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[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.

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[Spaltenumbruch]

Laperdan mit guter Butter und Knob-
lauch. 303

gebratene. 307

gefüllter. 307

Latwergen-Mues. 33

von Birnen. 507

von Maschen. 807

von Pfirsing. 520

von rothen Rosen. 798

von Quitten. 633

von Citronen. 633

oder Marmelade von Quitten
auf Englische Art. 637

gewürtzte von Kirschen. 636

von Quitten mit Zucker. 636

von Marillen. 634

Pfirsing. 634

von Wacholderbeeren. 634

von Weinbeeren. 634

von Rettich-Hollunder. 635

von Birnen. 635

von Hirsen. 635

von Pomerantzen auf Englische
Art. 638

von Kirschen. 638

von Aepfeln. 639

von Johannis-Beeren. 633

von Citronat. 633

Lavendel-Grieben. 601

Lautern Quitten-Safft zu machen. 657

Lebendige Krebsroth zu machen. 322

Leber-Speisen allerhand. 134

Leber und Lungen von Stunden gut zu-
zurichten. 66

Leber gedämpffte. 133

gefüllte. 132

Leber-Vögelein gut zu machen.
102

Leber-Suppe. 7. 12

[Spaltenumbruch]

Lebern zu dämpfen. 133

Fülle so gut. 131

gespickte von Kalb. 101

Leber am Spieß zu braten. 101

Beyessen sehr gutes. 101

Fülle gut. 131

Gehacktes im Netzlein gebraten.
131

Pastete. 134

Würstl von Capaunen. 134

gebachene auf sonderbare Art. 133

Mues köstliches. 135

Torten. 479

von einem Hirschen zuzurichten.
130

zu braten. 145

Würste sonderbare. 173

Sultze. 353

Leb-Küchlein allerley fürtreffliche Ge-
würtze. 820

Leb-Kuchen-Brühe über Schlegel und
Prisillen. 351

von Zucker. 620. 621.

Leb-Kuchen-Krapfen. 450. 452

Lebzelten weisse Englische. 625

mit einen Eiß. 625

Lebzeltlein mit Zimmet zu machen. 625

gedruckte von Limonien-Safft.
625

mit Citronen. 625

springende zu machen. 526

mit Citronen. 625

gedruckte von Limonien. 625

Englische weisse. 625

mit einem Eiß. 625

mit einem Zimmet. 625

von grünen Pomerantzen. 624

so man Pasternal nennet. 624

Muscazin genannt. 623

Leb-

[Spaltenumbruch]

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Latwergen-Mues. 33

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[[844]/0868] Regiſter. Laperdan mit guter Butter und Knob- lauch. 303 gebratene. 307 gefuͤllter. 307 Latwergen-Mues. 33 von Birnen. 507 von Maſchen. 807 von Pfirſing. 520 von rothen Roſen. 798 von Quitten. 633 von Citronen. 633 oder Marmelade von Quitten auf Engliſche Art. 637 gewuͤrtzte von Kirſchen. 636 von Quitten mit Zucker. 636 von Marillen. 634 Pfirſing. 634 von Wacholderbeeren. 634 von Weinbeeren. 634 von Rettich-Hollunder. 635 von Birnen. 635 von Hirſen. 635 von Pomerantzen auf Engliſche Art. 638 von Kirſchen. 638 von Aepfeln. 639 von Johannis-Beeren. 633 von Citronat. 633 Lavendel-Grieben. 601 Lautern Quitten-Safft zu machen. 657 Lebendige Krebsroth zu machen. 322 Leber-Speiſen allerhand. 134 Leber und Lungen von Stunden gut zu- zurichten. 66 Leber gedaͤmpffte. 133 gefuͤllte. 132 Leber-Voͤgelein gut zu machen. 102 Leber-Suppe. 7. 12 Lebern zu daͤmpfen. 133 Fuͤlle ſo gut. 131 geſpickte von Kalb. 101 Leber am Spieß zu braten. 101 Beyeſſen ſehr gutes. 101 Fuͤlle gut. 131 Gehacktes im Netzlein gebraten. 131 Paſtete. 134 Wuͤrſtl von Capaunen. 134 gebachene auf ſonderbare Art. 133 Mues koͤſtliches. 135 Torten. 479 von einem Hirſchen zuzurichten. 130 zu braten. 145 Wuͤrſte ſonderbare. 173 Sultze. 353 Leb-Kuͤchlein allerley fuͤrtreffliche Ge- wuͤrtze. 820 Leb-Kuchen-Bruͤhe uͤber Schlegel und Priſillen. 351 von Zucker. 620. 621. Leb-Kuchen-Krapfen. 450. 452 Lebzelten weiſſe Engliſche. 625 mit einen Eiß. 625 Lebzeltlein mit Zimmet zu machen. 625 gedruckte von Limonien-Safft. 625 mit Citronen. 625 ſpringende zu machen. 526 mit Citronen. 625 gedruckte von Limonien. 625 Engliſche weiſſe. 625 mit einem Eiß. 625 mit einem Zimmet. 625 von gruͤnen Pomerantzen. 624 ſo man Paſternal nennet. 624 Muſcazin genannt. 623 Leb-

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Zitationshilfe:	[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706, S. [844]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_koechin_1706/868>, abgerufen am 24.11.2024.

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