Glauber, Johann Rudolf: Johannis Rudolphi Glauberi Philosophi & Medici Celeberrimi Opera Chymica. Bd. 2. Frankfurt (Main), 1659.Apologetischer Schrifften. 334. Es attrahirt so Kräfftig/ daß man auch ein stinckende Mistlacken darmit klar machen/ vnd allen gestanck darinnen niederfällen kan. 335. Ein solvirt Bley thut es auch/ aber das Zinn ist zu den Weinen besser/ wel- ches die künstliche Scharlackenfärber auch erfahren/ in deme sie ein solvirt Zinn in dem Kessel zu dem Alaun vnd Weinstein giessen/ das Lacken damit attrahirent zumachen/ auff daß es die thewre Farbe Concinilli desto reiner auß dem Wasser ziehe/ vnd nichts davon verlohren gehe. 136. Ist also rath genug/ solche gelbe/ die der Most in der Concentration erlanget/ wieder daraus zufällen. 337. Deßgleichen ist das auch ein guter Niederschlage auff alle getränck/ Wein/ Bier/ Meth/ vnd Essige/ wann man einen Theil reinen Sand oder Kißlingen mit 2. Theilen Silberglett im Tiegel wol zusammen schmeltzet/ daß ein gelbes Glas daraus wird; darnach solches Glas außgegossen/ gepülvert/ vnd mit zweymal so viel Salpeter oder gebrandten Weinstein vermischt/ noch einmal geschmoltzen/ außgegossen/ vnd ge- pülvert/ so läst sich alles in Wasser solviren/ dessen man nach gelegenheit der sach ein wenig davon zu den trüben Weinen/ oder Methen thut/ wol vntereinander schüttelt/ vnd allen schlamm/ farb/ oder trübe/ wie auch vnlieblichen geruch vnd geschmack zu bo- den fält/ also daß kein besserer Niederschlag zufinden. 338. Die süsse kan sich im kochen nicht vmbkehren/ noch saure feces daraus wer- den/ wie offt solches kochen auch geschicht: Was süß ist/ das ist süß/ vnd bleibet süß/ vnd wird nicht sawer. 339. Auch wird das sawre im kochen nicht süß; ist dann süß vnd sawer beysam- men/ so bleibt das süsse im kochen süß/ vnd das saure sauer. 340. Vnd weilen das saure meist ein Weinstein ist/ vnd man die säure nicht gern zuviel darbey hat/ so kan solche gar wol geschieden werden. 341. Nemblich/ wann man auff den Concentrirten safft nur lawlecht Wasser schüttet/ denselben damit zu solviren. 342. Dieses lawlechte Wasser nimbt nur den süssen safft an sich/ vnd läst den sawren Weinstein ligen vnauffsolvirt. 343. Diese Solution gibt hernacher einen viel süssern Wein/ als er gewesen/ wann er nicht Concentrirt worden. 344. Dann weilen der Weinstein vnsolvirt liegen bleibt/ vnd nicht wieder vn- ter die Solution kompt/ gestalt Kaltwasser keinen Weinstein solvirt/ so kan es ja nicht fehlen/ der Wein muß süsser werden. 345. So man aber auß dem Concentrirten Most/ wieder einen solchen sawer- lichen Most wie er vor der Concentration gewesen/ machen wolte/ so müste man mit warmen Wasser den Weinstein mit dem süssen Wasser im kochen auffsolviren/ so be- käme man eben einen solchen Wein/ wie er sonsten geworden were/ ehe er Concentrirt. 346. Einen guten lieblichen klaren Meth zubereyten/ nehme einen guten frischen Honig/ S s
Apologetiſcher Schrifften. 334. Es attrahirt ſo Kraͤfftig/ daß man auch ein ſtinckende Miſtlacken darmit klar machen/ vnd allen geſtanck darinnen niederfaͤllen kan. 335. Ein ſolvirt Bley thut es auch/ aber das Zinn iſt zu den Weinen beſſer/ wel- ches die kuͤnſtliche Scharlackenfaͤrber auch erfahren/ in deme ſie ein ſolvirt Zinn in dem Keſſel zu dem Alaun vnd Weinſtein gieſſen/ das Lacken damit attrahirent zumachen/ auff daß es die thewre Farbe Concinilli deſto reiner auß dem Waſſer ziehe/ vnd nichts davon verlohren gehe. 136. Iſt alſo rath genug/ ſolche gelbe/ die der Moſt in der Concentration erlanget/ wieder daraus zufaͤllen. 337. Deßgleichen iſt das auch ein guter Niederſchlage auff alle getraͤnck/ Wein/ Bier/ Meth/ vnd Eſſige/ wann man einen Theil reinen Sand oder Kißlingen mit 2. Theilen Silberglett im Tiegel wol zuſammen ſchmeltzet/ daß ein gelbes Glas daraus wird; darnach ſolches Glas außgegoſſen/ gepuͤlvert/ vnd mit zweymal ſo viel Salpeter oder gebrandten Weinſtein vermiſcht/ noch einmal geſchmoltzen/ außgegoſſen/ vnd ge- puͤlvert/ ſo laͤſt ſich alles in Waſſer ſolviren/ deſſen man nach gelegenheit der ſach ein wenig davon zu den truͤben Weinen/ oder Methen thut/ wol vntereinander ſchuͤttelt/ vnd allen ſchlamm/ farb/ oder truͤbe/ wie auch vnlieblichen geruch vnd geſchmack zu bo- den faͤlt/ alſo daß kein beſſerer Niederſchlag zufinden. 338. Die ſuͤſſe kan ſich im kochen nicht vmbkehren/ noch ſaure feces daraus wer- den/ wie offt ſolches kochen auch geſchicht: Was ſuͤß iſt/ das iſt ſuͤß/ vnd bleibet ſuͤß/ vnd wird nicht ſawer. 339. Auch wird das ſawre im kochen nicht ſuͤß; iſt dann ſuͤß vnd ſawer beyſam- men/ ſo bleibt das ſuͤſſe im kochen ſuͤß/ vnd das ſaure ſauer. 340. Vnd weilen das ſaure meiſt ein Weinſtein iſt/ vnd man die ſaͤure nicht gern zuviel darbey hat/ ſo kan ſolche gar wol geſchieden werden. 341. Nemblich/ wann man auff den Concentrirten ſafft nur lawlecht Waſſer ſchuͤttet/ denſelben damit zu ſolviren. 342. Dieſes lawlechte Waſſer nimbt nur den ſuͤſſen ſafft an ſich/ vnd laͤſt den ſawren Weinſtein ligen vnauffſolvirt. 343. Dieſe Solution gibt hernacher einen viel ſuͤſſern Wein/ als er geweſen/ wann er nicht Concentrirt worden. 344. Dann weilen der Weinſtein vnſolvirt liegen bleibt/ vnd nicht wieder vn- ter die Solution kompt/ geſtalt Kaltwaſſer keinen Weinſtein ſolvirt/ ſo kan es ja nicht fehlen/ der Wein muß ſuͤſſer werden. 345. So man aber auß dem Concentrirten Moſt/ wieder einen ſolchen ſawer- lichen Moſt wie er vor der Concentration geweſen/ machen wolte/ ſo muͤſte man mit warmen Waſſer den Weinſtein mit dem ſuͤſſen Waſſer im kochen auffſolviren/ ſo be- kaͤme man eben einen ſolchen Wein/ wie er ſonſten geworden were/ ehe er Concentrirt. 346. Einen guten lieblichen klaren Meth zubereyten/ nehme einen guten friſchen Honig/ S s
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Apologetiſcher Schrifften.
334. Es attrahirt ſo Kraͤfftig/ daß man auch ein ſtinckende Miſtlacken darmit
klar machen/ vnd allen geſtanck darinnen niederfaͤllen kan.
335. Ein ſolvirt Bley thut es auch/ aber das Zinn iſt zu den Weinen beſſer/ wel-
ches die kuͤnſtliche Scharlackenfaͤrber auch erfahren/ in deme ſie ein ſolvirt Zinn in dem
Keſſel zu dem Alaun vnd Weinſtein gieſſen/ das Lacken damit attrahirent zumachen/
auff daß es die thewre Farbe Concinilli deſto reiner auß dem Waſſer ziehe/ vnd nichts
davon verlohren gehe.
136. Iſt alſo rath genug/ ſolche gelbe/ die der Moſt in der Concentration erlanget/
wieder daraus zufaͤllen.
337. Deßgleichen iſt das auch ein guter Niederſchlage auff alle getraͤnck/ Wein/
Bier/ Meth/ vnd Eſſige/ wann man einen Theil reinen Sand oder Kißlingen mit 2.
Theilen Silberglett im Tiegel wol zuſammen ſchmeltzet/ daß ein gelbes Glas daraus
wird; darnach ſolches Glas außgegoſſen/ gepuͤlvert/ vnd mit zweymal ſo viel Salpeter
oder gebrandten Weinſtein vermiſcht/ noch einmal geſchmoltzen/ außgegoſſen/ vnd ge-
puͤlvert/ ſo laͤſt ſich alles in Waſſer ſolviren/ deſſen man nach gelegenheit der ſach ein
wenig davon zu den truͤben Weinen/ oder Methen thut/ wol vntereinander ſchuͤttelt/
vnd allen ſchlamm/ farb/ oder truͤbe/ wie auch vnlieblichen geruch vnd geſchmack zu bo-
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338. Die ſuͤſſe kan ſich im kochen nicht vmbkehren/ noch ſaure feces daraus wer-
den/ wie offt ſolches kochen auch geſchicht: Was ſuͤß iſt/ das iſt ſuͤß/ vnd bleibet ſuͤß/ vnd
wird nicht ſawer.
339. Auch wird das ſawre im kochen nicht ſuͤß; iſt dann ſuͤß vnd ſawer beyſam-
men/ ſo bleibt das ſuͤſſe im kochen ſuͤß/ vnd das ſaure ſauer.
340. Vnd weilen das ſaure meiſt ein Weinſtein iſt/ vnd man die ſaͤure nicht gern
zuviel darbey hat/ ſo kan ſolche gar wol geſchieden werden.
341. Nemblich/ wann man auff den Concentrirten ſafft nur lawlecht Waſſer
ſchuͤttet/ denſelben damit zu ſolviren.
342. Dieſes lawlechte Waſſer nimbt nur den ſuͤſſen ſafft an ſich/ vnd laͤſt den
ſawren Weinſtein ligen vnauffſolvirt.
343. Dieſe Solution gibt hernacher einen viel ſuͤſſern Wein/ als er geweſen/
wann er nicht Concentrirt worden.
344. Dann weilen der Weinſtein vnſolvirt liegen bleibt/ vnd nicht wieder vn-
ter die Solution kompt/ geſtalt Kaltwaſſer keinen Weinſtein ſolvirt/ ſo kan es ja nicht
fehlen/ der Wein muß ſuͤſſer werden.
345. So man aber auß dem Concentrirten Moſt/ wieder einen ſolchen ſawer-
lichen Moſt wie er vor der Concentration geweſen/ machen wolte/ ſo muͤſte man mit
warmen Waſſer den Weinſtein mit dem ſuͤſſen Waſſer im kochen auffſolviren/ ſo be-
kaͤme man eben einen ſolchen Wein/ wie er ſonſten geworden were/ ehe er Concentrirt.
346. Einen guten lieblichen klaren Meth zubereyten/ nehme einen guten friſchen
Honig/
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