Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.Siebendes Buch/ Ackerbau. [Spaltenumbruch]
winde/ Schauer/ Ungewitter und Nässe/ auch durch dasGeflügel und Wildpret grosser und unwiderbringlicher Schaden geschehe. Besser ist es (sonderlich mit dem Waitz) ein wenig zu früh/ als ein wenig zu spat ange- fangen/ weil/ wann es überzeitigt/ viel ausreiset/ und man der Beständigkeit des künfftigen Gewitters nie- mal versichert lebet/ weil diese Hoffnung manche betro- gen und in Schaden gebracht hat. Da auch (ausser des Saam-Trayds/ so wol auszeitigen muß) gleich ein Theil noch etwas weichlicht wäre/ wenns nur eine Zeitlang in den Aehren zu bleiben und zu ligen hat/ so kommt ihm schon die vollkommne Zeitigung/ kriegt auch seine rechte Farb und Vollkommenheit. Colerus räthet/ wann das Trayd zur Ernde sehr Wo man nicht Unterthanen oder Schnitter genug Was die Hülsenfrüchte/ Erbsen/ Linsen und der- Den Haber betreffend/ hat es nicht allein wenig zu Bey dem Korn- und Waitzen-Schnitt ist zu beob- Viel sind der Meynung/ wann das Trayd zu rechter Was das Aehrenklauben antrifft/ ist es/ nach Gött- fohlen/ G ij
Siebendes Buch/ Ackerbau. [Spaltenumbruch]
winde/ Schauer/ Ungewitter und Naͤſſe/ auch durch dasGefluͤgel und Wildpret groſſer und unwiderbringlicher Schaden geſchehe. Beſſer iſt es (ſonderlich mit dem Waitz) ein wenig zu fruͤh/ als ein wenig zu ſpat ange- fangen/ weil/ wann es uͤberzeitigt/ viel ausreiſet/ und man der Beſtaͤndigkeit des kuͤnfftigen Gewitters nie- mal verſichert lebet/ weil dieſe Hoffnung manche betro- gen und in Schaden gebracht hat. Da auch (auſſer des Saam-Trayds/ ſo wol auszeitigen muß) gleich ein Theil noch etwas weichlicht waͤre/ wenns nur eine Zeitlang in den Aehren zu bleiben und zu ligen hat/ ſo kommt ihm ſchon die vollkommne Zeitigung/ kriegt auch ſeine rechte Farb und Vollkommenheit. Colerus raͤthet/ wann das Trayd zur Ernde ſehr Wo man nicht Unterthanen oder Schnitter genug Was die Huͤlſenfruͤchte/ Erbſen/ Linſen und der- Den Haber betreffend/ hat es nicht allein wenig zu Bey dem Korn- und Waitzen-Schnitt iſt zu beob- Viel ſind der Meynung/ wann das Trayd zu rechter Was das Aehrenklauben antrifft/ iſt es/ nach Goͤtt- fohlen/ ❁ G ij
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Siebendes Buch/ Ackerbau.
winde/ Schauer/ Ungewitter und Naͤſſe/ auch durch das
Gefluͤgel und Wildpret groſſer und unwiderbringlicher
Schaden geſchehe. Beſſer iſt es (ſonderlich mit dem
Waitz) ein wenig zu fruͤh/ als ein wenig zu ſpat ange-
fangen/ weil/ wann es uͤberzeitigt/ viel ausreiſet/ und
man der Beſtaͤndigkeit des kuͤnfftigen Gewitters nie-
mal verſichert lebet/ weil dieſe Hoffnung manche betro-
gen und in Schaden gebracht hat. Da auch (auſſer des
Saam-Trayds/ ſo wol auszeitigen muß) gleich ein Theil
noch etwas weichlicht waͤre/ wenns nur eine Zeitlang in
den Aehren zu bleiben und zu ligen hat/ ſo kommt ihm
ſchon die vollkommne Zeitigung/ kriegt auch ſeine rechte
Farb und Vollkommenheit.
Colerus raͤthet/ wann das Trayd zur Ernde ſehr
reiſet/ oder es der Hagel ausſchlaͤgt/ daß es ſo dick auf
dem Feld ligt/ als waͤr es geſaͤet/ ſo ſoll man keine
Schwein oder Gaͤnſe darauf kommen/ ſondern bald
wieder unterackern und nach der Quer einegnen laſſen;
das vom Schauer nidergeworffene Trayd aber muß vor
abgeſchnitten und weggebracht werden; ſagt auch/ er
hab es ſelbſt probirt und richtig befunden/ daß man
aufs kuͤnfftige Jahr wieder eine gute Ernde hat/ weiß
aber nicht/ ob der Acker/ wann er zwey Jahr nachein-
ander ſchweres tragen muß/ dardurch gebeſſert wird/
aufs wenigſt wird die Ordnung und Austheilung der
drey Baufelder damit verwirret/ aber die Noth hat
kein Geſetz. Wiewol der Schnitt im alten Monden
am beſten/ kan man doch deſſen nicht allzeit erwarten/
iſt auch nicht ſo hoch vonnoͤthen. Andere glauben/ wann
der Schnitt weder im neuen noch alten Monden/ ſon-
dern in denen Viertheilen verrichtet wird/ ſollen die
Wippeln das Korn deſto weniger beſchaͤdigen. Erſt-
lich wird auf die Baͤnder geſchnitten/ und etliche Stun-
den an der Sonnen gelaſſen/ daß es wol aus-
trockne; hernach bindet man die Garben zuſammen/
und macht Mandeln zu 15 Garben/ theils legen 10/
theils zu 12 Garben auf ein Manbel/ und hat nichts zu
bedeuten/ weil doch 60 Garben ein Schock oder Scho-
ber machen/ es erfuͤllen gleich 4/ 5 oder 6 Mandel dieſe
Anzahl. Sie werden auf unterſchiedene Weiſe/ dem
Landsbrauch nach/ aufgerichtet; im Viertel ob Wiener
Wald/ nachdem die Garben groß oder klein ſind/ ſetzt
man 8 oder 10 Garben/ die Stoppeln unterſich/ und
die Aehren uͤberſich zuſamm; werden hernach mit zwey
zuſamm gebundenen mit den Aehren abwaͤrts hangen-
den Garben wol bedeckt/ daß ſie vom Thau oder Re-
gen nicht ſo leicht befeuchtet werden/ und da es auch ge-
ſchihet/ laufft doch die Naͤſſen bald wieder abwaͤrts/
daß ſie ihnen nicht ſonderlichen Mangel bringt; im fall
ſie auch durch einen Regen ſolten benetzt werden/ kan
man ſie bey ſchoͤnem Wetter wieder abdachen; das iſt/
die obern zwo Garben oder den Hut herab auf die Er-
den aufgerichtet ſtellen/ damit die Sonne unverhindert
die aufgeſetzten Aehren frey beruͤhren/ und deſto eher
abtrucknen moͤge. Man muß mit den Garben/ wann
man ſie bindet/ zuſammen traͤgt und aufſchoͤbert/ nicht
grob und ungeſchicklich umgehen/ nicht wider die Er-
den ſtoſſen und fallen laſſen/ ſondern ſie fein ſanfft und
gelinde/ der Koͤrner/ die ſonſt bald ausfallen/ zu verſcho-
nen.
Wo man nicht Unterthanen oder Schnitter genug
hat/ muß man ſich beyzeiten darum bewerben; An et-
lichen Orten iſt der Gebrauch/ daß man mit einen oder
zween Vertrauten und Bekannten um ein gewiſſes Geld/
den gantzen Schnitt abzubringen/ dinget/ die ſchauen ihnẽ
dann um eine genugſame Anzahl Schnitter um/ din-
gen mit ihnen/ und lohnen ihnen nach dem Tagwerck/ ſo
gehts auch ſchleunig zu/ und darff der Hausvatter nicht
ſo anhaͤbig nachſehen/ weil die Schnittmeiſter zu eignen
ihren Nutzen darob ſeyn muͤſſen/ daß nichts verſaumt
ſey/ hat ſich auch der Herr um das Eſſen nicht ſo viel zu
bekuͤmmern. So iſts auch darum leichter/ weil in Oe-
ſterreich/ ſonderlich in den zweyen Vierteln Unter-Wie-
ner Wald und Unter-Mainhartsberg/ das Korn um viel
eher zeitig wird als in Steyermarck/ daß aus den gebuͤr-
gigen kalten Orten Leute (die ohne diß daſelbſt keine
Arbeit haben) genug herein kommen/ die man zu dieſer
nothwendigen Arbeit brauchen mag. Und dieſe gute
Leute verdienen Geld am heraus und hinein Reiſen/ und
kommen dennoch noch recht zu ihrem Schnitt. Alſo kan
GOtt weislich dieſem armen Volck ſeinen Unterhalt/
und den benoͤthigten Leuten Arbeiter/ mit beederſeits
Nutzen/ zuordnen und ſchencken.
Was die Huͤlſenfruͤchte/ Erbſen/ Linſen und der-
gleichen ſind/ muß man wol acht haben/ daß ſie an ei-
nem Tag geſchnitten ſind/ daran es nicht regnet/ denn
wo ſie naſſer hernach von der Sonnen beſchienen wer-
den/ ſpringen die Huͤlſen/ mit groſſem Verluſt/ leichtlich
auf.
Den Haber betreffend/ hat es nicht allein wenig zu
bedeuten/ wann er ſchon benetzt wird/ ſondern die Bau-
ren halten auch davor/ es ſey ihm beſſer/ er ſey hernach
leichter zu dreſchen/ und gehe lieber aus dem Stroh/
darum hat man mit dem Einbringen nicht beſonders zu
eilen.
Bey dem Korn- und Waitzen-Schnitt iſt zu beob-
achten/ daß man/ nachdem der Wind das Korn gebo-
gen/ ihme nach/ und nicht entgegen ſchneidet; wann das
Korn ſehr graſicht iſt/ giebts zwar dem Stroh in der
Vieh-Krippen groͤſſere Kafft/ es muß aber deſto laͤn-
ger in der Lufft und an der Sonnen bleiben/ damit es
recht ausgedoͤrrt werde/ ſonſt wuͤrde es ſchimmlen/ und
muͤſte das Stroh verderben. Die beſte Zeit zu erndten
iſt bey warmer Zeit vor Tages/ ſo bald es anfaͤngt liecht
zu werden; oder wann der Mond ſcheinet/ nach Nider-
gang der Sonnen/ biß etliche Stunden in die Nacht/
inſonderheit wann groſſe Schwuͤllhitze vorhanden/ daß
man des Tages mit der Arbeit nicht fortkommen
kan.
Viel ſind der Meynung/ wann das Trayd zu rechter
und bequemer Zeit geſchnitten und eingefuͤhrt ſey/ daß
es/ weil es im Stroh ligt/ in dem Stadel wachſe/ zuneh-
me und vollkommener werde. An etlichen Orten/ wo
nicht viel Heu-Futter/ wird die Frucht ziemlich hoch ab-
geſchnitten/ daß die Haͤlme hernach fuͤr das Vieh deſto
beſſer ausgeben; in Oeſterreich aber werden die Haͤlm
auf eine Spann hoch/ bißweilen auch noch wol nidriger
gelaſſen/ und nachdem man zuſamm gerechet/ oder den
armen Leuten aufzuklauben gelaſſen wird/ bald das
Vieh darein getrieben/ da ſonderlich Schaaf und
Schweine wol davon zunehmen.
Was das Aehrenklauben antrifft/ iſt es/ nach Goͤtt-
lichem Befehl/ billich/ es den Armen zu uͤberlaſſen/ weil
aber diß offt auch durch Leute/ die wol arbeiten koͤnnten/
mißbraucht/ und denen recht Armen entzogen wird/ hat
die Wuͤrtenbergiſche Erndt-Ordnung Cap. 5. diß be-
fohlen/
❁ G ij
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 51. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/69>, abgerufen am 17.08.2024. |