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Rumpolt, Marx: Ein new Kochbuch. Frankfurt (Main), 1581.

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Ordentliches Register der Thier/
Vögel/ Fisch/ vnd allerley Kochwerck/ so in die-
sem Buch gemeldet werden.

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A.
Al. 116
Adler. 63
Alt Hun. 81
Amssel. 92
Anbieß. 122
Aurochsen. 55
Aurhan. 67
Austern. 128
B.
BArben.    115
Bären. 55
Bersig. 120
Biber. 60
Birckhan. 67
Birckhenn. 67
Biscorn. 122
Bücking. 132
C.
CAbelaw. 129
Caninichen. 62
Caperdatti. 140
Capoditzen. 129
Capelungen. 130
Castrau. 23
Cerdelen. 131
Confect. 8
D.
DEndel. 65
Dieck. 98
Drapp. 65
Drostel. 92
Duckenten. 75
E.
EJchorn. 65
Elendt. 75
Enten. 55
Esch. 114
Eyngemachtes. 181
Eyngetunckens. 159
F.
FAsan. 68
Forellen. 104. 106
Frösch. 137
[Spaltenumbruch]
G.
GAmbraten.
Gänß. 71
Gebackens. 155
Geiß. 32
Gemüß. 141
Gembß. 56
Grundel. 123
Grünspecht. 88
Guckguck. 94
H.
HAmmel. 23
Haselhun. 85
Hasen. 49
Hausen. 96
Hecht. 106
Hering. 131
Hirsch. 39
Hollopotrida. 137
Holtztauben. 90
Hüdtspudt. 139
Huechen. 91
J.
JGel. 61
Jndianisch Schwein. 66
Jndianische Henn. 66
Junge Hüner. 84
K.
KAlb. 10
Kappaun. 75
Karpffen. 112
Kärpelein. 106
Karauschken. 118
Klein Vögel. 91. 95
Koppen. 123
Kramatsvögel. 91
Kranich. 70
Krebß. 126
Kressen. 124
L.
LAmb. 29
Lauben. 125
Lampreten. 102
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Ordentliches Register der Thier/
Voͤgel/ Fisch/ vnd allerley Kochwerck/ so in die-
sem Buch gemeldet werden.

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[0500] Ordentliches Register der Thier/ Voͤgel/ Fisch/ vnd allerley Kochwerck/ so in die- sem Buch gemeldet werden. A. Al. 116 Adler. 63 Alt Hun. 81 Amssel. 92 Anbieß. 122 Aurochsen. 55 Aurhan. 67 Austern. 128 B. BArben. 115 Baͤren. 55 Bersig. 120 Biber. 60 Birckhan. 67 Birckhenn. 67 Biscorn. 122 Buͤcking. 132 C. CAbelaw. 129 Caninichen. 62 Caperdatti. 140 Capoditzen. 129 Capelungen. 130 Castrau. 23 Cerdelen. 131 Confect. 8 D. DEndel. 65 Dieck. 98 Drapp. 65 Drostel. 92 Duckenten. 75 E. EJchorn. 65 Elendt. 75 Enten. 55 Esch. 114 Eyngemachtes. 181 Eyngetunckens. 159 F. FAsan. 68 Forellen. 104. 106 Froͤsch. 137 G. GAmbraten. Gaͤnß. 71 Gebackens. 155 Geiß. 32 Gemuͤß. 141 Gembß. 56 Grundel. 123 Gruͤnspecht. 88 Guckguck. 94 H. HAm̃el. 23 Haselhun. 85 Hasen. 49 Hausen. 96 Hecht. 106 Hering. 131 Hirsch. 39 Hollopotrida. 137 Holtztauben. 90 Huͤdtspudt. 139 Huechen. 91 J. JGel. 61 Jndianisch Schwein. 66 Jndianische Henn. 66 Junge Huͤner. 84 K. KAlb. 10 Kappaun. 75 Karpffen. 112 Kaͤrpelein. 106 Karauschken. 118 Klein Voͤgel. 91. 95 Koppen. 123 Kramatsvoͤgel. 91 Kranich. 70 Krebß. 126 Kressen. 124 L. LAmb. 29 Lauben. 125 Lampreten. 102

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Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde im Rahmen des Moduls DTA-Erweiterungen (DTAE) digitalisiert. Weitere Informationen …

Sonja Bayer, Tom Bilodeau, Thomas Gloning, Martina Grasse, Tanja Kasten, Marc Kuse, Yvonne Ziegler, Justus–Liebig-Universität: Bereitstellung der Transkription (2013-05-03T12:17:31Z)
Marc Kuse: Konvertierung nach XML gemäß DTA-Basisformat. (2013-05-03T12:17:31Z)
Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel: Bereitstellung der Bilddigitalisate (2013-05-03T12:17:31Z)

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Zitationshilfe: Rumpolt, Marx: Ein new Kochbuch. Frankfurt (Main), 1581, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/rumpolt_kochbuch_1581/500>, abgerufen am 22.11.2024.