Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 4. Erfurt, 1753.5. Cap. Von einigen wässerigen Wenn die Früchte eines mittelmässigen Schönes, warmes, truckenes Wetter lieben Das Kennzeichen, ob eine Melone zeitig ist, Es darf auch eine Melone weder zu reif an
5. Cap. Von einigen waͤſſerigen Wenn die Fruͤchte eines mittelmaͤſſigen Schoͤnes, warmes, truckenes Wetter lieben Das Kennzeichen, ob eine Melone zeitig iſt, Es darf auch eine Melone weder zu reif an
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5. Cap. Von einigen waͤſſerigen
Wenn die Fruͤchte eines mittelmaͤſſigen
Apfels groß gewachſen ſind, pfleget man unter ei-
ne jede ein Stuͤck Schiefer, oder in Ermangelung
deſſen einen Ziegel-Stein zu legen, damit ſie an
dem untern Theile nicht anfangen zu faulen.
Denn wenn ſie auf der bloſſen Erde liegen, ſo ge-
hen ſie gemeiniglich an und verfaulen, ehe ſie reif
werden, weil ſie die Feuchtigkeit, welche ſich in der
Erde und in dem Miſt-Bette befindet und aus-
dunſtet, nicht vertragen koͤnnen.
Schoͤnes, warmes, truckenes Wetter lieben
ſie ungemein, bey welchem man ſonderlich die Fen-
ſter in die Hoͤhe heben muß, damit ſie der Luft
und Sonne genieſſen koͤnnen, wovon oben bey Er-
ziehung der Gurken kan nachgeleſen werden, alwo
das noͤthige bereits erinnert worden.
Das Kennzeichen, ob eine Melone zeitig iſt,
beſtehet hierinne. Wenn man Fruͤhmorgens bey
herangekommenen Sonnen-Schein die Fenſter
aufhebet, und nur etwas von dem Geruche der
Melone empfindet, ſo iſt ſie zeitig, daß man ſie
abſchneiden kan, doch muß der Stiel daran bleiben.
Jngleichen, wenn der Ranke, woran ſich die
Melone befindet, beginnet welk zu werden, ſo iſt
ſolches auch ein Zeichen der Reifung, und wird ſie
ihren Geruch gleichfals von ſich geben.
Es darf auch eine Melone weder zu reif
noch zu unreif ſeyn, denn in beyden Faͤllen verlie-
ret ſich der angenehme Geſchmack derſelben. Wenn
man eine Melone in die Hand nimt, und findet,
daß ſie ſchwer und nicht weich iſt, wenn man dar-
an
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