Stifter, Adalbert: Bunte Steine. Bd. 1. Pest u. a., 1853.

Ich nahm daher meine Tasche, und sagte: "Da
sehen Euer Ehrwürden auch zugleich wie ich bei mei¬
nem Wanderleben Tafel halte, und wie mein Trink-
und Eßgeschirr beschaffen ist."

"Sie müssen wissen," fuhr ich fort, "daß, so sehr
man das Wasser und insbesonders das Gebirgswas¬
ser lobt, und so nüzlich und herrlich dieser Stoff auch
in dem großen Haushalte der Natur ist, dennoch,
wenn man tagelang auf offenem Felde im Sonnen¬
scheine arbeitet, oder in heißen Steinen und heißem
Sande herum geht, oder in Klippen klettert, ein
Trunk Wein mit Wasser ungleich mehr labt, und
Kraft gibt, als das lautere auserlesenste Wasser der
Welt. Das lernte ich bei meinem Amte bald kennen,
und versah mich daher stets bei allen meinen Reisen
mit Wein. Aber nur guter Wein ist es, der gute
Dienste leistet. Ich hatte mir daher auch auf die
Hochstrasse einen reinen guten Wein kommen lassen,
und nehme täglich einen Theil mit in meine Stein¬
hügel."

Der arme Pfarrer sah mir zu, wie ich meine Vor¬
richtungen auseinander pakte. Er betrachtete die kleinen
blechernen Tellerchen, deren mehrere in eine unbedeu¬
tende flache Scheibe zusammen zu paken waren. Ich
stellte die Tellerchen auf den Tisch. Dazu that ich von

Ich nahm daher meine Taſche, und ſagte: „Da
ſehen Euer Ehrwürden auch zugleich wie ich bei mei¬
nem Wanderleben Tafel halte, und wie mein Trink-
und Eßgeſchirr beſchaffen iſt.“

„Sie müſſen wiſſen,“ fuhr ich fort, „daß, ſo ſehr
man das Waſſer und insbeſonders das Gebirgswaſ¬
ſer lobt, und ſo nüzlich und herrlich dieſer Stoff auch
in dem großen Haushalte der Natur iſt, dennoch,
wenn man tagelang auf offenem Felde im Sonnen¬
ſcheine arbeitet, oder in heißen Steinen und heißem
Sande herum geht, oder in Klippen klettert, ein
Trunk Wein mit Waſſer ungleich mehr labt, und
Kraft gibt, als das lautere auserleſenſte Waſſer der
Welt. Das lernte ich bei meinem Amte bald kennen,
und verſah mich daher ſtets bei allen meinen Reiſen
mit Wein. Aber nur guter Wein iſt es, der gute
Dienſte leiſtet. Ich hatte mir daher auch auf die
Hochſtraſſe einen reinen guten Wein kommen laſſen,
und nehme täglich einen Theil mit in meine Stein¬
hügel.“

Der arme Pfarrer ſah mir zu, wie ich meine Vor¬
richtungen auseinander pakte. Er betrachtete die kleinen
blechernen Tellerchen, deren mehrere in eine unbedeu¬
tende flache Scheibe zuſammen zu paken waren. Ich
ſtellte die Tellerchen auf den Tiſch. Dazu that ich von