Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.Von den Kräuteren. [Spaltenumbruch]
daß man zu seiner zeit die wurtzel der wildenPestnachen gesotten/ und zu der Speiß ge- nossen habe/ welcher gebrauch aber bey uns abgangen/ sintemalen die zahmen überflüs- sig zu finden. Zudem ist die wurtzel der wil- den Pestnachen so zähe und holtzicht/ daß man die nicht wol geniessen kan. ter Harn/ Wasser- sucht/ ver- steckte Frauen- zeit/ auß- stossen der Mutter/ hinderhal- tung der Geburt. Ein quintlein des zahmen und wilden CAPUT XXXIV.
[Abbildung]
Candianischer Möhren-kümmel.Daucus Creticus. Namen. MOehren-kümmel heißt Griechisch/ Geschlecht und Gestalt. 1. Das erste Geschlecht/ der dünn-blätti- montanus. 2. Der Berg-Möhren-kümmel/ Daucus 3. Die A a a a
Von den Kraͤuteren. [Spaltenumbruch]
daß man zu ſeiner zeit die wurtzel der wildenPeſtnachen geſotten/ und zu der Speiß ge- noſſen habe/ welcher gebrauch aber bey uns abgangen/ ſintemalen die zahmen uͤberfluͤſ- ſig zu finden. Zudem iſt die wurtzel der wil- den Peſtnachen ſo zaͤhe und holtzicht/ daß man die nicht wol genieſſen kan. ter Harn/ Waſſer- ſucht/ ver- ſteckte Frauen- zeit/ auß- ſtoſſen der Mutter/ hinderhal- tung der Geburt. Ein quintlein des zahmen und wilden CAPUT XXXIV.
[Abbildung]
Candianiſcher Moͤhren-kuͤmmel.Daucus Creticus. Namen. MOehren-kuͤmmel heißt Griechiſch/ Geſchlecht und Geſtalt. 1. Das erſte Geſchlecht/ der duͤnn-blaͤtti- montanus. 2. Der Berg-Moͤhren-kuͤmmel/ Daucus 3. Die A a a a
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Von den Kraͤuteren.
daß man zu ſeiner zeit die wurtzel der wilden
Peſtnachen geſotten/ und zu der Speiß ge-
noſſen habe/ welcher gebrauch aber bey uns
abgangen/ ſintemalen die zahmen uͤberfluͤſ-
ſig zu finden. Zudem iſt die wurtzel der wil-
den Peſtnachen ſo zaͤhe und holtzicht/ daß
man die nicht wol genieſſen kan.
Ein quintlein des zahmen und wilden
Peſtnachen-ſamens geſotten/ geſichtet/ und
getruncken/ treibt den Harn/ iſt alſo gut den
Waſſerſuͤchtigen/ bringt den Frauen ihre
zeit/ wehret dem auffſtoſſen der Mutter/ und
foͤrderet die Geburt.
CAPUT XXXIV.
[Abbildung Candianiſcher Moͤhren-kuͤmmel.
Daucus Creticus.
]
Namen.
MOehren-kuͤmmel heißt Griechiſch/
__. Lateiniſch/ Dau-
cus, Daucum. Jtaliaͤniſch/ Dauco.
Frantzoͤſiſch/ Carotte.
Geſchlecht und Geſtalt.
1. Das erſte Geſchlecht/ der duͤnn-blaͤtti-
ge Candianiſche Moͤhren-kuͤmmel/ Daucus
foliis Fœniculi tenuiſſimis, C. B. Daucus Creti-
cus, Ger. Hat eine lange/ fingers-dicke wur-
tzel/ ſo ſchier wie die Paſtenach riecht/ da-
hero Matthiolus ihne ein Geſchlecht der wil-
den Paſtenach nennet. Die blaͤtter verglei-
chen ſich dem Fenchel-kraut/ außgenom̃en
daß ſie ſchmaͤler und kleiner ſind. Seine
ſtengel wachſen ſpannen-lang mit einer Cro-
ne von weiſſen bluͤmlein. Der ſamen iſt
weiß/ haarig/ am geſchmack ſcharflicht
und hitzig/ eines ſuͤſſen und lieblichen geruchs.
Waͤchßt in ſteinichtem erdreich und ſolchen
orten/ welche den Sonnenſchein jederzeit ha-
ben. Jn Candien waͤchßt er haͤuffig von ſich
ſelbſt/ wie auch auff dem Engelsberg Gar-
gano/ und andern orten in Jtalien. Bey
uns in Teutſchland wird er mit andern
frembden gewaͤchſen in den Gaͤrten gezielet.
Man findet in Candien noch ein andere art/
welche einen anderthalb elen hohen ſtengel
bekomt. Die blaͤtter vergleichen ſich dem
Coriander/ ſind aber etwas dicker und klei-
ner. Seine Cron traͤgt gelbe blumen/ und
iſt der ſamen dem Kuͤmmel aͤhnlich. Man
iſſet allda die wurtzel und blaͤtter in dem
Fruͤhling/ welche ein Gewuͤrtz-geſchmack
von ſich geben/ Daucus Creticus nodoſus
umbellâ luteâ, C. B.
[Abbildung Berg-Moͤhren-kuͤmmel. Daucus
montanus.
]
2. Der Berg-Moͤhren-kuͤmmel/ Daucus
Alpinus multifido longoq́ue folio, ſ. Monta-
nus umbellâ candidâ, C. B. Daucus Creticus
ſemine hirſuto, J. B. Hat ein dicke und lan-
ge wurtzel. Die Blaͤtter ſind ſchmaͤler und
kleiner als am Fenchel. Der ſamen iſt laͤng-
licht/ ſpitzig/ weißlicht/ haarig und wol-
riechend/ ſo man ihne im mund kewet/ gibt
er einen gewuͤrtzten geſchmack von ſich. Die
Stengel ſind ſelten einer ſpannen hoch/ es
werde denn durch die guͤte des erdreichs ihme
geholffen/ auff deren gipffel ein weiſſe Blu-
men-kron erſcheinet. Waͤchßt auff den Vi-
centziſchen/ Genueſiſchen/ Savoyſchen/
Oeſterꝛeichiſchen und Schweitzeriſchen Alp-
gebuͤrgen. Auff dem Lucerniſchen Froc-
mont/ allda man ihne ohn einige urſach
Wolffswurtz nennet/ uͤberkomt er noch klei-
nere und kuͤrtzere blaͤtter: man findet ihne
auff dem hoͤchſten ort des Bergs Widerfeld
genannt/ mit einer ſuͤſſen wurtzel. Welcher
auff dem Solothurniſchen Berg Waſſerfall
waͤchßt/ hat laͤngere blaͤtter als jener ſo auff
dem Jtaliaͤniſchen Berg Baldo bey Verona
herfuͤrkomt.
3. Die
A a a a
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Zitationshilfe: | Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 553. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/569>, abgerufen am 01.09.2024. |