Antonius Anthus [i. e. Blumröder, Gustav]: Vorlesungen über Esskunst. Leipzig, 1838.

Ich gedenke der fröhlichen im schönen Wien verlebten Tage.
Im Sommerhalbjahr war so reichliche Gelegenheit gegeben, im
Freien zu essen, daß man sich kaum entschließen konnte, von der
drückenden Enge einer Stube sich einschließen zu lassen. In
solchen Eßgärten sah man die anständigsten Esser, die feinsten
Cavaliere in eben so feinen schneeweißen bloßen Hemdärmeln
sitzen und frisch und frei schmausen, welchem Beispiele man be-
greiflicherweise auch unbedenklich folgte und sich höchst behaglich
dabei befand. Ein enge zugeknöpfter schlanker Jüngling aus
einer großen norddeutschen Stadt, welcher sich unserm Kreise
zugesellen wollte, und den wir in einen solchen Garten mit uns
nahmen, ging schreckensbleich rückwärts wieder zum Thor hin-
aus, sobald er diesen Skandal, wie er es nannte, ansichtig
wurde, wobei wir uns denn natürlich keineswegs Mühe gaben,
den Zarten zu halten. Seine Mutter hatte ihm gesagt, so was
schicke sich nicht.

Es giebt Leute, denen es anfängt unwohl zu werden, so
wie sie sich's wohl sein lassen dürften, ja welche ihre eigene Exi-
stenz genirt. Auch habe ich Physiognomieen gesehen, welche
deutlich aussagten: Nehmen Sie es mir doch ja nicht ungnädig,
daß ich auf der Welt bin. Andere freilich, wozu unser Zuge-
knöpfter gehörte, scheinen gegentheils zu glauben, nur sie hätten
das Recht dazusein, und wer nicht so da sei, wie sie und ihr
Herr Vater und ihre Frau Mutter und die lieben Nachbarn und
desgleichen, der sollte lieber gar nicht existiren. Ach wenn sich
doch solche Unglückliche das ohnehin schon enge genug zuge-
knöpfte Leben nicht selber noch enger bis zur Engbrüstigkeit zu-
schnüren zu müssen glaubten!

Obgleich nun Schiller in seinem traurigen Lied an die
Freude mit Wehmuth Unglücklicher gedenkt, die sich weinend
fortstehlen sollen aus der Compagnie, so tragen doch solche Sei-
tenblicke nicht sehr viel zur Plaisirlichkeit des Ganzen bei, weß-
halb denn jenes genannten Zugeknöpften und seiner Unglücks-

Ich gedenke der froͤhlichen im ſchoͤnen Wien verlebten Tage.
Im Sommerhalbjahr war ſo reichliche Gelegenheit gegeben, im
Freien zu eſſen, daß man ſich kaum entſchließen konnte, von der
druͤckenden Enge einer Stube ſich einſchließen zu laſſen. In
ſolchen Eßgaͤrten ſah man die anſtaͤndigſten Eſſer, die feinſten
Cavaliere in eben ſo feinen ſchneeweißen bloßen Hemdaͤrmeln
ſitzen und friſch und frei ſchmauſen, welchem Beiſpiele man be-
greiflicherweiſe auch unbedenklich folgte und ſich hoͤchſt behaglich
dabei befand. Ein enge zugeknoͤpfter ſchlanker Juͤngling aus
einer großen norddeutſchen Stadt, welcher ſich unſerm Kreiſe
zugeſellen wollte, und den wir in einen ſolchen Garten mit uns
nahmen, ging ſchreckensbleich ruͤckwaͤrts wieder zum Thor hin-
aus, ſobald er dieſen Skandal, wie er es nannte, anſichtig
wurde, wobei wir uns denn natuͤrlich keineswegs Muͤhe gaben,
den Zarten zu halten. Seine Mutter hatte ihm geſagt, ſo was
ſchicke ſich nicht.

Es giebt Leute, denen es anfaͤngt unwohl zu werden, ſo
wie ſie ſich’s wohl ſein laſſen duͤrften, ja welche ihre eigene Exi-
ſtenz genirt. Auch habe ich Phyſiognomieen geſehen, welche
deutlich ausſagten: Nehmen Sie es mir doch ja nicht ungnaͤdig,
daß ich auf der Welt bin. Andere freilich, wozu unſer Zuge-
knoͤpfter gehoͤrte, ſcheinen gegentheils zu glauben, nur ſie haͤtten
das Recht dazuſein, und wer nicht ſo da ſei, wie ſie und ihr
Herr Vater und ihre Frau Mutter und die lieben Nachbarn und
desgleichen, der ſollte lieber gar nicht exiſtiren. Ach wenn ſich
doch ſolche Ungluͤckliche das ohnehin ſchon enge genug zuge-
knoͤpfte Leben nicht ſelber noch enger bis zur Engbruͤſtigkeit zu-
ſchnuͤren zu muͤſſen glaubten!

Obgleich nun Schiller in ſeinem traurigen Lied an die
Freude mit Wehmuth Ungluͤcklicher gedenkt, die ſich weinend
fortſtehlen ſollen aus der Compagnie, ſo tragen doch ſolche Sei-
tenblicke nicht ſehr viel zur Plaiſirlichkeit des Ganzen bei, weß-
halb denn jenes genannten Zugeknoͤpften und ſeiner Ungluͤcks-