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Rother Mangolt.Beta rubra. Teutschland gemeinlich wie ein lange Rü- ben gestaltet/ voll blut-rothen saffts/ und mit faseln behängt ist. Der stengel scheint auch roth. Seine blätter sind schmäler und härter als der vorigen/ haben auch ein rothe sarb. Der samen vergleicht sich mit den an- dern. Wird in Teutschland hin und wider in den Gärten gepflantzet/ er wächßt viel mehr vom alten als neuen samen/ welcher etliche jahr kan gut behalten werden.
4. Die rothe Beiß-rüben/ oder der ro- the Mangolt mit der Rüben-wurtzel/ so dick/ auß- und inwendig blutroth ist/ Beta rubra radice Rapae, C. B. radice rubra crassa, J. B.
5. Der grosse gelbe Mangolt/ mit gelber wurtzel/ und gelb-grünen blättern/ Beta lu- [t]ea major, foliis latissimis, C. B. lutea, J. B.
6. Der Sicilianische Mangolt/ mit ho- hem/ bißweilen auff 8. elen hoch steigendem stengel/ sehr breiten viel-farbigen blättern/ Beta Sicula costa lata, alba, lutea, aurea, ru- bra, ruberrima, Moris.
7. Der Candische Mangolt/ Beta Cre- tica semine aculeato, C. B. semine spinoso, J. B. Hat ein länglicht runde und ein wenig zaß- lichte Wurtzel/ auß welcher viel runde/ ge- kälte und elenhohe stengel herfür kommen/ so gegen der erden sich außbreiten/ wegen ihrer leichten haarigkeit bey der Wurtzel grauscheinig und in neben-ästlein zertheilet werden. Er trägt wenig blätter/ die sind dem schwartzen Mangolt ähnlich/ jedoch kleiner und mit langen stielein begabet. Seine kleine blumen scheinen gelb-grün- licht: alsobald bey der Wurtzel erzeigen sich viel früchte oder schoten/ die auch hin und wider an dem stengel schier bey einem jeg- lichen blatt/ mit rauchen büschelein herfür- kommen/ und in drey auff die seiten gebo- gene spitzen außgehen/ in deren höle ligt ein rundlicht spitzig körnlein/ welches sich dem [Spaltenumbruch]
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Candischer Mangolt mit einem spitzi- gen samen. Beta Cretica semine aculeato. Anemon-rößlein vergleicht/ und mit einem doppelten rothen häutlein bedeckt ist/ dessen inwendiges/ ein weiß meelichtes marck umb- gibet. Es ist auß dem Candischen samen erstlich allhier in D. Jacobi Zvvingeri gar- ten gezielet worden/ hernach hat ihne von diesem samen D. Johannes Bauhinus in dem Fürstlichen Mümpelgardischen/ sein Bru- der aber/ D. Casparus in seinem hiesigen garten gepflantzet.
Jn pflantzung des Mangolts ist zu wis- sen/ daß der grosse/ wie auch der kleine weisse/ den Winter durch dauren; der klei- ne grüne und rothe aber vergehen den Win- ter: der kleine Mangolt wird durch emsige wartung etliche Jahr an einander end- lich gantz groß. Wenn sonsten in dem Früh- ling die kälte gantz vorbey/ so säet man den samen bey wachsendem Mond in ein gut mürbes erdreich/ nicht gar dichte: da nun die setzling oder pflantzen das sechste blatt erreichet/ so versetzet man die besten auff ein wolgemistetes geländ zwey schuhe von einander/ und bricht im verpflantzen die spitze von den Wurtzeln ab/ so wachsen sie desto besser in die blätter. Bey einsamlung der blätteren ist zu mercken/ daß sie nicht müssen abgeschnitten/ sonderen seitwerts abgebrochen werden/ als dadurch die übri- gen gestärcket werden: mit solchem abbre- chen der understen blätteren fähret man fort/ und wenn die stengel bloß werden/ so pflegen einige sie mit gutem erdreich an zuschütten. Zum samen lässet man etliche von den weissesten und breitesten unabge- brochen stehen/ und stecket einen starcken pfal dabey: wenn nun der samen reiff und gelb worden/ so samlet man ihne bey gutem wetter ein/ läßt ihn wohl trucknen/ reibt ihn auß/ und läßt ihn noch eines trucknen/
damit
Das Andere Buch/
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Rother Mangolt.Beta rubra. Teutſchland gemeinlich wie ein lange Ruͤ- ben geſtaltet/ voll blut-rothen ſaffts/ und mit faſeln behaͤngt iſt. Der ſtengel ſcheint auch roth. Seine blaͤtter ſind ſchmaͤler und haͤrter als der vorigen/ haben auch ein rothe ſarb. Der ſamen vergleicht ſich mit den an- dern. Wird in Teutſchland hin und wider in den Gaͤrten gepflantzet/ er waͤchßt viel mehr vom alten als neuen ſamen/ welcher etliche jahr kan gut behalten werden.
4. Die rothe Beiß-ruͤben/ oder der ro- the Mangolt mit der Ruͤben-wurtzel/ ſo dick/ auß- und inwendig blutroth iſt/ Beta rubra radice Rapæ, C. B. radice rubrâ craſsâ, J. B.
5. Der groſſe gelbe Mangolt/ mit gelber wurtzel/ und gelb-gruͤnen blaͤttern/ Beta lu- [t]ea major, foliis latiſſimis, C. B. lutea, J. B.
7. Der Candiſche Mangolt/ Beta Cre- tica ſemine aculeato, C. B. ſemine ſpinoſo, J. B. Hat ein laͤnglicht runde und ein wenig zaß- lichte Wurtzel/ auß welcher viel runde/ ge- kaͤlte und elenhohe ſtengel herfuͤr kommen/ ſo gegen der erden ſich außbreiten/ wegen ihrer leichten haarigkeit bey der Wurtzel grauſcheinig und in neben-aͤſtlein zertheilet werden. Er traͤgt wenig blaͤtter/ die ſind dem ſchwartzen Mangolt aͤhnlich/ jedoch kleiner und mit langen ſtielein begabet. Seine kleine blumen ſcheinen gelb-gruͤn- licht: alſobald bey der Wurtzel erzeigen ſich viel fruͤchte oder ſchoten/ die auch hin und wider an dem ſtengel ſchier bey einem jeg- lichen blatt/ mit rauchen buͤſchelein herfuͤr- kommen/ und in drey auff die ſeiten gebo- gene ſpitzen außgehen/ in deren hoͤle ligt ein rundlicht ſpitzig koͤrnlein/ welches ſich dem [Spaltenumbruch]
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Candiſcher Mangolt mit einem ſpitzi- gen ſamen. Beta Cretica ſemine aculeato. Anemon-roͤßlein vergleicht/ und mit einem doppelten rothen haͤutlein bedeckt iſt/ deſſen inwendiges/ ein weiß meelichtes marck umb- gibet. Es iſt auß dem Candiſchen ſamen erſtlich allhier in D. Jacobi Zvvingeri gar- ten gezielet worden/ hernach hat ihne von dieſem ſamen D. Johannes Bauhinus in dem Fuͤrſtlichen Muͤmpelgardiſchen/ ſein Bru- der aber/ D. Caſparus in ſeinem hieſigen garten gepflantzet.
Jn pflantzung des Mangolts iſt zu wiſ- ſen/ daß der groſſe/ wie auch der kleine weiſſe/ den Winter durch dauren; der klei- ne gruͤne und rothe aber vergehen den Win- ter: der kleine Mangolt wird durch emſige wartung etliche Jahr an einander end- lich gantz groß. Wenn ſonſten in dem Fruͤh- ling die kaͤlte gantz vorbey/ ſo ſaͤet man den ſamen bey wachſendem Mond in ein gut muͤrbes erdreich/ nicht gar dichte: da nun die ſetzling oder pflantzen das ſechste blatt erꝛeichet/ ſo verſetzet man die beſten auff ein wolgemiſtetes gelaͤnd zwey ſchuhe von einander/ und bricht im verpflantzen die ſpitze von den Wurtzeln ab/ ſo wachſen ſie deſto beſſer in die blaͤtter. Bey einſamlung der blaͤtteren iſt zu mercken/ daß ſie nicht muͤſſen abgeſchnitten/ ſonderen ſeitwerts abgebrochen werden/ als dadurch die uͤbri- gen geſtaͤrcket werden: mit ſolchem abbre- chen der underſten blaͤtteren faͤhret man fort/ und wenn die ſtengel bloß werden/ ſo pflegen einige ſie mit gutem erdreich an zuſchuͤtten. Zum ſamen laͤſſet man etliche von den weiſſeſten und breiteſten unabge- brochen ſtehen/ und ſtecket einen ſtarcken pfal dabey: wenn nun der ſamen reiff und gelb worden/ ſo ſamlet man ihne bey gutem wetter ein/ laͤßt ihn wohl trucknen/ reibt ihn auß/ und laͤßt ihn noch eines trucknen/
damit
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Das Andere Buch/
[Abbildung Rother Mangolt. Beta rubra.
]
Teutſchland gemeinlich wie ein lange Ruͤ-
ben geſtaltet/ voll blut-rothen ſaffts/ und
mit faſeln behaͤngt iſt. Der ſtengel ſcheint
auch roth. Seine blaͤtter ſind ſchmaͤler und
haͤrter als der vorigen/ haben auch ein rothe
ſarb. Der ſamen vergleicht ſich mit den an-
dern. Wird in Teutſchland hin und wider
in den Gaͤrten gepflantzet/ er waͤchßt viel
mehr vom alten als neuen ſamen/ welcher
etliche jahr kan gut behalten werden.
4. Die rothe Beiß-ruͤben/ oder der ro-
the Mangolt mit der Ruͤben-wurtzel/ ſo dick/
auß- und inwendig blutroth iſt/ Beta rubra
radice Rapæ, C. B. radice rubrâ craſsâ, J. B.
5. Der groſſe gelbe Mangolt/ mit gelber
wurtzel/ und gelb-gruͤnen blaͤttern/ Beta lu-
tea major, foliis latiſſimis, C. B. lutea, J. B.
6. Der Sicilianiſche Mangolt/ mit ho-
hem/ bißweilen auff 8. elen hoch ſteigendem
ſtengel/ ſehr breiten viel-farbigen blaͤttern/
Beta Sicula coſtâ latâ, albâ, luteâ, aureâ, ru-
brâ, ruberrimâ, Moriſ.
7. Der Candiſche Mangolt/ Beta Cre-
tica ſemine aculeato, C. B. ſemine ſpinoſo, J. B.
Hat ein laͤnglicht runde und ein wenig zaß-
lichte Wurtzel/ auß welcher viel runde/ ge-
kaͤlte und elenhohe ſtengel herfuͤr kommen/
ſo gegen der erden ſich außbreiten/ wegen
ihrer leichten haarigkeit bey der Wurtzel
grauſcheinig und in neben-aͤſtlein zertheilet
werden. Er traͤgt wenig blaͤtter/ die ſind
dem ſchwartzen Mangolt aͤhnlich/ jedoch
kleiner und mit langen ſtielein begabet.
Seine kleine blumen ſcheinen gelb-gruͤn-
licht: alſobald bey der Wurtzel erzeigen ſich
viel fruͤchte oder ſchoten/ die auch hin und
wider an dem ſtengel ſchier bey einem jeg-
lichen blatt/ mit rauchen buͤſchelein herfuͤr-
kommen/ und in drey auff die ſeiten gebo-
gene ſpitzen außgehen/ in deren hoͤle ligt ein
rundlicht ſpitzig koͤrnlein/ welches ſich dem
[Abbildung Candiſcher Mangolt mit einem ſpitzi-
gen ſamen. Beta Cretica ſemine aculeato.
]
Anemon-roͤßlein vergleicht/ und mit einem
doppelten rothen haͤutlein bedeckt iſt/ deſſen
inwendiges/ ein weiß meelichtes marck umb-
gibet. Es iſt auß dem Candiſchen ſamen
erſtlich allhier in D. Jacobi Zvvingeri gar-
ten gezielet worden/ hernach hat ihne von
dieſem ſamen D. Johannes Bauhinus in dem
Fuͤrſtlichen Muͤmpelgardiſchen/ ſein Bru-
der aber/ D. Caſparus in ſeinem hieſigen
garten gepflantzet.
Jn pflantzung des Mangolts iſt zu wiſ-
ſen/ daß der groſſe/ wie auch der kleine
weiſſe/ den Winter durch dauren; der klei-
ne gruͤne und rothe aber vergehen den Win-
ter: der kleine Mangolt wird durch emſige
wartung etliche Jahr an einander end-
lich gantz groß. Wenn ſonſten in dem Fruͤh-
ling die kaͤlte gantz vorbey/ ſo ſaͤet man den
ſamen bey wachſendem Mond in ein gut
muͤrbes erdreich/ nicht gar dichte: da nun
die ſetzling oder pflantzen das ſechste blatt
erꝛeichet/ ſo verſetzet man die beſten auff
ein wolgemiſtetes gelaͤnd zwey ſchuhe von
einander/ und bricht im verpflantzen die
ſpitze von den Wurtzeln ab/ ſo wachſen ſie
deſto beſſer in die blaͤtter. Bey einſamlung
der blaͤtteren iſt zu mercken/ daß ſie nicht
muͤſſen abgeſchnitten/ ſonderen ſeitwerts
abgebrochen werden/ als dadurch die uͤbri-
gen geſtaͤrcket werden: mit ſolchem abbre-
chen der underſten blaͤtteren faͤhret man
fort/ und wenn die ſtengel bloß werden/
ſo pflegen einige ſie mit gutem erdreich an
zuſchuͤtten. Zum ſamen laͤſſet man etliche
von den weiſſeſten und breiteſten unabge-
brochen ſtehen/ und ſtecket einen ſtarcken
pfal dabey: wenn nun der ſamen reiff und
gelb worden/ ſo ſamlet man ihne bey gutem
wetter ein/ laͤßt ihn wohl trucknen/ reibt
ihn auß/ und laͤßt ihn noch eines trucknen/
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Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 464. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/480>, abgerufen am 01.09.2024.
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