Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.Siebendes Buch/ Ackerbau. [Spaltenumbruch]
Saserna, ein alter Autor bey L. Columella lib. 2. Wenn dem also/ sind die nicht unrecht daran/ die Etliche schreiben von den Erbsen/ daß die/ so von den Cap. XXV. [Spaltenumbruch]
Von Linsen/ Linstrayd und Wicken. DJe Linsen sind in der Haushaltung eine nützliche Theils meynen/ sie wachsen grösser/ wann der Saa- Und Herr Heresbachius schreibt/ wann der Saame Jst sonst eine hart verdauliche/ dem Magen und Doch ist ihr Decoctum in den Kindsblattern/ aus Das Linstrayd aber/ wie es im Land ob der Enns Die Wicken aber/ allein gebauet/ sind/ wo man Die Wicken aber allein/ können auch im Herbst Diß ist allein zu beobachten/ daß mans im Feld wol Es müssen aber die Aecker alsobald/ nachdem man Tanara will/ man soll die Wicken nicht säen/ wann Die Wicken geben sonderlich ein gutes Pferd- Ein Decoctum davon/ soll auch denen/ die mit dem Cap. F
Siebendes Buch/ Ackerbau. [Spaltenumbruch]
Saſerna, ein alter Autor bey L. Columella lib. 2. Wenn dem alſo/ ſind die nicht unrecht daran/ die Etliche ſchreiben von den Erbſen/ daß die/ ſo von den Cap. XXV. [Spaltenumbruch]
Von Linſen/ Linstrayd und Wicken. DJe Linſen ſind in der Haushaltung eine nuͤtzliche Theils meynen/ ſie wachſen groͤſſer/ wann der Saa- Und Herꝛ Heresbachius ſchreibt/ wann der Saame Jſt ſonſt eine hart verdauliche/ dem Magen und Doch iſt ihr Decoctum in den Kindsblattern/ aus Das Linstrayd aber/ wie es im Land ob der Enns Die Wicken aber/ allein gebauet/ ſind/ wo man Die Wicken aber allein/ koͤnnen auch im Herbſt Diß iſt allein zu beobachten/ daß mans im Feld wol Es muͤſſen aber die Aecker alſobald/ nachdem man Tanara will/ man ſoll die Wicken nicht ſaͤen/ wann Die Wicken geben ſonderlich ein gutes Pferd- Ein Decoctum davon/ ſoll auch denen/ die mit dem Cap. ❁ F
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Siebendes Buch/ Ackerbau.
Saſerna, ein alter Autor bey L. Columella lib. 2.
cap. 11. vermeynet/ die Aecker werden von Feigbohnen
und andern Bohnen/ Wicken/ Linſen/ Kichern/ und
gemeinen Erbſen feiſt; aber Columella ſagt/ er laſſe es
zwar von Feigbohnen und Wicken gelten/ daß ſie dem
Acker helffen/ wann man ſie gruͤn abſchneide und ein-
ackere/ ehe dann ſie duͤrr werden/ und ſey an ſtatt der
Dung; wann aber die abgeſchnittene Wurtzeln dar-
innen ausdorren/ nehmen ſie dem Grund die Feuchtig-
keit und verzehren die Krafft des Erdreichs.
Wenn dem alſo/ ſind die nicht unrecht daran/ die
die Erbſen (wie oben vermeldet) nicht ſchneiden/ ſon-
dern mit ſamt der Wurtzel ausziehen.
Etliche ſchreiben von den Erbſen/ daß die/ ſo von den
Wuͤrmern und Wippeln ausgehoͤhlt und zerfreſſen ſind/
ſeyen zum bauen und zum ſetzen ſo gut/ und noch beſſer
dann die gantzen. Jch halte aber mehr von einem fri-
ſchen und gantzen Saamen. Die abgebaͤlgten Erbſen
ſind geſuͤnder/ und machen nicht ſo viel Winde/ als
wann ſie ſamt den Baͤlgen gegeſſen werden.
Cap. XXV.
Von Linſen/ Linstrayd und Wicken.
DJe Linſen ſind in der Haushaltung eine nuͤtzliche
Huͤlſenfrucht/ uñ fuͤr das Geſinde zur Speiſe nicht
undienlich/ werden wie die Erbſen im Mertzen
und April geſaͤet; die weiſſen ſind beſſer und ſchmack-
hafftiger/ die rothen aber fruchtbarer/ wiewol etliche ge-
funden werden/ welche die rothen Linſen lieber eſſen.
Bedoͤrffen einen trockenen/ guten traͤchtigen Grunde/
kan nicht ſchaden/ wann der Saame vorher im Miſt-
waſſer geweicht geſaͤet wird/ ſo waͤchſt er deſto ſchneller/
bluͤhet deſto geſchwinder.
Theils meynen/ ſie wachſen groͤſſer/ wann der Saa-
me vorher in laulicht mit Nitro gemengtem Waſſer ge-
legen.
Und Herꝛ Heresbachius ſchreibt/ wann der Saame
mit Meiſterwurtz-Eſſig beſprengt werde/ daß er nicht
leichtlich verderben moͤge; anfaͤnglich muß man ſie jet-
ten/ damit ſie ſich deſto beſſer ausbreiten koͤnnen.
Jſt ſonſt eine hart verdauliche/ dem Magen und
Geſichte ſchaͤdliche Speiſe/ ſie machet ſchwere Traͤume/
blaͤhet das Jngeweid/ ſchadet aber/ nach Dioſcoridis
Meynung/ weniger/ wann ſie mit Eſſig gekocht wird/
ſonderlich ſoll/ nach Galeni opinion, das erſte Waſ-
ſer/ darinn man ſie kocht/ weggegoſſen werden/ ſo ſey
ſie denen/ die in den Gliedern eine waͤſſerige boͤſe Miß-
kochung haben/ nicht uͤbelanſtaͤndig/ den duͤrren und ma-
gern Leibern aber ſey ſie ſchadhafftig.
Doch iſt ihr Decoctum in den Kindsblattern/ aus
alter Erfahrung nicht uͤbel zu brauchen/ habet enim vim
aperiendi, laxandi & penetrandi.
Das Linstrayd aber/ wie es im Land ob der Enns
und in Unter-Oeſterreich/ zwiſchen beeden Fluͤſſen der
Yppß und der Enns an vielen Orten gebauet wird/ iſt
eine Vermengung des Saamens/ da unter die Gerſten/
weiſſe/ rothe Linſen oder Wicken/ in Auswaͤrts gebauet/
und vor das Geſind und arbeitſame Leute/ die Helfft
oder das Drittel unter ſo viel Korn gemengt/ gemahlen
und genoſſen/ fuͤr ein ergaͤbiges und wolnaͤhrendes Brod
gehalten wird; es muͤſſen aber gute ſtarcke und wolge-
arbeitete Felder ſeyn/ darauf ſie wachſen und fortkom-
men ſolle/ allermaſſen wie die Gerſten/ und wird gern
auf die Felder/ wo das vorige Jahr Waitzen geſtan-
den/ oder doch auf die traͤchtigſte und beſte Kornfelder/
gebauet.
Die Wicken aber/ allein gebauet/ ſind/ wo man
wenig Wieſen hat/ ein nuͤtzliches Futter fuͤr allerhand
Viehe/ ſtaͤrckt und naͤhret die arbeitſamen Ochſen und
Pferde trefflich/ wird darzu gruͤner abgemaͤht/ ehe er
einkoͤrnet/ noch beſſer aber gedeyet es/ wanns mit der
Helfft Haber angebauet wird/ weil ſich die Wicken
daran anlehnen und aufziehen koͤnnen/ werden im Fruͤ-
ling geſaͤet.
Die Wicken aber allein/ koͤnnen auch im Herbſt
(nach Herrn de Serres Ausſpruch) geſaͤet ſeyn/ und
den Winter gar wol erleiden; man kan ſie in mittel-
maͤſſiges Erdreich bauen/ oder auch wol in ein gutes/ wann
die Weitſchafft der Felder ſolches einem Hauswirth zu-
gibt/ nur daß der Grund/ wegen des Abmaͤhens Be-
ſchwerlichkeit/ nicht ſteinicht ſey. Wo wenig Gras und
Heu iſt/ gibt diß Gewaͤchs eine treffliche Beyhuͤlffe/
und iſt ſonderlich darum hoͤher zu halten/ daß die Wi-
cken dem Grund mehr nutzen als ſchaden/ daß man auch
auf die Felder/ wo Wicken und Habern gemiſcht ge-
ſtanden/ die im Anfang des Sommers zum Futter ſind
abgemaͤht worden/ nuͤtzlich/ im folgenden Herbſt Wai-
tzen/ Korn oder anders Wintergetraydich (wann nur
der Acker gebuͤhrlich und fleiſſig gearbeitet worden) an-
bauen/ und deßwegen hin und wieder im Brach-Feld/ ſo
zum Winterbau gehoͤret/ ausgeſonderte Fleck mit die-
ſem Futter anbauen/ und damit ſeinen Nutzen befoͤrdern
mag.
Diß iſt allein zu beobachten/ daß mans im Feld wol
austrocknen laſſe/ ehe mans einfuͤhrt/ dann kommt es
feucht in den Stadel/ ſo verdirbts leichtlich.
Es muͤſſen aber die Aecker alſobald/ nachdem man
die Wicken wieder weggebracht/ wieder umgeackert
werden/ ſonſt werden die Felder davon geringer.
Tanara will/ man ſoll die Wicken nicht ſaͤen/ wann
der Thau noch im Feld iſt/ auch nicht mehr/ als man ſel-
biges Tages einegen kan/ denn wann der Saamen von
der Nacht-Feuchten beruͤhret wird/ faule er/ er will ein
trockenes Erdreich. Nahend an die Baͤume ſoll man
die Wicken nicht ſaͤen; denn/ wie Charles Eſtienne will/
ſie ſchaden den Wurtzen/ daher ſind ſie auch aus den
Weingebuͤrgen verwieſen. Jſt im Auswaͤrts fuͤr
Tauben und Huͤner ein gutes Futter/ ſie legen gern da-
von und werden feiſt.
Die Wicken geben ſonderlich ein gutes Pferd-
Futter/ werden von etlichen nur auf das Brach-Feld
geſaͤet/ und darnach eingeackert und geegt/ nur muß man
ſehen/ daß der Saame nicht radicht ſey/ wann man den
Acker gleich/ wann die Wicken gemaͤht worden/ um-
ackert/ ſo geben die Wurtzen eine gute Dunge.
Ein Decoctum davon/ ſoll auch denen/ die mit dem
Stein/ Wehtagen in der Nieren und Waſſerſucht ge-
plagt ſeynd/ wol bekommen.
Cap.
❁ F
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 41. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/59>, abgerufen am 18.08.2024. |