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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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MARTIUS.
erhitzten Halse/ bey Würmen/ in der Colica/ bey
Verstopffung der Miltz/ Leber und Nieren/ bey dun-
ckelen Augen/ wider gifftige Erdschwämme/ die
Milch bey den Säugenden zu vermehren/ in der
Engbrüstigkeit/ Keichen und Husten/ der Kohl und des-
sen Safft und Saat Vermögen ist bey vielen al-
ten Authoren/ als Galeno, Dioscoride, Matthiolo
zu sehen; Daß also weiter hievon zurühmen un-
nöthig. Die Bauren wissen mit Kohl-Blättern
Wunden zu heilen/ was er mehr in Seiten-Ste-
chen und Pleuritide, in faulen Schäden/ und auff
den Fontonellen vermag/ ist mehr als bekannt. Der
Saphoische und der Blumen-Kohl seyn würdig zu
essen/ Kohl Rapi/ oder Rabi ist/ wenn er wohl ge-
kocht wird/ nicht ungesund zu essen/ in dem er re-
solvirt
und zertheilet.

2. Spargen/ Asparges

Werden am besten durch den Saamen fortge-
bracht/ und zwar solcher Gestalt: Man nimmt die
von dem Jahr schön roth gefärbte zeitige Körner/
reisset sie etwas auff/ und stösset sie zu zweyen oder
dreyen in einen vorhin wohl zubereiteten Grund/
an einen warmen Ort/ und solches anitzo mit ange-
hendem Frühling/ (wann man nur keiner tieff sich
einziehenden Kälte mehr zu besorgen hat/) da zu-
vor etwas ausgeholte Gruben gemacht worden
sind.

Ubers Jahr gleichfals um diese Zeit werden die
davon gewachsene Wurtzeln ausgehoben und zwey
Fuß von einander gepflantzet; diese jährige Wurtzeln
kommen ungleich besser fort/ und treiben auch eher
als die zwey jährigen.

Die

MARTIUS.
erhitzten Halſe/ bey Wuͤrmen/ in der Colica/ bey
Verſtopffung der Miltz/ Leber und Nieren/ bey dun-
ckelen Augen/ wider gifftige Erdſchwaͤmme/ die
Milch bey den Saͤugenden zu vermehren/ in der
Engbruͤſtigkeit/ Keichẽ und Huſten/ der Kohl und deſ-
ſen Safft und Saat Vermoͤgen iſt bey vielen al-
ten Authoren/ als Galeno, Dioſcoride, Matthiolo
zu ſehen; Daß alſo weiter hievon zuruͤhmen un-
noͤthig. Die Bauren wiſſen mit Kohl-Blaͤttern
Wunden zu heilen/ was er mehr in Seiten-Ste-
chen und Pleuritide, in faulen Schaͤden/ und auff
den Fontonellen vermag/ iſt mehr als bekannt. Der
Saphoiſche und der Blumen-Kohl ſeyn wuͤrdig zu
eſſen/ Kohl Rapi/ oder Rabi iſt/ wenn er wohl ge-
kocht wird/ nicht ungeſund zu eſſen/ in dem er re-
ſolvirt
und zertheilet.

2. Spargen/ Aſparges

Werden am beſten durch den Saamen fortge-
bracht/ und zwar ſolcher Geſtalt: Man nimmt die
von dem Jahr ſchoͤn roth gefaͤrbte zeitige Koͤrner/
reiſſet ſie etwas auff/ und ſtoͤſſet ſie zu zweyen oder
dreyen in einen vorhin wohl zubereiteten Grund/
an einen warmen Ort/ und ſolches anitzo mit ange-
hendem Fruͤhling/ (wann man nur keiner tieff ſich
einziehenden Kaͤlte mehr zu beſorgen hat/) da zu-
vor etwas ausgeholte Gruben gemacht worden
ſind.

Ubers Jahr gleichfals um dieſe Zeit werden die
davon gewachſene Wurtzeln ausgehoben und zwey
Fuß von einander gepflantzet; dieſe jährige Wurtzeln
kom̃en ungleich beſſer fort/ und treiben auch eher
als die zwey jaͤhrigen.

Die
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[144/0160] MARTIUS. erhitzten Halſe/ bey Wuͤrmen/ in der Colica/ bey Verſtopffung der Miltz/ Leber und Nieren/ bey dun- ckelen Augen/ wider gifftige Erdſchwaͤmme/ die Milch bey den Saͤugenden zu vermehren/ in der Engbruͤſtigkeit/ Keichẽ und Huſten/ der Kohl und deſ- ſen Safft und Saat Vermoͤgen iſt bey vielen al- ten Authoren/ als Galeno, Dioſcoride, Matthiolo zu ſehen; Daß alſo weiter hievon zuruͤhmen un- noͤthig. Die Bauren wiſſen mit Kohl-Blaͤttern Wunden zu heilen/ was er mehr in Seiten-Ste- chen und Pleuritide, in faulen Schaͤden/ und auff den Fontonellen vermag/ iſt mehr als bekannt. Der Saphoiſche und der Blumen-Kohl ſeyn wuͤrdig zu eſſen/ Kohl Rapi/ oder Rabi iſt/ wenn er wohl ge- kocht wird/ nicht ungeſund zu eſſen/ in dem er re- ſolvirt und zertheilet. 2. Spargen/ Aſparges Werden am beſten durch den Saamen fortge- bracht/ und zwar ſolcher Geſtalt: Man nimmt die von dem Jahr ſchoͤn roth gefaͤrbte zeitige Koͤrner/ reiſſet ſie etwas auff/ und ſtoͤſſet ſie zu zweyen oder dreyen in einen vorhin wohl zubereiteten Grund/ an einen warmen Ort/ und ſolches anitzo mit ange- hendem Fruͤhling/ (wann man nur keiner tieff ſich einziehenden Kaͤlte mehr zu beſorgen hat/) da zu- vor etwas ausgeholte Gruben gemacht worden ſind. Ubers Jahr gleichfals um dieſe Zeit werden die davon gewachſene Wurtzeln ausgehoben und zwey Fuß von einander gepflantzet; dieſe jährige Wurtzeln kom̃en ungleich beſſer fort/ und treiben auch eher als die zwey jaͤhrigen. Die

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Zitationshilfe: Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 144. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/160>, abgerufen am 23.11.2024.