Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.Von den Kräuteren. [Spaltenumbruch]
Frucht augenscheinlich zu/ welche erstlichgrün/ darnach bleich-gelb oder leibfarb wird. Der breite und dünne samen ligt in der Kürbs. Die Wurtzel ist lang mit vielen an- gewachsenen zäserlein. Sie wächßt gern an feuchten und wasserigen orten/ daher wo sie dieselbigen nicht haben kan/ muß man sie stets mit Wasser begiessen/ sonsten sie nicht auff kommet. Man säet sie im Aprillen/ alsdenn blühet sie im Brachmonat. Diese Kürbs wächßt in underschiedlicher grösse/ und änderet sich an der farb/ denn etliche ist grün/ die andere gelb/ weiß oder geflecket/ bißweilen wird sie mit furchen gezeichnet/ und zu zeiten sehr auffgeloffen. Indica. 2. Die grosse Jndianische Kürbs/ Cucur- 3. Die Flaschen-kürbs/ Cucurbita lage- 4. Die lange Kürbsen/ Cucurbita oblon- bekom- C c c c 3
Von den Kraͤuteren. [Spaltenumbruch]
Frucht augenſcheinlich zu/ welche erſtlichgruͤn/ darnach bleich-gelb oder leibfarb wird. Der breite und duͤnne ſamen ligt in der Kuͤrbs. Die Wurtzel iſt lang mit vielen an- gewachſenen zaͤſerlein. Sie waͤchßt gern an feuchten und waſſerigen orten/ daher wo ſie dieſelbigen nicht haben kan/ muß man ſie ſtets mit Waſſer begieſſen/ ſonſten ſie nicht auff kommet. Man ſaͤet ſie im Aprillen/ alsdenn bluͤhet ſie im Brachmonat. Dieſe Kuͤrbs waͤchßt in underſchiedlicher groͤſſe/ und aͤnderet ſich an der farb/ denn etliche iſt gruͤn/ die andere gelb/ weiß oder geflecket/ bißweilen wird ſie mit furchen gezeichnet/ und zu zeiten ſehr auffgeloffen. Indica. 2. Die groſſe Jndianiſche Kuͤrbs/ Cucur- 3. Die Flaſchen-kuͤrbs/ Cucurbita lage- 4. Die lange Kuͤrbſen/ Cucurbita oblon- bekom- C c c c 3
<TEI> <text> <body> <div n="1"> <div n="2"> <div n="3"> <p><pb facs="#f0589" n="573"/><fw place="top" type="header">Von den Kraͤuteren.</fw><lb/><cb/> Frucht augenſcheinlich zu/ welche erſtlich<lb/> gruͤn/ darnach bleich-gelb oder leibfarb wird.<lb/> Der breite und duͤnne ſamen ligt in der<lb/> Kuͤrbs. Die Wurtzel iſt lang mit vielen an-<lb/> gewachſenen zaͤſerlein. Sie waͤchßt gern an<lb/> feuchten und waſſerigen orten/ daher wo ſie<lb/> dieſelbigen nicht haben kan/ muß man ſie<lb/> ſtets mit Waſſer begieſſen/ ſonſten ſie nicht<lb/> auff kommet. Man ſaͤet ſie im Aprillen/<lb/> alsdenn bluͤhet ſie im Brachmonat. Dieſe<lb/> Kuͤrbs waͤchßt in underſchiedlicher groͤſſe/<lb/> und aͤnderet ſich an der farb/ denn etliche iſt<lb/> gruͤn/ die andere gelb/ weiß oder geflecket/<lb/> bißweilen wird ſie mit furchen gezeichnet/<lb/> und zu zeiten ſehr auffgeloffen.</p><lb/> <figure> <head> <hi rendition="#c"> <hi rendition="#fr">Jndianiſche Kuͤrbs.</hi> <hi rendition="#aq">Cucurbita<lb/> Indica.</hi> </hi> </head><lb/> </figure> <p>2. Die groſſe Jndianiſche Kuͤrbs/ <hi rendition="#aq">Cucur-<lb/> bita Indica major.</hi> Hat mancherley under-<lb/> ſcheid an der groͤſſe/ geſtalt und farben/ ſie<lb/> vergleicht ſich gemeiniglich den groſſen oder<lb/> kleinen Melonen. Jhre blaͤtter ſind groͤſſer<lb/> als der einheimiſchen/ ſcharff/ rauch und<lb/> dem Weinreben-laub aͤhnlich. Die reben<lb/> ſcheinen dicker/ ſtaͤrcker/ ſchaͤrffer und rau-<lb/> cher zu ſeyn/ welche gar groſſe goldgelbe<lb/> blumen herfuͤr bringen/ ſo faſt wie die Gil-<lb/> gen zertheilet ſind. Der ſame iſt ſo groß<lb/> alß ein Mandelen/ breit/ weiß/ und eines<lb/> ſuͤſſen lieblichen geſchmacks. Man kan ſie<lb/> uͤber den gantzen Winter in warmen orten<lb/> behalten/ damit ſie nicht von der froſt be-<lb/> ſchaͤdiget werden. Bißweilen kommet ſie in<lb/> ſolcher groͤſſe herfuͤr/ daß man ſie mit bey-<lb/> den aͤrmen kaum umfaſſen kan. Jn der<lb/> Jnſul St. Laurentij wachſen ſie in groſ-<lb/> ſer menge/ geben einen angenehmeren ge-<lb/> ſchmack alß die unſerigen von ſich/ und ſind<lb/> an der farb bißweilen roth und zu zeiten gelb<lb/> oder weiß. <hi rendition="#aq">Joſephus à Coſtâ lib. 4. Hiſtor. Ind.<lb/><cb/> cap.</hi> 9. berichtet/ daß man dieſe Kuͤrbſen in<lb/> der Jndiſchen Landſchafft Chile entzwey<lb/> ſchneide/ und trucken laſſe werden/ hernach<lb/> hoͤle man ſie auß/ und mache ſchoͤne Gefaͤß<lb/> darvon/ darein man alles legen koͤnne/ ſo zu<lb/> einer Mahlzeit dienlich iſt. Von den kleinen<lb/> Kuͤrbſen bereitet man auch Trinckgeſchirꝛ o-<lb/> der Schalen/ welche die Einwohner zierlich<lb/> wiſſen zu ſchneiden. Ein ſonderliche Weſt-<lb/> Jndiſche Kuͤrbs beſchreibet <hi rendition="#aq">Guilielmus Piſo,<lb/> lib. 4. Hiſtor. natur. & medic. cap.</hi> 67. die mit<lb/> ihrem Stengel/ oder vielmehr rancken die<lb/> Baͤume und Mauren hinauff klaͤttert. An-<lb/> fangs ſchickt ſie zwey blaͤtter voran/ welche<lb/> gegen einander geſetzt ſind/ auß deren mitte<lb/> gehet hernach ein geſtriemter reiſiger ſtengel<lb/> herfuͤr/ der erſtlich rauch/ bald darauff/ an<lb/> der Erden herumb ſchleicht/ oder ſich nach<lb/> der Kuͤrbſen weiſe mit den baͤumen verꝛen-<lb/> cket. Die uͤbrige nachfolgende blaͤtter ſitzen<lb/> bald hie bald da/ wie an den Cucummeren/<lb/> jedes hafftet an einem langen ſtiel/ iſt un-<lb/> denwerts rauch und weißlicht/ oberwerts<lb/> gruͤn und glatt. Neben dem blatt-ſtiel er-<lb/> ſcheint ein lange gabel wie an den Weinre-<lb/> ben/ womit der ſtengel ſich den naͤchſten<lb/> Baͤumen anhengt. Zwiſchen den blaͤtteren<lb/> wachſen die Blumen auff ihren beſonderen<lb/> ſtielen/ und zwar anfaͤnglich in einer kegeln-<lb/> figur/ biß ſie mit der zeit ſich ergroͤſſeren/<lb/> dicker und bleichgelb/ außwendig aber mit<lb/> gruͤnen ſtriemen beſtrichen werden. Die<lb/> Frucht iſt offt 20. finger lang/ hat ein glat-<lb/> te rinden wie ein Pfebe/ und zieht ſich ihre<lb/> farb auß dem rothen ins braune. Das fleiſch<lb/> tritt der gelben farb naͤher/ riecht ſuͤß-ſaur-<lb/> licht wie wilde holtzbirn/ und ſchmaͤcket<lb/> nicht zum beſten/ daher mans kaum anderſt<lb/> als gebraten eſſen kan: darinnen befinden<lb/> ſich ſehr viel Kuͤrbiß-gleiche kernen/ ohn al-<lb/> lein daß ſie außwendig mit ſchwartz-brau-<lb/> nen duͤpflein beſprengt ſind. Dieſe Frucht lie-<lb/> bet man wegen ihres angenehmen kraͤfftigen<lb/> geruchs/ welchen auch die Kleider von ihr<lb/> anziehen/ ſo man ſie ein paar Monat dabey<lb/> ligen laͤßt/ inſonderheit aber auch darumb/<lb/> dieweilen das marck oder der ſafft ſehr kuͤh-<lb/> let/ derohalben es die Wilden in den Fiebe-<lb/> ren gebrauchen.</p><lb/> <p>3. Die Flaſchen-kuͤrbs/ <hi rendition="#aq">Cucurbita lage-<lb/> naria,</hi> bekomt ein weiches blatt und ein weiſ-<lb/> ſe Blum. Die Frucht iſt gemeiniglich einer<lb/> Flaſchen aͤhnlich/ zu zeiten wird ſie groß-<lb/> baͤuchig ohne halß. Die Braſilianiſche Fla-<lb/> ſchen-kuͤrbs iſt mit jhren blaͤtteren der ge-<lb/> meinen aͤhnlich/ traͤgt eine groſſe fuͤnffblaͤt-<lb/> tige weiſſe Blum/ mit kurtzen gelben faſe-<lb/> ren in der mitte/ bringt einen bloſſen und an<lb/> beyden enden gleichſam zwey-gehoͤrnten ſa-<lb/> men/ hat ein harte Rinden aber ſuͤßſchmaͤ-<lb/> ckendes marck/ welches von den Braſiliane-<lb/> ren und Europ<hi rendition="#aq">æ</hi>ren/ alß ein nehrende Artz-<lb/> ney auffgehoben wird/ denn es nicht allein<lb/> kuͤhlet/ ſonderen auch nehret. Sie wuͤrtzen<lb/> es mit Zucker ein/ und ſtellens auf fuͤr Con-<lb/> fect.</p><lb/> <p>4. Die lange Kuͤrbſen/ <hi rendition="#aq">Cucurbita oblon-<lb/> ga, folio molli, flore albo, <hi rendition="#i">C. B.</hi></hi> haben auch ein<lb/> lindes blatt und weiſſe Blum/ ihre Frucht<lb/> iſt lang/ und bißweilen krum̃ wie ein ſchlang/<lb/> oͤffters wachſen ſie Sichel-krum/ etliche aber<lb/> <fw place="bottom" type="sig">C c c c 3</fw><fw place="bottom" type="catch">bekom-</fw><lb/></p> </div> </div> </div> </body> </text> </TEI> [573/0589]
Von den Kraͤuteren.
Frucht augenſcheinlich zu/ welche erſtlich
gruͤn/ darnach bleich-gelb oder leibfarb wird.
Der breite und duͤnne ſamen ligt in der
Kuͤrbs. Die Wurtzel iſt lang mit vielen an-
gewachſenen zaͤſerlein. Sie waͤchßt gern an
feuchten und waſſerigen orten/ daher wo ſie
dieſelbigen nicht haben kan/ muß man ſie
ſtets mit Waſſer begieſſen/ ſonſten ſie nicht
auff kommet. Man ſaͤet ſie im Aprillen/
alsdenn bluͤhet ſie im Brachmonat. Dieſe
Kuͤrbs waͤchßt in underſchiedlicher groͤſſe/
und aͤnderet ſich an der farb/ denn etliche iſt
gruͤn/ die andere gelb/ weiß oder geflecket/
bißweilen wird ſie mit furchen gezeichnet/
und zu zeiten ſehr auffgeloffen.
[Abbildung Jndianiſche Kuͤrbs. Cucurbita
Indica.
]
2. Die groſſe Jndianiſche Kuͤrbs/ Cucur-
bita Indica major. Hat mancherley under-
ſcheid an der groͤſſe/ geſtalt und farben/ ſie
vergleicht ſich gemeiniglich den groſſen oder
kleinen Melonen. Jhre blaͤtter ſind groͤſſer
als der einheimiſchen/ ſcharff/ rauch und
dem Weinreben-laub aͤhnlich. Die reben
ſcheinen dicker/ ſtaͤrcker/ ſchaͤrffer und rau-
cher zu ſeyn/ welche gar groſſe goldgelbe
blumen herfuͤr bringen/ ſo faſt wie die Gil-
gen zertheilet ſind. Der ſame iſt ſo groß
alß ein Mandelen/ breit/ weiß/ und eines
ſuͤſſen lieblichen geſchmacks. Man kan ſie
uͤber den gantzen Winter in warmen orten
behalten/ damit ſie nicht von der froſt be-
ſchaͤdiget werden. Bißweilen kommet ſie in
ſolcher groͤſſe herfuͤr/ daß man ſie mit bey-
den aͤrmen kaum umfaſſen kan. Jn der
Jnſul St. Laurentij wachſen ſie in groſ-
ſer menge/ geben einen angenehmeren ge-
ſchmack alß die unſerigen von ſich/ und ſind
an der farb bißweilen roth und zu zeiten gelb
oder weiß. Joſephus à Coſtâ lib. 4. Hiſtor. Ind.
cap. 9. berichtet/ daß man dieſe Kuͤrbſen in
der Jndiſchen Landſchafft Chile entzwey
ſchneide/ und trucken laſſe werden/ hernach
hoͤle man ſie auß/ und mache ſchoͤne Gefaͤß
darvon/ darein man alles legen koͤnne/ ſo zu
einer Mahlzeit dienlich iſt. Von den kleinen
Kuͤrbſen bereitet man auch Trinckgeſchirꝛ o-
der Schalen/ welche die Einwohner zierlich
wiſſen zu ſchneiden. Ein ſonderliche Weſt-
Jndiſche Kuͤrbs beſchreibet Guilielmus Piſo,
lib. 4. Hiſtor. natur. & medic. cap. 67. die mit
ihrem Stengel/ oder vielmehr rancken die
Baͤume und Mauren hinauff klaͤttert. An-
fangs ſchickt ſie zwey blaͤtter voran/ welche
gegen einander geſetzt ſind/ auß deren mitte
gehet hernach ein geſtriemter reiſiger ſtengel
herfuͤr/ der erſtlich rauch/ bald darauff/ an
der Erden herumb ſchleicht/ oder ſich nach
der Kuͤrbſen weiſe mit den baͤumen verꝛen-
cket. Die uͤbrige nachfolgende blaͤtter ſitzen
bald hie bald da/ wie an den Cucummeren/
jedes hafftet an einem langen ſtiel/ iſt un-
denwerts rauch und weißlicht/ oberwerts
gruͤn und glatt. Neben dem blatt-ſtiel er-
ſcheint ein lange gabel wie an den Weinre-
ben/ womit der ſtengel ſich den naͤchſten
Baͤumen anhengt. Zwiſchen den blaͤtteren
wachſen die Blumen auff ihren beſonderen
ſtielen/ und zwar anfaͤnglich in einer kegeln-
figur/ biß ſie mit der zeit ſich ergroͤſſeren/
dicker und bleichgelb/ außwendig aber mit
gruͤnen ſtriemen beſtrichen werden. Die
Frucht iſt offt 20. finger lang/ hat ein glat-
te rinden wie ein Pfebe/ und zieht ſich ihre
farb auß dem rothen ins braune. Das fleiſch
tritt der gelben farb naͤher/ riecht ſuͤß-ſaur-
licht wie wilde holtzbirn/ und ſchmaͤcket
nicht zum beſten/ daher mans kaum anderſt
als gebraten eſſen kan: darinnen befinden
ſich ſehr viel Kuͤrbiß-gleiche kernen/ ohn al-
lein daß ſie außwendig mit ſchwartz-brau-
nen duͤpflein beſprengt ſind. Dieſe Frucht lie-
bet man wegen ihres angenehmen kraͤfftigen
geruchs/ welchen auch die Kleider von ihr
anziehen/ ſo man ſie ein paar Monat dabey
ligen laͤßt/ inſonderheit aber auch darumb/
dieweilen das marck oder der ſafft ſehr kuͤh-
let/ derohalben es die Wilden in den Fiebe-
ren gebrauchen.
3. Die Flaſchen-kuͤrbs/ Cucurbita lage-
naria, bekomt ein weiches blatt und ein weiſ-
ſe Blum. Die Frucht iſt gemeiniglich einer
Flaſchen aͤhnlich/ zu zeiten wird ſie groß-
baͤuchig ohne halß. Die Braſilianiſche Fla-
ſchen-kuͤrbs iſt mit jhren blaͤtteren der ge-
meinen aͤhnlich/ traͤgt eine groſſe fuͤnffblaͤt-
tige weiſſe Blum/ mit kurtzen gelben faſe-
ren in der mitte/ bringt einen bloſſen und an
beyden enden gleichſam zwey-gehoͤrnten ſa-
men/ hat ein harte Rinden aber ſuͤßſchmaͤ-
ckendes marck/ welches von den Braſiliane-
ren und Europæren/ alß ein nehrende Artz-
ney auffgehoben wird/ denn es nicht allein
kuͤhlet/ ſonderen auch nehret. Sie wuͤrtzen
es mit Zucker ein/ und ſtellens auf fuͤr Con-
fect.
4. Die lange Kuͤrbſen/ Cucurbita oblon-
ga, folio molli, flore albo, C. B. haben auch ein
lindes blatt und weiſſe Blum/ ihre Frucht
iſt lang/ und bißweilen krum̃ wie ein ſchlang/
oͤffters wachſen ſie Sichel-krum/ etliche aber
bekom-
C c c c 3
Suche im WerkInformationen zum Werk
Download dieses Werks
XML (TEI P5) ·
HTML ·
Text Metadaten zum WerkTEI-Header · CMDI · Dublin Core Ansichten dieser Seite
Voyant Tools
|
URL zu diesem Werk: | https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690 |
URL zu dieser Seite: | https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/589 |
Zitationshilfe: | Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 573. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/589>, abgerufen am 01.09.2024. |