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Rumpolt, Marx: Ein new Kochbuch. Frankfurt (Main), 1581.

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Ein Parmesan Käß von Zucker. 59
Kleine Schaf Käß von Zucker. 60
Ein Schloß gemacht von Zucker/ vnd alles darein/ was in das Schloß ge-
hört. 61
Ein Korb gemacht von Zucker/ vnd allerley Obß darinn. 62
Junge Hasen von Zucker. 63
Kleine Hündtlein von Zucker. 64
Ein Wagen mit sampt den Pferten/ auch wie Personen darinn sitzen/ von
Zucker.     65
Artischock von Zucker. 66
Kepffel Salat von Zucker. 67
Weiß Kraut von Zucker. 68
Rättich von Zucker. 69
Rüben von Zucker. 70
Endiuien Salat von Zucker. 71
Carduß Salat von Zucker. 72
Cicorien Salat von Zucker. 73
Zucker Wurtzel von Zucker. 74
Allerley grün Salat von Zucker gemacht. 75
Allerley Rosen vnd Blumen von Zucker gemacht. 76
Allerley Figuren von Zucker gemacht. 77
Eydechssen vnd Schlangen/ auch allerley Thier vnd Menschen von Zucker
gemacht.     78
Jtem was der Mensch erdencken kan von Zucker gamacht. 79
Vnd vber den letzten Gang Donner vnd Blitz/ von Rosenwasser vnd Con-
fect zugericht. 80
Zucker Holhippen weiß. 81
Zucker Holhippen gelb. 82
Zucker Holhippen grün. 83
Zucker Holhippen von Zimmet. 84
Zucker Holhippen von Negelein. 85
Kleine Holhippen gemacht von Teig. 86
Grosse Holhippen/ gemacht mit grünen Kräutern/ von Teig.     87
Ende deß ersten Keyserlichen Banckets zum Frümahl/
am Fleischtag.
Ein Parmesan Kaͤß von Zucker. 59
Kleine Schaf Kaͤß von Zucker. 60
Ein Schloß gemacht von Zucker/ vnd alles darein/ was in das Schloß ge-
hoͤrt. 61
Ein Korb gemacht von Zucker/ vnd allerley Obß darinn. 62
Junge Hasen von Zucker. 63
Kleine Huͤndtlein von Zucker. 64
Ein Wagen mit sampt den Pferten/ auch wie Personen darinn sitzen/ von
Zucker.     65
Artischock von Zucker. 66
Kepffel Salat von Zucker. 67
Weiß Kraut von Zucker. 68
Raͤttich von Zucker. 69
Ruͤben von Zucker. 70
Endiuien Salat von Zucker. 71
Carduß Salat von Zucker. 72
Cicorien Salat von Zucker. 73
Zucker Wurtzel von Zucker. 74
Allerley gruͤn Salat von Zucker gemacht. 75
Allerley Rosen vnd Blumen von Zucker gemacht. 76
Allerley Figuren von Zucker gemacht. 77
Eydechssen vnd Schlangen/ auch allerley Thier vnd Menschen von Zucker
gemacht.     78
Jtem was der Mensch erdencken kan von Zucker gamacht. 79
Vnd vber den letzten Gang Donner vnd Blitz/ von Rosenwasser vnd Con-
fect zugericht. 80
Zucker Holhippen weiß. 81
Zucker Holhippen gelb. 82
Zucker Holhippen gruͤn. 83
Zucker Holhippen von Zimmet. 84
Zucker Holhippen von Negelein. 85
Kleine Holhippen gemacht von Teig. 86
Grosse Holhippen/ gemacht mit gruͤnen Kraͤutern/ von Teig.     87
Ende deß ersten Keyserlichen Banckets zum Fruͤmahl/
am Fleischtag.
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[13a/0041] Ein Parmesan Kaͤß von Zucker. 59 Kleine Schaf Kaͤß von Zucker. 60 Ein Schloß gemacht von Zucker/ vnd alles darein/ was in das Schloß ge- hoͤrt. 61 Ein Korb gemacht von Zucker/ vnd allerley Obß darinn. 62 Junge Hasen von Zucker. 63 Kleine Huͤndtlein von Zucker. 64 Ein Wagen mit sampt den Pferten/ auch wie Personen darinn sitzen/ von Zucker. 65 Artischock von Zucker. 66 Kepffel Salat von Zucker. 67 Weiß Kraut von Zucker. 68 Raͤttich von Zucker. 69 Ruͤben von Zucker. 70 Endiuien Salat von Zucker. 71 Carduß Salat von Zucker. 72 Cicorien Salat von Zucker. 73 Zucker Wurtzel von Zucker. 74 Allerley gruͤn Salat von Zucker gemacht. 75 Allerley Rosen vnd Blumen von Zucker gemacht. 76 Allerley Figuren von Zucker gemacht. 77 Eydechssen vnd Schlangen/ auch allerley Thier vnd Menschen von Zucker gemacht. 78 Jtem was der Mensch erdencken kan von Zucker gamacht. 79 Vnd vber den letzten Gang Donner vnd Blitz/ von Rosenwasser vnd Con- fect zugericht. 80 Zucker Holhippen weiß. 81 Zucker Holhippen gelb. 82 Zucker Holhippen gruͤn. 83 Zucker Holhippen von Zimmet. 84 Zucker Holhippen von Negelein. 85 Kleine Holhippen gemacht von Teig. 86 Grosse Holhippen/ gemacht mit gruͤnen Kraͤutern/ von Teig. 87 Ende deß ersten Keyserlichen Banckets zum Fruͤmahl/ am Fleischtag.

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Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde im Rahmen des Moduls DTA-Erweiterungen (DTAE) digitalisiert. Weitere Informationen …

Sonja Bayer, Tom Bilodeau, Thomas Gloning, Martina Grasse, Tanja Kasten, Marc Kuse, Yvonne Ziegler, Justus–Liebig-Universität: Bereitstellung der Transkription (2013-05-03T12:17:31Z)
Marc Kuse: Konvertierung nach XML gemäß DTA-Basisformat. (2013-05-03T12:17:31Z)
Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel: Bereitstellung der Bilddigitalisate (2013-05-03T12:17:31Z)

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Zitationshilfe: Rumpolt, Marx: Ein new Kochbuch. Frankfurt (Main), 1581, S. 13a. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/rumpolt_kochbuch_1581/41>, abgerufen am 23.11.2024.