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Staden, Hans: Warhaftige Historia und beschreibung eyner Landtschafft der Wilden/ Nacketen/ Grimmigen Menschfresser Leuthen [...]. Marpurg [Marburg], 1557.

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jenigen da ich vnter gefangen war/ deren etliche essen saltz/
welchs sie von den Frantzosen/ die mit jnen handeln/ gesehen
hatten. Aber sie berichten mich/ Wie eyn nation völcker/ dar-
an jr landt stosset/ heyssen die Karaya/ landtwerts hinein
von dem meer ab/ die da saltz mächten von palmen beumen/
vnd dasselbige essen/ aber die fein vil brauchten zu essen/ lebten
nicht lang. Vnd sie machen es vff den gebrauch dann ich es sa-
he vnd darzu halff: Sie hawen eynen dicken palmen baum
vmb/ vnd kliberen den inn kleyne spreißlin/ machen darnach
eyn gestelle von trucknem holtz/ legen die spreißlein darauff /
vnd verbrennen sie mit dem dürren holtz zu äschen/ von der
äschen machen sie laugen / vnd die siden sie/ das scheydet sich
wie saltz. Jch meynet es were Salpeter gewesen / probieret es
im fewr/ war aber keyner/ schmacket wie saltz/ war graw von
farben/ Aber der mehrer teyl völcker essen keyn saltz.

Wenn sie etwas sieden es sei fisch oder fleysch/ thun sie ge
meynlich grünen pfeffer darin/ vnd wann es zimlich gahr ist/
heben sie es auß der brüe/ vnd machen dann eynen dünnen brei
drauß/ den heyssen sie Mingau/ drincken jn auß Kürbessen/
welche sie vor gefesse haben/ auch wann sie eynerley speise
machen wollen/ es sei fleysch oder fische / das es eyn zeitlang
were/ das legen sie 4. spannen hoch/ vber das fewer/ auff höltz
leyn/ vnd machen dann eyn zimlich fewer darunter/ lassen es
so braten vnd reuchern / bis das es gantz drucken wird. Wann
sie es darnach essen wöllen/ so sieden sie es wider auff/ vnd
essens/ vnd solch fleysch heyssen sie Mockaein.

was für regiment vnd ordnung sie

haben mit der Obrigkeyt vnd rechten.
Caput xiij.

jenigen da ich vnter gefangen war/ deren etliche eſſen ſaltz/
welchs ſie von den Frantzoſen/ die mit jnen handeln/ geſehen
hatten. Aber ſie berichten mich/ Wie eyn nation voͤlcker/ dar-
an jr landt ſtoſſet/ heyſſen die Karaya/ landtwerts hinein
von dem meer ab/ die da ſaltz maͤchten von palmen beumen/
vnd daſſelbige eſſen/ aber die fein vil bꝛauchten zu eſſen/ lebten
nicht lang. Vnd ſie machen es vff den gebꝛauch dañ ich es ſa-
he vnd darzů halff: Sie hawen eynen dicken palmen baum
vmb/ vnd kliberen den inn kleyne spꝛeißlin/ machen darnach
eyn geſtelle von trucknem holtz/ legen die spꝛeißlein darauff /
vnd verbꝛennen ſie mit dem duͤrꝛen holtz zu aͤschen/ von der
aͤschen machen ſie laugen / vnd die ſiden ſie/ das ſcheydet ſich
wie ſaltz. Jch meynet es were Salpeter geweſen / pꝛobieret es
im fewr/ war aber keyner/ ſchmacket wie saltz/ war graw von
farben/ Aber der mehꝛer teyl voͤlcker eſſen keyn ſaltz.

Wenn ſie etwas ſieden es ſei fiſch oder fleyſch/ thun ſie ge
meynlich gruͤnen pfeffer darin/ vnd wañ es zimlich gahꝛ iſt/
heben ſie es auß der bꝛuͤe/ vnd machen dañ eynen duͤnnen bꝛei
drauß/ den heyſſen ſie Mingau/ dꝛincken jn auß Kuͤrbeſſen/
welche ſie voꝛ gefeſſe haben/ auch wann ſie eynerley ſpeiſe
machen wollen/ es ſei fleyſch oder fiſche / das es eyn zeitlang
were/ das legen ſie 4. ſpannen hoch/ vber das fewer/ auff hoͤltz
leyn/ vnd machen dañ eyn zimlich fewer darunter/ lassen es
so bꝛaten vnd reuchern / bis das es gantz dꝛucken wird. Wann
ſie es darnach eſſen woͤllen/ ſo ſieden ſie es wider auff/ vnd
eſſens/ vnd ſolch fleyſch heyſſen ſie Mockaein.

was für regiment vnd oꝛdnung ſie

haben mit der Obꝛigkeyt vnd rechten.
Caput xiij.

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[0141] jenigen da ich vnter gefangen war/ deren etliche eſſen ſaltz/ welchs ſie von den Frantzoſen/ die mit jnen handeln/ geſehen hatten. Aber ſie berichten mich/ Wie eyn nation voͤlcker/ dar- an jr landt ſtoſſet/ heyſſen die Karaya/ landtwerts hinein von dem meer ab/ die da ſaltz maͤchten von palmen beumen/ vnd daſſelbige eſſen/ aber die fein vil bꝛauchten zu eſſen/ lebten nicht lang. Vnd ſie machen es vff den gebꝛauch dañ ich es ſa- he vnd darzů halff: Sie hawen eynen dicken palmen baum vmb/ vnd kliberen den inn kleyne spꝛeißlin/ machen darnach eyn geſtelle von trucknem holtz/ legen die spꝛeißlein darauff / vnd verbꝛennen ſie mit dem duͤrꝛen holtz zu aͤschen/ von der aͤschen machen ſie laugen / vnd die ſiden ſie/ das ſcheydet ſich wie ſaltz. Jch meynet es were Salpeter geweſen / pꝛobieret es im fewr/ war aber keyner/ ſchmacket wie saltz/ war graw von farben/ Aber der mehꝛer teyl voͤlcker eſſen keyn ſaltz. Wenn ſie etwas ſieden es ſei fiſch oder fleyſch/ thun ſie ge meynlich gruͤnen pfeffer darin/ vnd wañ es zimlich gahꝛ iſt/ heben ſie es auß der bꝛuͤe/ vnd machen dañ eynen duͤnnen bꝛei drauß/ den heyſſen ſie Mingau/ dꝛincken jn auß Kuͤrbeſſen/ welche ſie voꝛ gefeſſe haben/ auch wann ſie eynerley ſpeiſe machen wollen/ es ſei fleyſch oder fiſche / das es eyn zeitlang were/ das legen ſie 4. ſpannen hoch/ vber das fewer/ auff hoͤltz leyn/ vnd machen dañ eyn zimlich fewer darunter/ lassen es so bꝛaten vnd reuchern / bis das es gantz dꝛucken wird. Wann ſie es darnach eſſen woͤllen/ ſo ſieden ſie es wider auff/ vnd eſſens/ vnd ſolch fleyſch heyſſen ſie Mockaein. was für regiment vnd oꝛdnung ſie haben mit der Obꝛigkeyt vnd rechten. Caput xiij.

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Zitationshilfe: Staden, Hans: Warhaftige Historia und beschreibung eyner Landtschafft der Wilden/ Nacketen/ Grimmigen Menschfresser Leuthen [...]. Marpurg [Marburg], 1557, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/staden_landschafft_1557/141>, abgerufen am 21.11.2024.