Thaer, Albrecht: Grundsätze der rationellen Landwirthschaft. Bd. 4. Berlin, 1812.Die Runkelrübe. gung hat. Daß diese Neigung zum Theil in der Art liege, glaube ich nachmeinen Beobachtungen zwar; es hat aber auch der Boden gewiß einen beträcht- lichen Einfluß darauf, indem ich einmal mit einem Freunde Saamen theilte, den ich als eine herauswachsende Art erhalten hatte, und meine daraus erzoge- nen Pflanzen sämmtlich in der Erde blieben, die seinigen aber herauswuchsen. Mein Boden war auf 10 Zoll, der seinige nur flach gepflügt. Ohne Zweifel wird sich auf einem seichten Boden die herauswachsende Art besser passen und einträglicher seyn, wogegen ich auf tiefem Boden, die nicht herauswachsende, be- sonders aus der Ursache, vorziehe, weil sie von den Herbstfrösten weniger ver- letzt wird. Die gelben und weißen Runkelrüben haben dagegen den Vorzug, daß sie §. 288. Die Runkelrübe wächst zwar auf jedem mäßig feuchten, in starker Düng-Boden. Sie erfordern, um zu einer beträchtlichen Stärke zu gelangen, einen stark F f 2
Die Runkelruͤbe. gung hat. Daß dieſe Neigung zum Theil in der Art liege, glaube ich nachmeinen Beobachtungen zwar; es hat aber auch der Boden gewiß einen betraͤcht- lichen Einfluß darauf, indem ich einmal mit einem Freunde Saamen theilte, den ich als eine herauswachſende Art erhalten hatte, und meine daraus erzoge- nen Pflanzen ſaͤmmtlich in der Erde blieben, die ſeinigen aber herauswuchſen. Mein Boden war auf 10 Zoll, der ſeinige nur flach gepfluͤgt. Ohne Zweifel wird ſich auf einem ſeichten Boden die herauswachſende Art beſſer paſſen und eintraͤglicher ſeyn, wogegen ich auf tiefem Boden, die nicht herauswachſende, be- ſonders aus der Urſache, vorziehe, weil ſie von den Herbſtfroͤſten weniger ver- letzt wird. Die gelben und weißen Runkelruͤben haben dagegen den Vorzug, daß ſie §. 288. Die Runkelruͤbe waͤchſt zwar auf jedem maͤßig feuchten, in ſtarker Duͤng-Boden. Sie erfordern, um zu einer betraͤchtlichen Staͤrke zu gelangen, einen ſtark F f 2
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Die Runkelruͤbe.
gung hat. Daß dieſe Neigung zum Theil in der Art liege, glaube ich nach
meinen Beobachtungen zwar; es hat aber auch der Boden gewiß einen betraͤcht-
lichen Einfluß darauf, indem ich einmal mit einem Freunde Saamen theilte,
den ich als eine herauswachſende Art erhalten hatte, und meine daraus erzoge-
nen Pflanzen ſaͤmmtlich in der Erde blieben, die ſeinigen aber herauswuchſen.
Mein Boden war auf 10 Zoll, der ſeinige nur flach gepfluͤgt. Ohne Zweifel
wird ſich auf einem ſeichten Boden die herauswachſende Art beſſer paſſen und
eintraͤglicher ſeyn, wogegen ich auf tiefem Boden, die nicht herauswachſende, be-
ſonders aus der Urſache, vorziehe, weil ſie von den Herbſtfroͤſten weniger ver-
letzt wird.
Die gelben und weißen Runkelruͤben haben dagegen den Vorzug, daß ſie
konſiſtenter und gegen den Froſt etwas haͤrter ſind, beſonders aber daß ſie nach
der Verſicherung aller derer, die mit der Zuckerausſcheidung Verſuche gemacht
haben, mehreren Zuckerſtoff enthalten. Zur Zucker- und Syrupsfafrikation, viel-
leicht auch zum Branntweinbrennen, ſind ſie daher jetzt allgemeiner beliebter; zum
wirthſchaftlichen Gebrauch aber wiegen ſie doch durch jene Qualitaͤten die groͤßere
Maſſe nicht auf, die jene roͤthlichen Arten geben.
§. 288.
Die Runkelruͤbe waͤchſt zwar auf jedem maͤßig feuchten, in ſtarker Duͤng-
kraft ſtehenden Boden, allein auf ſandigem Boden bleibt ſie, wenn in ihrer Ve-
getationsperiode nicht vieler Regen faͤllt, klein, und auf einem lockern humoſen
feucht liegenden Boden wird ſie waͤßrig, ſehr groß, aber inwendig hohl, und man
kann ſie gegen ein ſchnelles Anfaulen faſt gar nicht retten. Der am meiſten fuͤr
ſie geeignete Boden iſt daher ein ziemlich gebundener Lehmboden, wo ſie faſt im-
mer gedeiht und mehrere Konſiſtenz behaͤlt. Ich mache es mir daher zur Regel,
wenn ich mit meinem Hackfruchtbau auf gebundenern Boden komme, mehr
Runkelruͤben, auf ſandigerm aber mehr Rotabaga zu bauen.
Boden.
Sie erfordern, um zu einer betraͤchtlichen Staͤrke zu gelangen, einen ſtark
geduͤngten Boden, gleichviel ob unmittelbar fuͤr ſie geduͤngt ſey, oder ob die vor-
hergehende Frucht den Acker noch reich hinterlaſſen habe. Friſcher Duͤnger muß
wenigſtens durch zweimaliges Pfluͤgen mit der Ackerkrume gut vermengt ſeyn.
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