Anmelden (DTAQ)

DWDS dlexDB CLARIN-D

Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 4. Erfurt, 1753.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Erd- und Küchen-Gewächsen.

an drücket, so ist es gleichfals ein gutes Kenzeichen.
Wenn eine Melone von einander geschnitten wird,
und inwendig trucken und röthlicht ist, so wird der
Geschmack auch angenehm seyn.

Wil man dergleichen an fremde Orte versen-
den, so muß man sie, sobald sie sich verändern
und anfangen wollen, gelbe zu werden, abschnei-
den, denn unterweges gelangen sie vollends zu
ihrer Reifung. Wil man sie aber alsobald zum
Essen gebrauchen, so müssen sie recht zeitig seyn,
und wenn sie erst abgenommen worden, eine hal-
be Stunde in frischen Brunnen geleget werden,
indem an einer warmen Melone kein angenehmer
Geschmack ist; wil man sie aber noch etwas län-
ger aufbehalten, so leget man sie auf ein Bret an
einen kühlen Ort, und brauchet sie nach einigen
Tagen.

Die Melonen-Kern können alsobald im
Wasser abgewaschen und gereiniget werden, weil
sie nicht so viel Schleim und zähes Wesen an sich
haben, als die Gurken-Kern.

§. 3.

Man findet hin und wieder in den öconomi-Von
allerhand
Kürhseu.
schen Büchern, sowohl von der Erziehung, als von
dem Gebrauch der Kürbse weitläuftige Beschrei-
bungen, ich wil daher nur das nöthigste, so viel
ich hiervon erfahren, und zu unserm Endzwecke
dienet, um der Ordnung willen bemerken.

Es ist gewiß, daß bey Bildung dieses Ge-
wächses ein starkes Spiel der Natur vorgehet,
welches man sowol bey der Veränderung der Far-

ben,

Erd- und Kuͤchen-Gewaͤchſen.

an druͤcket, ſo iſt es gleichfals ein gutes Kenzeichen.
Wenn eine Melone von einander geſchnitten wird,
und inwendig trucken und roͤthlicht iſt, ſo wird der
Geſchmack auch angenehm ſeyn.

Wil man dergleichen an fremde Orte verſen-
den, ſo muß man ſie, ſobald ſie ſich veraͤndern
und anfangen wollen, gelbe zu werden, abſchnei-
den, denn unterweges gelangen ſie vollends zu
ihrer Reifung. Wil man ſie aber alſobald zum
Eſſen gebrauchen, ſo muͤſſen ſie recht zeitig ſeyn,
und wenn ſie erſt abgenommen worden, eine hal-
be Stunde in friſchen Brunnen geleget werden,
indem an einer warmen Melone kein angenehmer
Geſchmack iſt; wil man ſie aber noch etwas laͤn-
ger aufbehalten, ſo leget man ſie auf ein Bret an
einen kuͤhlen Ort, und brauchet ſie nach einigen
Tagen.

Die Melonen-Kern koͤnnen alſobald im
Waſſer abgewaſchen und gereiniget werden, weil
ſie nicht ſo viel Schleim und zaͤhes Weſen an ſich
haben, als die Gurken-Kern.

§. 3.

Man findet hin und wieder in den oͤconomi-Von
allerhand
Kuͤrhſeu.
ſchen Buͤchern, ſowohl von der Erziehung, als von
dem Gebrauch der Kuͤrbſe weitlaͤuftige Beſchrei-
bungen, ich wil daher nur das noͤthigſte, ſo viel
ich hiervon erfahren, und zu unſerm Endzwecke
dienet, um der Ordnung willen bemerken.

Es iſt gewiß, daß bey Bildung dieſes Ge-
waͤchſes ein ſtarkes Spiel der Natur vorgehet,
welches man ſowol bey der Veraͤnderung der Far-

ben,

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <p><pb facs="#f0181" n="171"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Erd- und Ku&#x0364;chen-Gewa&#x0364;ch&#x017F;en.</hi></fw><lb/>
an dru&#x0364;cket, &#x017F;o i&#x017F;t es gleichfals ein gutes Kenzeichen.<lb/>
Wenn eine Melone von einander ge&#x017F;chnitten wird,<lb/>
und inwendig trucken und ro&#x0364;thlicht i&#x017F;t, &#x017F;o wird der<lb/>
Ge&#x017F;chmack auch angenehm &#x017F;eyn.</p><lb/>
          <p>Wil man dergleichen an fremde Orte ver&#x017F;en-<lb/>
den, &#x017F;o muß man &#x017F;ie, &#x017F;obald &#x017F;ie &#x017F;ich vera&#x0364;ndern<lb/>
und anfangen wollen, gelbe zu werden, ab&#x017F;chnei-<lb/>
den, denn unterweges gelangen &#x017F;ie vollends zu<lb/>
ihrer Reifung. Wil man &#x017F;ie aber al&#x017F;obald zum<lb/>
E&#x017F;&#x017F;en gebrauchen, &#x017F;o mu&#x0364;&#x017F;&#x017F;en &#x017F;ie recht zeitig &#x017F;eyn,<lb/>
und wenn &#x017F;ie er&#x017F;t abgenommen worden, eine hal-<lb/>
be Stunde in fri&#x017F;chen Brunnen geleget werden,<lb/>
indem an einer warmen Melone kein angenehmer<lb/>
Ge&#x017F;chmack i&#x017F;t; wil man &#x017F;ie aber noch etwas la&#x0364;n-<lb/>
ger aufbehalten, &#x017F;o leget man &#x017F;ie auf ein Bret an<lb/>
einen ku&#x0364;hlen Ort, und brauchet &#x017F;ie nach einigen<lb/>
Tagen.</p><lb/>
          <p>Die Melonen-Kern ko&#x0364;nnen al&#x017F;obald im<lb/>
Wa&#x017F;&#x017F;er abgewa&#x017F;chen und gereiniget werden, weil<lb/>
&#x017F;ie nicht &#x017F;o viel Schleim und za&#x0364;hes We&#x017F;en an &#x017F;ich<lb/>
haben, als die Gurken-Kern.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head>§. 3.</head><lb/>
          <p>Man findet hin und wieder in den o&#x0364;conomi-<note place="right">Von<lb/>
allerhand<lb/>
Ku&#x0364;rh&#x017F;eu.</note><lb/>
&#x017F;chen Bu&#x0364;chern, &#x017F;owohl von der Erziehung, als von<lb/>
dem Gebrauch der Ku&#x0364;rb&#x017F;e weitla&#x0364;uftige Be&#x017F;chrei-<lb/>
bungen, ich wil daher nur das no&#x0364;thig&#x017F;te, &#x017F;o viel<lb/>
ich hiervon erfahren, und zu un&#x017F;erm Endzwecke<lb/>
dienet, um der Ordnung willen bemerken.</p><lb/>
          <p>Es i&#x017F;t gewiß, daß bey Bildung die&#x017F;es Ge-<lb/>
wa&#x0364;ch&#x017F;es ein &#x017F;tarkes Spiel der Natur vorgehet,<lb/>
welches man &#x017F;owol bey der Vera&#x0364;nderung der Far-<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">ben,</fw><lb/></p>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[171/0181] Erd- und Kuͤchen-Gewaͤchſen. an druͤcket, ſo iſt es gleichfals ein gutes Kenzeichen. Wenn eine Melone von einander geſchnitten wird, und inwendig trucken und roͤthlicht iſt, ſo wird der Geſchmack auch angenehm ſeyn. Wil man dergleichen an fremde Orte verſen- den, ſo muß man ſie, ſobald ſie ſich veraͤndern und anfangen wollen, gelbe zu werden, abſchnei- den, denn unterweges gelangen ſie vollends zu ihrer Reifung. Wil man ſie aber alſobald zum Eſſen gebrauchen, ſo muͤſſen ſie recht zeitig ſeyn, und wenn ſie erſt abgenommen worden, eine hal- be Stunde in friſchen Brunnen geleget werden, indem an einer warmen Melone kein angenehmer Geſchmack iſt; wil man ſie aber noch etwas laͤn- ger aufbehalten, ſo leget man ſie auf ein Bret an einen kuͤhlen Ort, und brauchet ſie nach einigen Tagen. Die Melonen-Kern koͤnnen alſobald im Waſſer abgewaſchen und gereiniget werden, weil ſie nicht ſo viel Schleim und zaͤhes Weſen an ſich haben, als die Gurken-Kern. §. 3. Man findet hin und wieder in den oͤconomi- ſchen Buͤchern, ſowohl von der Erziehung, als von dem Gebrauch der Kuͤrbſe weitlaͤuftige Beſchrei- bungen, ich wil daher nur das noͤthigſte, ſo viel ich hiervon erfahren, und zu unſerm Endzwecke dienet, um der Ordnung willen bemerken. Von allerhand Kuͤrhſeu. Es iſt gewiß, daß bey Bildung dieſes Ge- waͤchſes ein ſtarkes Spiel der Natur vorgehet, welches man ſowol bey der Veraͤnderung der Far- ben,

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz04_1753
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz04_1753/181
Zitationshilfe:	Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 4. Erfurt, 1753, S. 171. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz04_1753/181>, abgerufen am 25.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.