Liebig, Justus von: Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Physiologie und Pathologie. Braunschweig, 1842.

93. Im Gegensatz zu ihrem chemischen Charakter finden
wir in der Gehirnsubstanz die Eigenschaft einer Säure; sie ent-
hält eine weit größere Menge von Sauerstoff wie die or-
ganischen Basen. Wir beobachten, daß Chinin und Cinchonin,
Morphin und Codein, Strychnin und Brucin, die sich in
ihrer Zusammensetzung so nahe stehen, wenn nicht eine gleiche
Wirkung äußern, doch darin sich näher stehen, als
den anderen, welche größere Unterschiede in ihrer Zusam-
mensetzung zeigen. Wir finden, daß mit ihrem Sauerstoff-
gehalte (wie beim Narcotin) ihre energische Wirkung ab-
nimmt, daß im strengsten Sinne keine durch die andere voll-
kommen ersetzt werden kann. Es giebt aber keinen entschei-
denderen Beweis für die Art und Weise ihrer Wirkung, als
das letztere Verhalten, sie muß in der engsten Beziehung zu
ihrer Zusammensetzung stehen. Wenn diese Stoffe in der That
eine Rolle in Beziehung auf die Bildung oder Aenderung
der Qualitäten der Gehirn- und Nervensubstanz ausüben,
so erklären sich ihre Wirkungen auf den gesunden so wie
auf den kranken Organismus auf eine überraschend einfache
Weise, und wenn man nicht versucht ist zu leugnen, daß der
Hauptbestandtheil der Fleischbrühe in dem Körper des Men-
schen oder der organische Bestandtheil der Knochen in dem
Leibe eines Hundes, obwohl sie zur Blutbildung schlechter-
dings nicht geeignet sind, daß also Stickstoffverbindungen,

93. Im Gegenſatz zu ihrem chemiſchen Charakter finden
wir in der Gehirnſubſtanz die Eigenſchaft einer Säure; ſie ent-
hält eine weit größere Menge von Sauerſtoff wie die or-
ganiſchen Baſen. Wir beobachten, daß Chinin und Cinchonin,
Morphin und Codein, Strychnin und Brucin, die ſich in
ihrer Zuſammenſetzung ſo nahe ſtehen, wenn nicht eine gleiche
Wirkung äußern, doch darin ſich näher ſtehen, als
den anderen, welche größere Unterſchiede in ihrer Zuſam-
menſetzung zeigen. Wir finden, daß mit ihrem Sauerſtoff-
gehalte (wie beim Narcotin) ihre energiſche Wirkung ab-
nimmt, daß im ſtrengſten Sinne keine durch die andere voll-
kommen erſetzt werden kann. Es giebt aber keinen entſchei-
denderen Beweis für die Art und Weiſe ihrer Wirkung, als
das letztere Verhalten, ſie muß in der engſten Beziehung zu
ihrer Zuſammenſetzung ſtehen. Wenn dieſe Stoffe in der That
eine Rolle in Beziehung auf die Bildung oder Aenderung
der Qualitäten der Gehirn- und Nervenſubſtanz ausüben,
ſo erklären ſich ihre Wirkungen auf den geſunden ſo wie
auf den kranken Organismus auf eine überraſchend einfache
Weiſe, und wenn man nicht verſucht iſt zu leugnen, daß der
Hauptbeſtandtheil der Fleiſchbrühe in dem Körper des Men-
ſchen oder der organiſche Beſtandtheil der Knochen in dem
Leibe eines Hundes, obwohl ſie zur Blutbildung ſchlechter-
dings nicht geeignet ſind, daß alſo Stickſtoffverbindungen,