Thunberg, Carl Peter: Reisen durch einen Theil von Europa, Afrika und Asien [...] in den Jahren 1770 bis 1779. Bd. 2. Übers. v. Christian Heinrich Groskurd. Berlin, 1794.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Reise von Batavia nach Japan, u. s. w.

jahr zu wünschen. Sie hatten ihre Feyerkleider an, leg-
ten bey dem Chef einen feyerlichen Besuch ab, und wur-
den hernach von ihm zum Mittagsessen gebethen. Das
Essen war meistentheils auf Europäische Art zubereitet,
daher waren der Gerichte wenige, wovon die Japaner
kosteten. Indessen ging doch alles darauf. Von der
Suppe aßen alle; von den andern Gerichten aber, als:
gebratnen Ferkeln, Schinken, Salat, Kuchen, Tor-
ten und anderm Backwerk, nahmen sie wenig oder nichts.
Statt dessen wurde von jedem Gerichte ein Stück auf ei-
nen Teller gelegt, der, wenn er voll gepackt war, mit
einem Blatte Papier, worauf der Nahme dessen, dem er
gehörte, geschrieben war, zugedeckt, und nach der Stadt
geschickt wurde. Dies geschah mehreremahl nach einander.
Gesalzenes Fleisch und dergleichen, das die Japaner nicht
essen, heben sie auf und brauchen es als Medicin. Eben
so machen sie es mit gesalzner Butter, wovon ich ihnen
oft auf ihr Bitten etwas mittheilte; sie machen Pillen
daraus, und geben davon den Schwindsüchtigen und
andern Kranken täglich eine gewisse Anzahl. Nach
der Mahlzeit wird mit warmen Sakki (dem bekannten
von Reiß präparirten Getränke) tractirt, das aus lackir-
ten hölzernen Tassen getrunken wird. Bey dieser frohen
und festlichen Gelegenheit läßt der Chef auch verschiedene
galante Mädchen aus der Stadt nach der Insel bitten,
deren Bestimmung ist, theils den Sakki-Trank zu serviren,
theils zu tanzen und den auf der Insel bereits befindlichen
Mädchen Gesellschaft zu leisten. Diese tractirten auch nach
Mittage die Japaner mit verschiednen Gerichten des Lan-
des, die auf kleinen viereckigen Tischen standen, welche
sie mit künstlichen Fichtenbäumen geschmückt hatten, de-
ren Blätter von grüner Seide gemacht, und hie und da
mit kleinen Zöpfen weißer Baumwolle, die Schnee vor-

Reiſe von Batavia nach Japan, u. ſ. w.

jahr zu wuͤnſchen. Sie hatten ihre Feyerkleider an, leg-
ten bey dem Chef einen feyerlichen Beſuch ab, und wur-
den hernach von ihm zum Mittagseſſen gebethen. Das
Eſſen war meiſtentheils auf Europaͤiſche Art zubereitet,
daher waren der Gerichte wenige, wovon die Japaner
koſteten. Indeſſen ging doch alles darauf. Von der
Suppe aßen alle; von den andern Gerichten aber, als:
gebratnen Ferkeln, Schinken, Salat, Kuchen, Tor-
ten und anderm Backwerk, nahmen ſie wenig oder nichts.
Statt deſſen wurde von jedem Gerichte ein Stuͤck auf ei-
nen Teller gelegt, der, wenn er voll gepackt war, mit
einem Blatte Papier, worauf der Nahme deſſen, dem er
gehoͤrte, geſchrieben war, zugedeckt, und nach der Stadt
geſchickt wurde. Dies geſchah mehreremahl nach einander.
Geſalzenes Fleiſch und dergleichen, das die Japaner nicht
eſſen, heben ſie auf und brauchen es als Medicin. Eben
ſo machen ſie es mit geſalzner Butter, wovon ich ihnen
oft auf ihr Bitten etwas mittheilte; ſie machen Pillen
daraus, und geben davon den Schwindſuͤchtigen und
andern Kranken taͤglich eine gewiſſe Anzahl. Nach
der Mahlzeit wird mit warmen Sakki (dem bekannten
von Reiß praͤparirten Getraͤnke) tractirt, das aus lackir-
ten hoͤlzernen Taſſen getrunken wird. Bey dieſer frohen
und feſtlichen Gelegenheit laͤßt der Chef auch verſchiedene
galante Maͤdchen aus der Stadt nach der Inſel bitten,
deren Beſtimmung iſt, theils den Sakki-Trank zu ſerviren,
theils zu tanzen und den auf der Inſel bereits befindlichen
Maͤdchen Geſellſchaft zu leiſten. Dieſe tractirten auch nach
Mittage die Japaner mit verſchiednen Gerichten des Lan-
des, die auf kleinen viereckigen Tiſchen ſtanden, welche
ſie mit kuͤnſtlichen Fichtenbaͤumen geſchmuͤckt hatten, de-
ren Blaͤtter von gruͤner Seide gemacht, und hie und da
mit kleinen Zoͤpfen weißer Baumwolle, die Schnee vor-

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="2">
        <p><pb facs="#f0073" n="39"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Rei&#x017F;e von <placeName>Batavia</placeName> nach <placeName>Japan</placeName>, u. &#x017F;. w.</hi></fw><lb/>
jahr zu wu&#x0364;n&#x017F;chen. Sie hatten ihre Feyerkleider an, leg-<lb/>
ten bey dem Chef einen feyerlichen Be&#x017F;uch ab, und wur-<lb/>
den hernach von ihm zum Mittagse&#x017F;&#x017F;en gebethen. Das<lb/>
E&#x017F;&#x017F;en war mei&#x017F;tentheils auf Europa&#x0364;i&#x017F;che Art zubereitet,<lb/>
daher waren der Gerichte wenige, wovon die Japaner<lb/>
ko&#x017F;teten. Inde&#x017F;&#x017F;en ging doch alles darauf. Von der<lb/>
Suppe aßen alle; von den andern Gerichten aber, als:<lb/>
gebratnen Ferkeln, Schinken, Salat, Kuchen, Tor-<lb/>
ten und anderm Backwerk, nahmen &#x017F;ie wenig oder nichts.<lb/>
Statt de&#x017F;&#x017F;en wurde von jedem Gerichte ein Stu&#x0364;ck auf ei-<lb/>
nen Teller gelegt, der, wenn er voll gepackt war, mit<lb/>
einem Blatte Papier, worauf der Nahme de&#x017F;&#x017F;en, dem er<lb/>
geho&#x0364;rte, ge&#x017F;chrieben war, zugedeckt, und nach der Stadt<lb/>
ge&#x017F;chickt wurde. Dies ge&#x017F;chah mehreremahl nach einander.<lb/>
Ge&#x017F;alzenes Flei&#x017F;ch und dergleichen, das die Japaner nicht<lb/>
e&#x017F;&#x017F;en, heben &#x017F;ie auf und brauchen es als Medicin. Eben<lb/>
&#x017F;o machen &#x017F;ie es mit ge&#x017F;alzner Butter, wovon ich ihnen<lb/>
oft auf ihr Bitten etwas mittheilte; &#x017F;ie machen Pillen<lb/>
daraus, und geben davon den Schwind&#x017F;u&#x0364;chtigen und<lb/>
andern Kranken ta&#x0364;glich eine gewi&#x017F;&#x017F;e Anzahl. Nach<lb/>
der Mahlzeit wird mit warmen Sakki (dem bekannten<lb/>
von Reiß pra&#x0364;parirten Getra&#x0364;nke) tractirt, das aus lackir-<lb/>
ten ho&#x0364;lzernen Ta&#x017F;&#x017F;en getrunken wird. Bey die&#x017F;er frohen<lb/>
und fe&#x017F;tlichen Gelegenheit la&#x0364;ßt der Chef auch ver&#x017F;chiedene<lb/>
galante Ma&#x0364;dchen aus der Stadt nach der In&#x017F;el bitten,<lb/>
deren Be&#x017F;timmung i&#x017F;t, theils den Sakki-Trank zu &#x017F;erviren,<lb/>
theils zu tanzen und den auf der In&#x017F;el bereits befindlichen<lb/>
Ma&#x0364;dchen Ge&#x017F;ell&#x017F;chaft zu lei&#x017F;ten. Die&#x017F;e tractirten auch nach<lb/>
Mittage die Japaner mit ver&#x017F;chiednen Gerichten des Lan-<lb/>
des, die auf kleinen viereckigen Ti&#x017F;chen &#x017F;tanden, welche<lb/>
&#x017F;ie mit ku&#x0364;n&#x017F;tlichen Fichtenba&#x0364;umen ge&#x017F;chmu&#x0364;ckt hatten, de-<lb/>
ren Bla&#x0364;tter von gru&#x0364;ner Seide gemacht, und hie und da<lb/>
mit kleinen Zo&#x0364;pfen weißer Baumwolle, die Schnee vor-<lb/></p>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[39/0073] Reiſe von Batavia nach Japan, u. ſ. w. jahr zu wuͤnſchen. Sie hatten ihre Feyerkleider an, leg- ten bey dem Chef einen feyerlichen Beſuch ab, und wur- den hernach von ihm zum Mittagseſſen gebethen. Das Eſſen war meiſtentheils auf Europaͤiſche Art zubereitet, daher waren der Gerichte wenige, wovon die Japaner koſteten. Indeſſen ging doch alles darauf. Von der Suppe aßen alle; von den andern Gerichten aber, als: gebratnen Ferkeln, Schinken, Salat, Kuchen, Tor- ten und anderm Backwerk, nahmen ſie wenig oder nichts. Statt deſſen wurde von jedem Gerichte ein Stuͤck auf ei- nen Teller gelegt, der, wenn er voll gepackt war, mit einem Blatte Papier, worauf der Nahme deſſen, dem er gehoͤrte, geſchrieben war, zugedeckt, und nach der Stadt geſchickt wurde. Dies geſchah mehreremahl nach einander. Geſalzenes Fleiſch und dergleichen, das die Japaner nicht eſſen, heben ſie auf und brauchen es als Medicin. Eben ſo machen ſie es mit geſalzner Butter, wovon ich ihnen oft auf ihr Bitten etwas mittheilte; ſie machen Pillen daraus, und geben davon den Schwindſuͤchtigen und andern Kranken taͤglich eine gewiſſe Anzahl. Nach der Mahlzeit wird mit warmen Sakki (dem bekannten von Reiß praͤparirten Getraͤnke) tractirt, das aus lackir- ten hoͤlzernen Taſſen getrunken wird. Bey dieſer frohen und feſtlichen Gelegenheit laͤßt der Chef auch verſchiedene galante Maͤdchen aus der Stadt nach der Inſel bitten, deren Beſtimmung iſt, theils den Sakki-Trank zu ſerviren, theils zu tanzen und den auf der Inſel bereits befindlichen Maͤdchen Geſellſchaft zu leiſten. Dieſe tractirten auch nach Mittage die Japaner mit verſchiednen Gerichten des Lan- des, die auf kleinen viereckigen Tiſchen ſtanden, welche ſie mit kuͤnſtlichen Fichtenbaͤumen geſchmuͤckt hatten, de- ren Blaͤtter von gruͤner Seide gemacht, und hie und da mit kleinen Zoͤpfen weißer Baumwolle, die Schnee vor-

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/thunberg_reisen02_1794
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/thunberg_reisen02_1794/73
Zitationshilfe:	Thunberg, Carl Peter: Reisen durch einen Theil von Europa, Afrika und Asien [...] in den Jahren 1770 bis 1779. Bd. 2. Übers. v. Christian Heinrich Groskurd. Berlin, 1794, S. 39. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/thunberg_reisen02_1794/73>, abgerufen am 21.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.