Möser, Justus: Patriotische Phantasien. Bd. 1. Berlin, 1775.
Die gute seelige Frau. und in keinem Nonnenkloster fand man bessers Krausemün-zen Wasser als das ihrige. In unserm ganzen Ehestande hat keines aus dem Hause dem Apotheker einen Groschen ge- bracht, und wenn sie etwas lächerliches nennen wollte: so war es ein Kräuterthee aus der Apotheke. Auf jedes Stück Holz das ins Feuer kam, hatte sie acht. Nie ward ein großes Feuer gemacht, ohne mehrere Absichten auf einmal zu erfüllen. Sie wußte wie viel Stunden das Gesinde von einem Lb Thran brennen mußte. Ihre Lichter zog sie selbst, und wußte des Mor- gens an den Enden genau, ob jedes sich zu rechter Zeit des Abends niedergelegt hatte. Das Bier ward im Hause gebraut, das Malz selbst gemacht, und der Hopfe daheim besser gezogen, als er von Braunschweig eingeführet wird. Der Schlüssel zum Keller kam nicht aus ihrer Tasche. Sie wußte genau, wie lange ein Faß laufen und wie viel ein Brod wägen mußte. Butter und Speck gab sie selbst aus, und ohne geitzig zu seyn, bemerkte sie das Gesinde so genau, daß nichts davon verbracht werden konnte. Eben so machte sie es mit der Milch. Sie kannte jedes Huhn das legte, und futterte nach der Jahrszeit so, daß kein Korn zu viel oder zu wenig gege- ben wurde. Das Holz kaufte sie zu rechter Jahrszeit, und ließ die Mägde des Winters alle Tage zwey Stunde sägen, um sie bey einer heilsamen Bewegung zu bewahren. Im Sommer ward des Abends nie warm gegessen. Die war- men Suppen schienen ihr eine lächerliche Erfindung der Fran- zosen; und bey dem kalten Essen konnte das Geschirr auch mit kalten Wasser gewaschen werden. Man brauchte alsdenn kein Feuer, und bey Winter-Abenden ward bey dem letzten Feuer im Ofen gekocht. Was in der Dämmerung geschehen konnte, geschahe nicht bey Lichte, und die Arbeit war darnach abgepaßt. Ihre schmutzige Wäsche untersuchte sie alle Sonn- abend, und hieng solche des Winters einige Tage auf Linien, da-
Die gute ſeelige Frau. und in keinem Nonnenkloſter fand man beſſers Krauſemuͤn-zen Waſſer als das ihrige. In unſerm ganzen Eheſtande hat keines aus dem Hauſe dem Apotheker einen Groſchen ge- bracht, und wenn ſie etwas laͤcherliches nennen wollte: ſo war es ein Kraͤuterthee aus der Apotheke. Auf jedes Stuͤck Holz das ins Feuer kam, hatte ſie acht. Nie ward ein großes Feuer gemacht, ohne mehrere Abſichten auf einmal zu erfuͤllen. Sie wußte wie viel Stunden das Geſinde von einem ℔ Thran brennen mußte. Ihre Lichter zog ſie ſelbſt, und wußte des Mor- gens an den Enden genau, ob jedes ſich zu rechter Zeit des Abends niedergelegt hatte. Das Bier ward im Hauſe gebraut, das Malz ſelbſt gemacht, und der Hopfe daheim beſſer gezogen, als er von Braunſchweig eingefuͤhret wird. Der Schluͤſſel zum Keller kam nicht aus ihrer Taſche. Sie wußte genau, wie lange ein Faß laufen und wie viel ein Brod waͤgen mußte. Butter und Speck gab ſie ſelbſt aus, und ohne geitzig zu ſeyn, bemerkte ſie das Geſinde ſo genau, daß nichts davon verbracht werden konnte. Eben ſo machte ſie es mit der Milch. Sie kannte jedes Huhn das legte, und futterte nach der Jahrszeit ſo, daß kein Korn zu viel oder zu wenig gege- ben wurde. Das Holz kaufte ſie zu rechter Jahrszeit, und ließ die Maͤgde des Winters alle Tage zwey Stunde ſaͤgen, um ſie bey einer heilſamen Bewegung zu bewahren. Im Sommer ward des Abends nie warm gegeſſen. Die war- men Suppen ſchienen ihr eine laͤcherliche Erfindung der Fran- zoſen; und bey dem kalten Eſſen konnte das Geſchirr auch mit kalten Waſſer gewaſchen werden. Man brauchte alsdenn kein Feuer, und bey Winter-Abenden ward bey dem letzten Feuer im Ofen gekocht. Was in der Daͤmmerung geſchehen konnte, geſchahe nicht bey Lichte, und die Arbeit war darnach abgepaßt. Ihre ſchmutzige Waͤſche unterſuchte ſie alle Sonn- abend, und hieng ſolche des Winters einige Tage auf Linien, da-
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Die gute ſeelige Frau.
und in keinem Nonnenkloſter fand man beſſers Krauſemuͤn-
zen Waſſer als das ihrige. In unſerm ganzen Eheſtande
hat keines aus dem Hauſe dem Apotheker einen Groſchen ge-
bracht, und wenn ſie etwas laͤcherliches nennen wollte: ſo war
es ein Kraͤuterthee aus der Apotheke. Auf jedes Stuͤck Holz
das ins Feuer kam, hatte ſie acht. Nie ward ein großes Feuer
gemacht, ohne mehrere Abſichten auf einmal zu erfuͤllen. Sie
wußte wie viel Stunden das Geſinde von einem ℔ Thran
brennen mußte. Ihre Lichter zog ſie ſelbſt, und wußte des Mor-
gens an den Enden genau, ob jedes ſich zu rechter Zeit des Abends
niedergelegt hatte. Das Bier ward im Hauſe gebraut, das
Malz ſelbſt gemacht, und der Hopfe daheim beſſer gezogen,
als er von Braunſchweig eingefuͤhret wird. Der Schluͤſſel
zum Keller kam nicht aus ihrer Taſche. Sie wußte genau,
wie lange ein Faß laufen und wie viel ein Brod waͤgen mußte.
Butter und Speck gab ſie ſelbſt aus, und ohne geitzig zu
ſeyn, bemerkte ſie das Geſinde ſo genau, daß nichts davon
verbracht werden konnte. Eben ſo machte ſie es mit der
Milch. Sie kannte jedes Huhn das legte, und futterte nach
der Jahrszeit ſo, daß kein Korn zu viel oder zu wenig gege-
ben wurde. Das Holz kaufte ſie zu rechter Jahrszeit, und
ließ die Maͤgde des Winters alle Tage zwey Stunde ſaͤgen,
um ſie bey einer heilſamen Bewegung zu bewahren. Im
Sommer ward des Abends nie warm gegeſſen. Die war-
men Suppen ſchienen ihr eine laͤcherliche Erfindung der Fran-
zoſen; und bey dem kalten Eſſen konnte das Geſchirr auch
mit kalten Waſſer gewaſchen werden. Man brauchte alsdenn
kein Feuer, und bey Winter-Abenden ward bey dem letzten
Feuer im Ofen gekocht. Was in der Daͤmmerung geſchehen
konnte, geſchahe nicht bey Lichte, und die Arbeit war darnach
abgepaßt. Ihre ſchmutzige Waͤſche unterſuchte ſie alle Sonn-
abend, und hieng ſolche des Winters einige Tage auf Linien,
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| Zitationshilfe: | Möser, Justus: Patriotische Phantasien. Bd. 1. Berlin, 1775, S. 122. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/moeser_phantasien01_1775/140>, abgerufen am 21.11.2024. |
