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[N. N.]: Vollständiges kleines niedersächsisches Kochbuch, für angehende Hausfrauen, Wirthschafterinnen und Köchinnen. Hamburg u. a., um 1800.

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236) Von Kirschen.67
237) Brodkaltschaale.68
Pasteten.
238) Farce oder Gehäck.68
239) Farce zu warmen Pasteten.68
240) Farce zu Fischpasteten.69
241) Farce zu kleinen Pasteten.69
242) Einrichtung zur Pastete.69
243) Einmarginiren zur Pastete.69
244) Aufgesetzte Pasteten.70
245) Butterteig zu Pasteten.70
246) Kalbfleisch Pastete.70
247) Schsselpastete.71
248) Kleine Pastetchen.71
249) Fischpastete.71
250) Kalte Pastete.72

236) Von Kirschen.67
237) Brodkaltschaale.68
Pasteten.
238) Farce oder Gehaͤck.68
239) Farce zu warmen Pasteten.68
240) Farce zu Fischpasteten.69
241) Farce zu kleinen Pasteten.69
242) Einrichtung zur Pastete.69
243) Einmarginiren zur Pastete.69
244) Aufgesetzte Pasteten.70
245) Butterteig zu Pasteten.70
246) Kalbfleisch Pastete.70
247) Schsselpastete.71
248) Kleine Pastetchen.71
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[80/0084] 236) Von Kirschen.67 237) Brodkaltschaale.68 Pasteten. 238) Farce oder Gehaͤck.68 239) Farce zu warmen Pasteten.68 240) Farce zu Fischpasteten.69 241) Farce zu kleinen Pasteten.69 242) Einrichtung zur Pastete.69 243) Einmarginiren zur Pastete.69 244) Aufgesetzte Pasteten.70 245) Butterteig zu Pasteten.70 246) Kalbfleisch Pastete.70 247) Schsselpastete.71 248) Kleine Pastetchen.71 249) Fischpastete.71 250) Kalte Pastete.72

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Zitationshilfe: [N. N.]: Vollständiges kleines niedersächsisches Kochbuch, für angehende Hausfrauen, Wirthschafterinnen und Köchinnen. Hamburg u. a., um 1800, S. 80. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/vollmer_kochbuch_1800/84>, abgerufen am 21.11.2024.