Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.Siebendes Buch/ Ackerbau. [Abbildung]
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den besser und schneller von statten gehet/ so in einer wol-bestellten Wirthschafft nicht geringen Nutzen und Be- förderung verursachet/ zudem daß in Oesterreich und dem angrentzenden Mähren/ Böhaim und Ungerland Pferde genug zu bekommen/ kan man sich auch desto bes- ser damit versehen. Die Ochsen kosten weniger/ so wol zu kauffen/ als zu Wer ihm nun Zug-Vieh kauffen will/ es seyen Wer selber Füllen und Rindvieh ziehen kan/ weiß Alles Zug-Vieh nun muß nach seiner Art in guter Wägen/ Pflüge und Eggen sollen mit Eisen und Jm Regen und Schneewetter/ bey grosser Kälte mit C iij
Siebendes Buch/ Ackerbau. [Abbildung]
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den beſſer und ſchneller von ſtatten gehet/ ſo in einer wol-beſtellten Wirthſchafft nicht geringen Nutzen und Be- foͤrderung verurſachet/ zudem daß in Oeſterreich und dem angrentzenden Maͤhren/ Boͤhaim und Ungerland Pferde genug zu bekommen/ kan man ſich auch deſto beſ- ſer damit verſehen. Die Ochſen koſten weniger/ ſo wol zu kauffen/ als zu Wer ihm nun Zug-Vieh kauffen will/ es ſeyen Wer ſelber Fuͤllen und Rindvieh ziehen kan/ weiß Alles Zug-Vieh nun muß nach ſeiner Art in guter Waͤgen/ Pfluͤge und Eggen ſollen mit Eiſen und Jm Regen und Schneewetter/ bey groſſer Kaͤlte mit C iij
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Siebendes Buch/ Ackerbau.
[Abbildung]
den beſſer und ſchneller von ſtatten gehet/ ſo in einer wol-
beſtellten Wirthſchafft nicht geringen Nutzen und Be-
foͤrderung verurſachet/ zudem daß in Oeſterreich und
dem angrentzenden Maͤhren/ Boͤhaim und Ungerland
Pferde genug zu bekommen/ kan man ſich auch deſto beſ-
ſer damit verſehen.
Die Ochſen koſten weniger/ ſo wol zu kauffen/ als zu
unterhalten/ ziehen ſtaͤt im Pflug/ koͤnnen auch in har-
ten und laimichten Gruͤnden wol dauren/ weil ſie groſſe
Staͤrcke haben; Der Ochs darff nicht ſo viel Gezeu-
ge/ wird nicht ſo leicht aufſtoͤſſig/ als ein Pferd/ iſt auch
eher zu recht zu bringen/ gibt beſſere Dung in die Felder/
wann er alt/ krumm/ oder ſonſt untauglich wird/ kan
man ihn maͤſten und verkauffen; daher hat man auch
nicht allein nichts zu verlieren/ ſondern offt einen guten
Gewinn dabey/ allein daß es langſamer hergehet/ als mit
Pferden; daher alles zu des Hausvatters election frey
geſtellet iſt.
Wer ihm nun Zug-Vieh kauffen will/ es ſeyen
Pferde oder Ochſen/ der ſehe um/ was gutes und taug-
liches zu finden; das allzugroſſe Vieh iſt nicht allzeit das
daurhafftigſte zur Arbeit/ offt faul und traͤg; die mittel-
maͤſſigen geſetzten meiſtentheils hurtiger und arbeitſa-
mer; was gar zu klein iſt/ iſt auch zu ſtrenger Arbeit
zu ſchwach/ ſo wol auch ſoll es im Alter/ weder zu jung/
noch zu alt ſeyn; jenes wird leicht uͤbertrieben/ und die-
ſes dauret nicht lang; vor vier oder fuͤnf Jahren ſoll
mans zu ſchweren Frondienſten nicht anſpannen/ eher
als noch im dritten Jahr muß man ſie wol zum ziehen
gewehnen; aber nur leichte und leidliche Arbeit mit ih-
nen verrichten/ damit ſie nicht/ wo man ſie aͤlter ange-
wehnet/ halsſtarrig/ ſtettig und boshafft/ und
dennoch durch allzuſchwere Laſt erſchoͤpfft und zu Grun-
de gerichtet werden.
Wer ſelber Fuͤllen und Rindvieh ziehen kan/ weiß
ihm am beſten zu helffen/ indem auch das Vieh/ ſo man
ſelbſt ziehet/ der Lufft/ Weide/ Waſſers und Wartung
von Jugend auf gewohnen/ da hingegen die/ ſo von ferne
herkommen/ vielmals aus Enderung eines und des an-
dern/ mancherley Zufaͤlle/ mit Schaden und Verſaum-
nis des Hausvatters erdulden und leiden muͤſſen.
Alles Zug-Vieh nun muß nach ſeiner Art in guter
und ſauberer Stallung gehalten/ wol gefuͤttert/ getraͤn-
cket/ gewartet/ geſtrigelt/ gewiſchet/ und alles zu rech-
ter ordentlicher Zeit verſehen/ nicht mit unnoͤhtigen Bol-
dern/ Schlaͤgen/ Stoſſen/ ſondern mit Sanfftmuth
und Gelindigkeit unterhalten werden.
Waͤgen/ Pfluͤge und Eggen ſollen mit Eiſen und
aller Nothdurfft tauglich zugerichtet/ geſchaͤrfft/ und nach
der Staͤrcke oder Schwachheit des Viehes beſchaffen/
auch deſſen allzeit ein Uberfluß im Vorrath ſeyn/ damit
wann eines oder das andere bricht/ man nicht bey ſchoͤner
Zeit und gutem Wetter feyren und die Arbeit anſtehen
laſſen muͤſſe.
Jm Regen und Schneewetter/ bey groſſer Kaͤlte
und Hitze/ Sturmwinden und Ungewitter/ ſoll man ſo
wol der Leute/ als auch des Viehes (ſo viel moͤglich)
verſchonen/ niemal/ wann die Erden zu hart oder zu weich
iſt/ ins Feld fahren/ ſie in die Hitze nicht trincken laſ-
ſen/ davon ſie leichtlich verfangen und raͤhe werden; wo
an Eiſen/ Naͤgeln/ an Geſundheit und Kraͤfften was
abgehet/ wann ſie der Sattel/ Kummet/ oder Joch
drucket/ bey Zeiten Sorge tragen/ und ſelbe mit Reh-
haaren/ oder Tuch wol ausfuͤttern/ ſolches zu verhuͤten/
offt/ ſo wol Pferden als Ochſen/ zu den Fuͤſſen ſchauen/
wann ſpitzige Steinlein/ Doͤrner und dergleichen/ zwi-
ſchen die Eiſen und Klauen kommen/ es abnehmen/
offt Saltz unter dem Futter geben/ wenigſt wochentlich
einmal/ und die Zunge damit reiben/ bißweilen auch
mit
C iij
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