geba[ut] werden/ doch iſts beſſer/ man nehme einen neu- en Grund darzu/ und brauche dieſen zu anderm Ge- trayd/ oder will man eine Wieſen daraus machen/ darff man den Platz nur fleiſſig waͤſſern/ ſo waͤchſt an ſtatt des Burgundiſchen Heues ein gutes Kleegras.
Herꝛ Fugger ſagt/ er habe es in Hiſpanien im Koͤ- nigreich Valentia, auch im Neapolitaniſchen/ ſo wol auch in Niderland geſehen/ ſey ſchier unſerm Teutſchen Klee gleich/ allein daß es viel laͤnger und groͤſſer/ aber doch zarter iſt; die Pferd/ ſagt er/ purgiren davon all- gemach/ kommen nicht von Kraͤfften/ und werden dar- neben feiſt.
Plinius gedenckt auch dieſes Krauts lib. 18. c. 16. Similis, ſagt er/ eſt Trifolio, caule foliisq́ue genicu- lata, quicquid in caule aſſurgit, folia contrahun- tur. Was gute traͤchtige Haarlaͤnder ſind/ dienen alle/ diß Kraut zu bewirthen/ wie Herꝛ Agoſtino Gallo in ſeiner andern giornata dell’ agricoltura vermeldet; das Feld darzu ackert man gantz flach ohne Furchen/ je di- cker es geſaͤet wird/ je dicker es waͤchſet/ und je mehr Heu giebt es. Wird im Neumonden auf dem Abend geſaͤet/ damit es von der Nacht-Feuchtigkeit bethauet/ deſto lieber aufgehe; der Saame wird gelb. Man muß es dem Vieh nicht ſtracks/ wanns gemaͤhet iſt/ friſch fuͤrgeben/ ſondern wegen ſeiner allzugroſſen Zaͤrtigkeit aufs wenigſte einen Tag vorhero abwelcken laſſen.
In ſcaporum cacumine, ſagt Heresbachius, bre- ves ſiliquulæ prodeunt, in corniculorum ſpeciem in- tortæ, denticulato foris inflexu, & velut exiguos mucrones exerente, in quibus ſingulare ſemen, ferè lunatum continetur lentis magnitudine folliculo co- hærens, quod manſum dentibus piſi ſaporem repræ- ſentat, ſingulæ thecæ, ſingulorum ſeminum ſunt capaces. Wann ich aber dieſe Beſchreibung mit des Herꝛn de Serres vergleiche/ dunckt mich ein jedes ein an- dere abgeſonderte Art ſeyn/ dabey ich es auch beruhẽ laſſe.
Jm Land ob der Ennß/ ſonderlich zu Welß und dort herum/ bekommt man einen guten Kleeſaamen/ der auch ſehr ſchoͤnes und geſundes Gras bringt.
Cap. XXI. Vom Futter des Viehes.
[Spaltenumbruch]
CAto, als ihn einer gefragt/ aus welcherley Wirthſchafft er geſchwind ſich bereichern koͤnte? hat die Antwort gegeben: Si benè paſceret, wann er das Vieh wol und fleiſſig fuͤtterte; und gewißlich/ wer ſich befleiſſet/ gute und traͤchtige Wieſen zu haben/ die Einkunfften ſchoͤn und trocken einbringt/ ſich um gute Vieh-Arten bewirbet/ und derſelben treulich und wol [Spaltenumbruch]
wartet/ an dem wird diß Sprichwort/ (mit Zuthun Goͤttliches Segens) nie fehlen. Es ſind zwar bey dem gemeinen Mann wenig andere Sachen/ als Heu und Streu/ Haberſtroh/ Waitzenſtroh/ und die gemeine Weide/ zu finden/ damit ſie ihr Viehlein unterhalten muͤſſen; aber bey groſſen Wirthſchafften/ hat man/ ne- ben dieſem allen/ die Trebern vom Braͤuhauſe/ vom ge-
preſſten
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[262/0280]
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
An kuͤhlen Orten aber/ (wo die Sonnenſtrahlen
nicht ſo hefftig ſind) iſts am beſten/ man ſaͤe diß Kraut
gantz allein/ dieſes Feld muß fleiſſig gejetten und von al-
lem Unkraut gereiniget ſeyn/ weil es noch jung/ damit
alles mit ſamt der Wurtzen bey gutem linden Grunde
vertilget werde/ und gleichwie es die Dung in erſter Ju-
gend verbrennet; alſo macht auch die Waͤſſerung/ wenn
ſie zur Unzeit geſchiehet/ diß Kraut verfaulen/ auſſer in
gar groſſer Hitze/ mag mans gar ſubtil bethauen/ doch
daß kein Waſſer darauf ſtehen bleibe.
Kein vierfuͤſſig Thier ſoll jemalen darzu gelaſſen wer-
den/ indem ſowol die Zaͤhne/ als die Zertrettung ſchaͤd-
lich iſt/ alſo muß er wol verzaͤunet und verſchloſſen ſeyn;
Das erſte Jahr muß man es nicht ſo offt/ als in den fol-
genden/ maͤhen/ weil es dazumal ſein rechtes Wachs-
thum noch nicht erreichet hat/ hernach aber das andere/
und folgende 12/ oder 15 Jahr/ iſt es von wunderlicher
Traͤchtigkeit/ biß es endlich gleichſam auch ſein Alter er-
reicht und abnimmt.
Zum Maͤhen muß man einen ſchoͤnen hellen Tag
erwehlen/ und weil das Kraut dick und zuſamm gezogen
iſt/ wie eine Wolle/ muß es deſto oͤffter umgekehrt wer-
den/ daß es von der Sonnen bald durch und durch aus-
doͤrre/ damits uͤber zwey Tag auf ſeinem Grund nicht
ligen bleibe/ dann es hindert das wieder- antreiben der
Wurtzen/ alſo kan mans in einem Sommer etlichemal/
allzeit/ wañ man ſihet/ daß es zu bluͤhen beginnet/ abfech-
ſen/ der Mond ſtehe gleich in ſeinem Zeichen/ wie er wol-
le/ wann nur gut Wetter vorhanden; und da ohngefaͤhr
ein Regen es benetzen wuͤrde/ muß mans doch auf ſeinem
Grunde nicht ligen laſſen/ ſondern an ein anders Ort
bringen/ und daſelbſt abdoͤrren laſſen; ſie muͤſſen an ei-
nen Ort gebracht ſeyn/ wo es trocken/ luͤfftig und wol be-
deckt und verwahret iſt.
Bißweilen/ wann das Wetter ſehr trocken iſt/
wachſen kleine ſchwartze Wuͤrmlein dariñen/ ſonderlich
vor der andern Maͤht/ merckt man nun/ daß dieſes
Kraut oben anfaͤngt weiß zu werden/ iſt das beſte Mit-
tel/ daß man nicht erwarte/ biß es bluͤhe/ ſondern es al-
ſobald abmaͤhe/ ſo bald man dieſes Zeichens wahrnim-
met/ alſo ſtirbt dieſes Unziefer/ und hat man ſich vor
ihnen weiter nichts zu befoͤrchten/ auch wird die Wur-
tzen darauf ſchoͤn und friſch wieder auskeimen.
Wann man Saamen davon haben will/ muß es
der Anfang ſeyn/ vom andern Jahr ſeiner Beſaͤung/
man kan alle Jahr/ wann es zweymal abgemaͤhet wor-
den/ das drittemal ſolches bluͤhen und Saamen tragen
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ger davon nehmen/ weil das Kraut und der Saame
laͤngere Zeit bedoͤrffen abzureiffen; es traͤgt kleine
Schoͤtlein/ darinnen der Saame verborgen ligt/ den
muß man fruͤhe im Thau abnehmen/ nicht wann der
Tag anfaͤngt hitzig zu werden/ wird mit ſcharffen
Scheerlein ſacht abgeſchnitten/ den Saamen legt man
mit ſamt den Schoͤtlein in ein groſſes Tuch/ weil er ſonſt/
wann er recht zeitig iſt/ gern ausfaͤllt/ legt ihn an die
Sonnen/ triſcht ihn/ und windet ihn aus von den Spreu-
ern/ wie ander Getraid/ das uͤbrige duͤrre Kraut wird
mit der Senſe abgemaͤhet/ gleich bey der Erden/ damit
die Wurtzen wieder austreiben moͤge/ alſo traͤgt er/ wie
geſagt/ 12/ oder 15 Jahr.
Hernach muß er tieff umgehauen/ die alten groben
Wurtzen heraus genommen/ und von neuem wieder an-
gebaut werden/ doch iſts beſſer/ man nehme einen neu-
en Grund darzu/ und brauche dieſen zu anderm Ge-
trayd/ oder will man eine Wieſen daraus machen/ darff
man den Platz nur fleiſſig waͤſſern/ ſo waͤchſt an ſtatt
des Burgundiſchen Heues ein gutes Kleegras.
Herꝛ Fugger ſagt/ er habe es in Hiſpanien im Koͤ-
nigreich Valentia, auch im Neapolitaniſchen/ ſo wol
auch in Niderland geſehen/ ſey ſchier unſerm Teutſchen
Klee gleich/ allein daß es viel laͤnger und groͤſſer/ aber
doch zarter iſt; die Pferd/ ſagt er/ purgiren davon all-
gemach/ kommen nicht von Kraͤfften/ und werden dar-
neben feiſt.
Plinius gedenckt auch dieſes Krauts lib. 18. c. 16.
Similis, ſagt er/ eſt Trifolio, caule foliisq́ue genicu-
lata, quicquid in caule aſſurgit, folia contrahun-
tur. Was gute traͤchtige Haarlaͤnder ſind/ dienen alle/
diß Kraut zu bewirthen/ wie Herꝛ Agoſtino Gallo in
ſeiner andern giornata dell’ agricoltura vermeldet; das
Feld darzu ackert man gantz flach ohne Furchen/ je di-
cker es geſaͤet wird/ je dicker es waͤchſet/ und je mehr
Heu giebt es. Wird im Neumonden auf dem Abend
geſaͤet/ damit es von der Nacht-Feuchtigkeit bethauet/
deſto lieber aufgehe; der Saame wird gelb. Man muß
es dem Vieh nicht ſtracks/ wanns gemaͤhet iſt/ friſch
fuͤrgeben/ ſondern wegen ſeiner allzugroſſen Zaͤrtigkeit
aufs wenigſte einen Tag vorhero abwelcken laſſen.
In ſcaporum cacumine, ſagt Heresbachius, bre-
ves ſiliquulæ prodeunt, in corniculorum ſpeciem in-
tortæ, denticulato foris inflexu, & velut exiguos
mucrones exerente, in quibus ſingulare ſemen, ferè
lunatum continetur lentis magnitudine folliculo co-
hærens, quod manſum dentibus piſi ſaporem repræ-
ſentat, ſingulæ thecæ, ſingulorum ſeminum ſunt
capaces. Wann ich aber dieſe Beſchreibung mit des
Herꝛn de Serres vergleiche/ dunckt mich ein jedes ein an-
dere abgeſonderte Art ſeyn/ dabey ich es auch beruhẽ laſſe.
Jm Land ob der Ennß/ ſonderlich zu Welß und
dort herum/ bekommt man einen guten Kleeſaamen/ der
auch ſehr ſchoͤnes und geſundes Gras bringt.
Cap. XXI.
Vom Futter des Viehes.
CAto, als ihn einer gefragt/ aus welcherley
Wirthſchafft er geſchwind ſich bereichern koͤnte?
hat die Antwort gegeben: Si benè paſceret, wann
er das Vieh wol und fleiſſig fuͤtterte; und gewißlich/
wer ſich befleiſſet/ gute und traͤchtige Wieſen zu haben/
die Einkunfften ſchoͤn und trocken einbringt/ ſich um gute
Vieh-Arten bewirbet/ und derſelben treulich und wol
wartet/ an dem wird diß Sprichwort/ (mit Zuthun
Goͤttliches Segens) nie fehlen. Es ſind zwar bey dem
gemeinen Mann wenig andere Sachen/ als Heu und
Streu/ Haberſtroh/ Waitzenſtroh/ und die gemeine
Weide/ zu finden/ damit ſie ihr Viehlein unterhalten
muͤſſen; aber bey groſſen Wirthſchafften/ hat man/ ne-
ben dieſem allen/ die Trebern vom Braͤuhauſe/ vom ge-
preſſten
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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 262. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/280>, abgerufen am 24.11.2024.
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Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.
